第1324章 有些頭疼
李忠信覺得,牛奶雖然富含鈣質,然而各類肉食乃至某些蔬菜同樣富含鈣質,而更重要的是,人的長高並不僅僅需要鈣質,而是需要全麵的營養,換句話說,喝牛奶不是日本人長高的必要條件。
牛奶也許確實有助於長身體,然而如果將長身體全部歸功於喝牛奶,那麽不但不符合日本人的曆史身高數據,而且也不符合最基本的營養學常識。經濟騰飛之後香港、新加坡、韓國、台灣等一些不太喝牛奶的國家和地區人民身高持續增長,算是間接地證明了這一點。
所謂一杯牛奶強壯了一個民族,隻是一個媒體吹出來的神話,它不是事實的真相。
不過呢!李忠信覺得,發育中的孩子可以多喝些牛奶,不過絕不是喝進去就完事,牛奶當中富含鈣質,鈣質主要功能是增強骨骼,強化骨密度,單獨補鈣不能讓骨骼邊長甚至是變粗。
增強體質鍛煉更加重要,多曬一下太陽,或者口服一些魚肝油等維生素D增強鈣質吸收。
忠信公司在牛奶產業方麵,現在隻是有宏克力鄉那邊奶牛養殖基地,基地的規模也不是佷大,這個呢!是和李忠信所在區域的地理位置而決定的。
牛奶產業,李忠信一直想做,但是,他卻覺得,有做牛奶產業的那個時間,還不如做一做豆粉產業。
黑省的地理位置決定了黑省出產什麽東西,黑省這邊的大豆可以說是全國最好的,李忠信還記得,他在小時候的時候,學校搞過一陣兒學生營養豆粉,就是在課間的時候,全校統一給他們發一些豆漿喝。
這種豆漿呢!是當地的豆粉企業給學生的福利,隻不過呢!這個事情沒有持續多少時間,就沒有了。
李忠信記得,有中國的營業學專家說過,豆漿這種東西呢!富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。豆奶蛋白質含量比牛奶還要高,另外豆奶中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。
忠信公司在保證豆油加工的同時,也是應該考慮一下,是不是成立一個專門生產豆漿粉的公司,可以這樣說,豆漿這種東西呢!物美價廉,對於人的身體還是有相當大好處的。
他在給希望工程提供福利的過程當中,是不是能夠提供一些這樣的豆漿粉,配送給各個希望工程的學校和全國的貧苦地區的中小學校。
李忠信把這個事情記在心底以後,又重新琢磨起來關於早餐的事情。
忠信快餐現在進駐的國家一共有三個,一個是美國,另外就是日本和法國。
這三個國家當中呢!忠信快餐隻是屬於快餐類的餐廳,並沒有搞那種高檔的東西,因為李忠信心中清楚,隻有在中低端的市場上讓這些個外國人接受了中國飲食,那麽,才有可能把中國餐飲文化推廣起來。
日本東京那邊呢!李忠信對於忠信快餐的生根發芽沒有什麽太多的關注,一是中國人和日本人的飲食差不多,都是亞洲人種,喜歡吃的東西都差不多,推廣成功了也沒有什麽。
而美國這邊呢!忠信快餐已經算是打開了市場,過一段時間以後,李忠信就準備讓九井柰子上早餐這個選項,他現在主要是看法國那邊。
早餐的推廣推動呢!李忠信也是比較中意法國那邊。
隻是,法國人一般早餐不怎麽吃鹹的,多半都喜歡吃甜的的東西。普通人的早餐都是用烤麵包機烘烤兩片麵包,塗抹一些果醬或者巧克力醬,外加一杯牛奶。
法國人早餐必有熱飲料如咖啡、熱巧克力、茶等。這些熱飲料裏會加奶,以增加蛋白質和鈣。但和中國人習慣喝熱奶不同,法國人甚至歐美人喝冷奶為主,熱奶主要給孩子喝。
除了上述牛奶和熱飲料外,一般水果汁也是不可缺少的。法國人早餐喝桔子汁、蘋果汁、波蘿汁、西柚汁和多種維生素果汁等等,這是為了補充維生素和一定的纖維。
咖啡,果醬,配麵包,美味。其實應該加點黃油,法國本土吃法,有點鹹的黃油,抹在麵包上,中和了果醬的甜味,更加美味。
法式cereale,主要是麥片,堅幹果,幹果,泡牛奶,好吃又營養。小孩大人都可以吃。法國特色羊角麵包,輕柔的酥皮入口即化,是早餐中的貴族。比法棍要油一點點。
玉米片泡牛奶,果汁和水果,一定要有一樣。雞蛋也是早餐桌上的常客。法國人的要求,早餐一定要有一頓奶製品(雞蛋,牛奶,奶酪,或者酸奶),一頓水果(果汁或者水果,果醬),小麥製品(麥片或者全麥麵包)。
李忠信也是十分頭疼,想要改變西方人的飲食習慣,這個相當困難,特別是西方人對於早餐的想法和食用的方法和東方人都是不同的。
李忠信覺得,這個事情呢!他必須抽出來一定的時間和傑米諾那個家夥好好談一談。
隻要在法國和美國這兩個地方實施起來了早餐計劃,那麽,今後在世界各地搞起來早餐的文化就不會出現太多的問題。
“忠信啊!吃早餐的時候也不知道帶上我一個,難道您還吝嗇一頓早餐?”巴姆洛夫斯基腆著肚子一邊對三井雅子她們打招呼,一邊開玩笑般地對李忠信說了起來。
巴姆洛夫斯基在這些人當中的地位可以說是最低的,而且,在合作方麵,巴姆洛夫斯基和李忠信的合作沒有什麽太多固定的東西,基本上屬於是一錘子買賣,所以,他的位置十分尷尬,不過有一點最好,巴姆洛夫斯基能夠發揮出來他商人當中那種最不要臉的精神。
“哦,是巴姆洛夫斯基先生啊!您瞧您說的話,酒店當中的早餐是免費的,我這不是怕昨天晚上你們休息的時間不充足,就沒有去派人叫你們嗎?跟其他的無關吧!”李忠信麵帶微笑地對巴姆洛夫斯基說了起來。