第411章 我看見你眼裏的光回來了
用腦波交流還有一個好處,就是謊言無所遁形,李隨風能夠確認女兒是真實的,卻還是神色猶疑,“你考慮過後果麽,如你所說,你們隻是意見不合,觸怒了劉元,上次就被流放到侏羅紀,這次再破壞劉元的計劃,他會殺了我們的。”
李嵐淒然一笑,“流放侏羅紀和殺人有啥區別,讓我們僅有的兩個人在幾千萬年前絕地求生,啃蘇鐵烤龍肉,那樣子甚至還生不如死,要不是我和平凡運氣好,現在恐怕你隻能在化石裏找到我們了。”
李隨風沉吟不語,他被清除了一部分記憶,李嵐突然闖進來跟他說這麽刺激的事,想要一下子反轉過來有點難。
“幸運的竹子會被栽種在迦蘭陀的精舍旁,在湘妃淚前,在琅琊王氏屋後,在瀟湘館的霞影紗外,在大熊貓繁育基地裏,從娥皇女英灑淚的斑竹,到爽脆的冬筍,再到製作笙簫的紫竹,都來自北美箭竹族。
不幸的竹子則生長在深山之中,被氤氳霧氣層層掩蓋,隻有飛禽走獸相伴,在被山風吹散的煙靄與夢境之間綽約搖曳。
不過,不幸或許才構成竹子本身。
不是所有的竹子都像鄭板橋筆下的竹子一樣挺拔風雅,我去南美的時候,發現萬裏之外的亞馬孫盆地黍竺族是一類熱帶草本竹,植株低矮,沒有木質化,完全沒有亞洲和北美親戚那樣的風姿。”
李嵐突然說了一段在旁人看來莫名其妙的話,李隨風卻聞言一震,這是很多年前,女兒剛進入豆蔻年華年紀的時候,自己跟她說的一段話,本意是讓她不要把精力放在外在容貌上,要專心學習提升氣質,現在李嵐又把這話說出來,隱含的意思已經明白無誤了。
李嵐沒有把遇到克蘇魯的穿越經曆說出來,但眼前已經足夠了,李隨風思前想後,雖然丟失一部分記憶,但畢竟父女幾十年親情,血濃於水,還是很快建立了信任,再加上他深入研究後接觸到的那些標注絕密的事故報告,那觸目驚心,慘無人道的事故,最終讓他下定決心,逃離科技城。
楊平凡和李嵐在朱雀一個老舊的小區裏租了一處房子當活動基地,從腦聯網下線後,兩人鬆了口氣,長期鬱積在心裏的難過一掃而空,但肚子卻不合時宜的咕咕叫起來,兩人相視一笑,都從對方眼裏讀出信息,餓了。
楊平凡起身去準備飯菜,李嵐歪在沙發上,癡癡看著楊平凡忙碌的身影,不久楊平凡就做好了飯菜,還煲了一鍋湯,家常的雞鴨魚肉、蔬菜、幹果,酒店的烏龜、甲魚、乳鴿、魚翅等,再加上什麽霸王花、雞骨草之類的中草藥,輔以黨參、紅棗、枸杞等等,按楊平凡的話來說,這才叫做十全大補湯。
可是李嵐隻是喝了一小碗就不喝了,楊平凡納悶,“幹嘛不多喝點,在外麵奔波這麽久,你看你都憔悴了,多點補補身子,這湯我可是花心思煲出來 ,用明火慢熬燜煮的烹煮方式,用的是厚重的陶砂鍋;食材搭配講究;武火文火交替進行,時間掐算以分鍾計,如此一來,一煲老火靚湯才算完美誕生。”
李嵐卻搖搖頭,夾起一筷子糟肉放進嘴裏,嘟嚷道:“湯,其實沒什麽營養。”
楊平凡愕然,“不會吧,湯裏都是精華,肉和菜可以不吃,湯一定要喝,湯可是養生保健的佳品。”
李嵐給楊平凡也夾了一筷子,“傻哥哥,一看你說話就知道沒有去了解過營養學知識。”
的確,肉類可以提供人類所需的蛋白質、鈣、磷以及一些微量元素,然而,這些營養物質大部分會保留在肉中,隻有極少部分的水溶性物質,如氨基酸、小肽、鉀元素等會溶在湯中。
肉類雖然蛋白質含量多,但大部分蛋白質並不能溶於水,能溶進湯裏的蛋白質非常少。
當然,對於牙口不好的老人兒童,還有手術後身體虛弱、沒有胃口的病人來說,吃肉也不是容易的事,這個時候,喝湯也就順理成章地成了首選,多少也能有那麽一丁點兒營養。
隻是,這遠遠滿足不了人體的需要,頂多補充點兒能量,圖個心理安慰罷了。
不僅如此,我們喝的湯,可能還有危害。
一定有人會說,湯沒有營養也沒關係,好喝就行了,就當喝水了唄。
講道理,喝湯,尤其是喝肉湯,還不如喝水健康,營養物質熬不出來,那些對人體而言不那麽健康的物質倒是全熬出來了。
肉類中所含的嘌呤和脂肪,就在熬製的過程中都跑進了湯裏。
我們喜歡拿來熬湯的豬肉和雞肉,恰好分別是畜肉和禽肉中嘌呤含量最多的。
學過初中生物的大概都還記得,嘌呤是生物體內組成核酸的重要堿基,但是,人們從飲食中攝取的嘌呤,並沒有這麽大的作用。
這類嘌呤雖然隻占了20,但幾乎不會被人體利用,而是在人體內轉化成了尿酸,而尿酸過高無法代謝,會導致尿酸結晶鹽在關節等結締組織中沉積,引發痛風。
全國最愛喝湯的廣東省,痛風病人就有千萬,發病率高達10,每十個人就可能有一名痛風患者。
雖然喝湯並不是痛風的直接凶手,一碗湯中的嘌呤含量也沒有那麽多,但在許多低嘌呤飲食指南中,肉湯都是被明確指出應該少喝或者不喝的。
與此同時,肉裏的脂肪也會溶解在熱湯裏,很多人認為熬出的白色濃湯營養豐富,實際上,湯越濃,脂肪的含量就越高,因為所謂乳白色的湯汁,其實就是乳化的脂肪。
脂肪倒也是人體所需的一種營養物質,可以為身體提供高效的能量儲備,所以在資源匱乏的年代,喝骨湯就是人們獲取能量的一種方式。
但在飲食如此豐富的今天,應該沒有人還想多補充脂肪了,一碗湯喝下去,一個月的健身鍛煉可就白做了。
不過,脂肪攝入過多,長胖倒還是小事,等到血脂升高,誘發心腦血管疾病,可就真不是鬧著玩的了。
對於消化功能弱的人來說,喝湯似乎是個好的選擇。但事實上,濃湯中所含的飽和脂肪,反而會對他們的胃會造成更多負擔。
並且,煲湯時間越長並不見得越有營養。相反,煲湯時間過長,食物中的氨基酸類物質可能被破壞,營養流失,嘌呤和脂肪也會隨煲製時間的延長而增加。
除了嘌呤和脂肪,湯裏還有一個風險極大的物質——鹽。
當然,喝湯帶來的精神滿足是其他食物無法替代的,味覺享受,心情舒暢,胃裏也暖暖的,想要戒掉喝湯的習慣,幾乎是不可能的。
楊平凡被李嵐科普一通後訕訕不語,有些不好意思,“我……我還真不知道,那你少喝點吧。”
李嵐感覺自己說得太直白了,正想安慰楊平凡,突然嘴裏飯菜味道不對,仔細一看,發現楊平凡居然花心思悄悄在飯菜裏加入胡蘿卜以糾正李嵐偏食習慣的時候,慢慢地,她不知道想起什麽,眼睛有些朦朧,她起身,走到楊平凡身後,攬住他,腦袋靠在他厚實的背上。
楊平凡回頭,輕手拂過李嵐從額頭垂下來的發絲,“我看見你眼睛裏的光又回來了。”
李嵐微微一笑,“在第一次約會看到你“隨手”從兜裏變出白兔糖的時候,在看到你悄悄煮好四餐飯餸,大汗淋漓但樂在其中的時候,在我們坐在一起各自聽電視做手工的時候,在打開冰箱聽到你拿兩支冰啤酒出來的時候,我知道,你像極了會陪我五十年如一日吃飯看電視的人。”
——
不久,左慈和楊平凡匯合,楊平凡看他神色輕鬆,也沒多問這幾天左老鐵去幹嘛了,開始策劃起越獄行動,行動還需要一個道具,楊平凡想起被他丟在伏牛山叢林裏的羽王龍。
楊平凡單獨去伏牛山裏找許久不見的寵物,小區住處隻留著李嵐和左慈,左慈修道之人,對飲食沒什麽大要求,在古代的時候餐風飲露都是家常便飯,現在每天白飯鹹菜都算豐盛了。
李嵐卻不同,她是個精致的人,自己動手做飯,做了幾頓就覺得太麻煩了,無奈,隻得叫外賣了事。
當距離超時賠付還剩幾十秒的時候,外賣終於到了,一陣踏踏踏的奔跑聲,咚咚咚,外賣小哥終於到了,李嵐從沙發上一躍而起,開門,接過外賣,瞟了一眼外賣員,外賣員也在打量她,兩人同時愕然,發現對方非常眼熟,同時張嘴叫道——
白霖?!
李嵐?!
一陣冷風吹過,外賣員彷佛全身被凍住,發現李嵐身邊不知道什麽時候,出現一個中年道長一般的人,什麽時候出現的他竟然沒看清,李嵐對左慈道:“大叔,不用擔心,這個是我以前的熟人,安全的。”
跟著又轉頭看向白霖,“你這是怎麽了,不是在公司當公關部長嗎?怎麽跑來送外賣了?”