第一千零二十七章 烤海鮮
“嗯,好香啊!”
八爪魚在炭火上烤了一會,香氣便飄了出來。
老貨們不斷的抽動著鼻子,湊到了火爐旁!
“沒想到這玩意烤起來竟然這麽香!”
程咬金用袖口擦了擦嘴角,防止口水流出來。
“你小子還真會研究,海鮮竟然也能烤……!”
李二也饒有興趣的看著架子上的八爪魚,“可這玩意為何會越來越小啊?”
原本一隻體型碩大的八爪魚,到現在已經縮水了近一半,若不是他們一直在旁邊看著,還以為這小子偷吃了呢!
“八爪魚體內的水分很大,經過烤製後會縮水也是很正常的!”
趙寅翻了個白眼,將手中的八爪魚翻到另外一麵。
“好香啊,夫君你好厲害啊!”
長樂公主像個小迷妹一樣的看著他。
自從她大婚以來,夫君已經給了她太多的驚喜,無論吃喝穿住,還是各種發明方麵,都是她從沒見過的!
“這個差不多了,你們將那些貝殼也拿來一些!”
趙寅在八爪魚上刷了一些醬汁,並將烤好的八爪魚從炭火上拿走,讓眾人先嚐嚐鮮。
隨後又在架子上倒了不少貝殼,這東西烤起來就比較簡單了,隻要烤熟即可,回頭再配上特製的醬汁,鮮美無比!
“父皇,你快看,這些貝殼自己裂開了!”
扇貝之類的遇到炭火後便張開,長樂公主從沒見到過這樣奇怪的事情,驚奇的跳了起來。
然而李二卻是一點反應都沒有,如同沒聽見一般!
他與眾老貨正摩拳擦掌的準備對付那隻大八爪。
雖說烤的時候縮水了不少,但畢竟是一隻水桶般大小的家夥,即便縮水了還是很大!
由程咬金掌刀,咬牙切齒的將八爪魚切成了小塊,也算是解了他的心頭之恨!
“嚐嚐吧!”
眾老貨拿起筷子,開始品嚐起來。
“嗯?這玩意竟然沒有刺?”
第一個品嚐的肯定是李二,她不動筷,誰敢先吃?
他以往吃的魚都是土腥味特別大,魚刺也很多,不過趙寅後來做的鯰魚和水煮魚倒是很合他的胃口。
像這樣沒有刺的魚,他還是第一次品嚐,當下十分驚奇。
“八爪魚雖說叫魚,但它並不屬於魚類,它屬於軟體動物,所以沒有刺,嶽父大人可以放心食用!”
一旁正在搬弄那些扇貝的趙寅笑著解釋了一番。
“還真別說,這玩意雖然囂張了一點,但味道還真是不賴!”
程咬金嚐了一塊後,眯著眼睛說道。
“嗯,口感有些脆脆的,還帶著鮮味,確實不錯!”
其它老貨也紛紛點頭。
“早知道這玩意這麽好吃,俺就多抓一些了!”
程咬金擔心再次被吸住,後麵又看到兩隻比這個還要大的,但他都沒抓。
上次的臉已經丟大發了,他可不想再丟一次!
“父皇,你有沒有聽到我說話嘛!”
李二沒理她,長樂公主有些不樂意,撅著小嘴走了過去。
“嗯?麗質,你說了什麽?”
胳膊被搖晃,正在品嚐美味的李二猛然回過神。
“我說那些貝殼都裂開了!”
長樂公主指著爐子上的貝殼,不滿的說道。
“哦?裂開了……?”
李二聞聲朝烤爐看去,隻見一隻隻原本緊閉著的貝殼全都張開了口,“這是為什麽?”
這個現象或許普通百姓會懂,但他身為一朝皇帝,對這些事完全就是一竅不通。
“因為死了唄,原本負責張合的韌帶也失去了作用,所以便張開了!”
趙寅像看傻子似的看著他。
果然身居高位沒什麽好處,連這麽簡單的事情都不懂!
“將瓷碗拿來!”
貝殼不需要烤太長時間,否則會影響口感。
“嘩啦啦……”
將第一爐貝殼全部倒出後,又擺上了第二爐,而老貨們解決掉八爪魚後,又開始對付這些扇貝。
“好燙!”
“好吃,好吃!”
老貨們忍受著貝殼的熱度,不斷往嘴裏送,連連稱讚。
“海鮮果然比河裏的那些東西好吃多了!”
老貨們對河裏的那些東西都不太感冒,但對這些海鮮卻是喜歡的緊。
“各位叔伯,這一爐是不是讓我的妻妾們也嚐嚐?”
無論是之前的八爪魚還是現在的貝殼,全都被老貨們霸占了,他的妻妾們一口都沒吃到。
“好,沒問題!”
老貨們十分大方的擺擺手。
其實就現在的這點東西,根本都不夠他們墊底的。
但沒辦法,他的妻妾也都是他們的女兒或侄女,也不能總讓人家幹坐著!
見老貨們都點頭了,趙寅微微一笑,從桶裏撈出兩隻大龍蝦放到火上烤,隨後又開始撒作料。
“這……!”
老貨們頓時就傻眼了。
這小子感情已經料到了他們會搶著吃,將一些不好的食材放到前麵,而那些比較金貴的都留給他的妻妾。
“怎麽?各位叔伯有什麽意見嗎?”
趙寅故作疑惑的歪著腦袋詢問。
“不,沒有意見!”
老貨們紛紛搖頭。
若不是這小子帶他們來趕海,他們還不知道有這麽好玩的事情。
若不是人家烤海鮮,他們即便捉到了也隻能幹看著。
雖說酒樓裏也可以烹飪,但味道的感覺卻是不相同的!
“那就好!”
趙寅轉過頭,偷偷的笑了笑。
這兩隻龍蝦是最大的,即便不夠她們吃,也能嚐個鮮,總比一直這麽等下去的強!
要知道,這些老貨的飯量可是很大的,搞不好剩下的這些貝殼也會被他們都吃光!
“嗯,這些海鮮烤起來可比羊肉香多了!”
“是啊,兩者是完全不同的!”
“夫君烤的比小楊做的還香!”
……
聽說這一爐終於輪到自己,幾女紛紛圍了過來。
“夫君的廚藝當屬第一!”
長樂公主立馬豎起了大拇指。
如果他不出現的話,她們現在可能還在吃水煮菜!
而趙寅也沒有反駁,笑了笑算是接受了!
其實並不是他的廚藝有多好,而是這個時代實在是太落後,他所會的這些,在後世就是毛毛雨,而放在這個時代就成了廚神般的人物!
“烤熟了,大家都來嚐嚐吧!”
幾人閑聊了一會,兩隻香噴噴的龍蝦就烤好了。
同時出爐的還有十幾個蒜蓉生蠔,這個味道也是老貨們從沒聞過的。
“賢侄,那個貝殼怎麽跟我們吃的不太一樣?”
程咬金看著那些生蠔,心裏癢癢的。
與這些生蠔一對比,他們吃的好像十分簡陋。