第一百零一章汽鍋雞
蘇羽接到楊平凡電話的第一時間就有些發愣，她找了楊平凡幾天都找不到，沒想到他居然主動出現了，而且還約她見麵！
楊平凡約蘇羽見麵的地方是一家私房菜館，蘇羽肚子裏準備了一堆問題，結果見到楊平凡的時候卻被他嚇了一跳，眼圈烏黑，麵色發黃，一副被掏空身子的模樣，旁邊的李隨風卻是一副怡然自得的樣子。
“你這是怎麽了，這才幾天不見，怎麽看起來跟癮君子差不多了？”
楊平凡擺擺手，“咳咳，操勞過度，沒啥大礙。”
“蘇博士，今天約你出來，主要是有些事情，咱們必須得攤開了說。”
李隨風開口，蘇羽心頭一陣狂跳，終於要攤牌了！
三人坐定，服務員開始上菜，“這家私房菜是很有名的，正宗雲南建水菜，雖然遊離於八大菜係之外，但建水菜，絕對不輸於八大菜係的任一招牌菜。
建水的飲食，有著別樣的規製，元代初年，南宋的大量亡國官宦被流放至建水一帶，隨之而來的還有中原重禮製的飲食習慣，加上本地物產豐饒，山上長的花草蟲菌、土裏生的葉莖根芽、水裏遊的魚螺蟹蝦、地上跑的五禽六畜，都是建水人發揮飲食想象力的最佳靈感來源。
明清時，伴隨著駐兵留守和屯田政策，建水自一個邊陲小鎮“逆襲”為“文獻名邦”，經濟日益繁盛，建水百姓的物質生活自然也要躍上一個台階，時人描述：習尚奢靡，好酒宴，酒肴筐篚殆無虛日。
在這眾多宴席菜中，汽鍋宴是當仁不讓的第一宴，甚至被國家領導人用來招待外賓。”
李隨風侃侃而談，介紹建水飲食文化，說話間，身穿民族特色服裝的服務員將圓滾滾的汽鍋大大小小地鋪滿餐桌，就一個感覺：圓滿！
圓滾滾的泥紅色汽鍋，間或放置些牛肉幹巴、炸蜂蛹等白色小碟，大大小小的炊具鋪滿全桌，一副“團團圓圓”的熱鬧景象。
蘇羽盯著兩人，“你們倆該不會約我出來
就為了給我科普汽鍋雞的來曆吧，平凡你最近有沒有做一個夢，夢見……”
“有，而且我可以告訴你，那是真的”
不按套路出牌！
蘇羽以為楊平凡會編造各種理由來忽悠她，沒想到他居然這麽爽快的承認了。
蘇羽尬笑道：“你這直接得讓我有些猝不及防，那個，那你說說這到底是怎麽回事，為什麽身邊的一切還是原來的樣子，真實的又變成夢境了。”
楊平凡卻沒有直接回到她，拿起筷子敲了敲碗，“先吃飯，吃完再說。”
似缽非缽的汽鍋，中央有個突起的汽嘴，堪稱“蒸汽發生器”。
肥嫩的童子雞切塊入鍋後，不加任何湯水，在高溫的蒸騰下，砂鍋內蒸騰出大量的水蒸氣，水蒸氣通過汽嘴再次灌入汽鍋，而後浸入雞塊，幻化成湯，十多種食材，配以草果、胡椒等調味料，以建水特有的紫陶汽鍋作為炊具，熏蒸出最為美妙的味道。
開蓋的瞬間，是汽鍋雞最為驚豔的時刻。撲麵的熱氣，帶有“攻擊性”的鮮美，“霸道”地占領餐桌周圍的空氣。
相較於雞肉的鮮滑和嫩不塞牙，肥美的湯汁擁有更多的擁躉，甫一入口便是超出語言形容的鮮，這口鮮甜，裹著肉糜在齒頰間打了個滾，便迫不及待地向五髒廟滑去。
鮮美的汽鍋雞暫時攝取了蘇羽的好奇心，甚至都沒注意到鍋內為何漂浮著如此多的白色“蔥片”,吃得津津有味，感覺全副身心都卸下了防備。
吃飽喝足，楊平凡拿紙巾擦了擦嘴，單刀直入，“蘇博士，我知道你是個好奇心很強烈的人，行動力強，已經查到不少東西了，但是你可能不知道，自己已經知道得太多了，現在你隻有兩個選擇，要麽死亡，要麽加入我們。”
蘇羽嘴角撇了撇：“所以我拒絕，這頓飯就是最後的晚餐？”
楊平凡有些尷尬，頭扭向另一側。
李隨風輕笑：“可以這麽說，但是我覺得你會選擇合作的，因為
我們是正義的一方，是拯救世界的最後希望。”
這話再次勾起蘇羽的好奇心，“要我加入可以，但我有必要知道一切。”
李隨風換了個舒服的姿勢繼續躺在搖椅裏，點燃了煙鬥，火柴在空中搖了幾下，熄滅了，嫋嫋青煙升起。
“飯後一支煙，賽過活神仙，你問吧。”
李隨風不顧蘇羽厭惡的表情自顧自抽起了飯後煙。
“首先，我和平凡經曆的那些事，為啥都沒有在身邊體現出來？”
李隨風答道：“那些事情確實發生了，但並不是在這個世界，而是在另一個世界，平行時空，多元宇宙，不是幻想出來的，是真實存在的。”
“那時空穿越，到底是怎麽做到的，中國可以完成，花旗國也可以完成，難道這個世界已經發展都這麽高的水平了，可以隨意遊走在曆史中？”蘇羽第二個問題提出來，自己都嚇了一跳，人類要是已經成熟掌握這種技術，那曆史怕是要亂套
李隨風嗬嗬笑道：“當然不是，目前人類能掌握時空穿越技術，純屬機緣巧合。一個孩子在路邊撿到一個遊戲機，一番摸索後學會開機玩遊戲，絕不代表孩子能製作遊戲機，我們就是那個孩子，碰巧得到這個技術而已，而且過程還極其不可控，你和平凡能安全往返，純屬低概率事件。”
蘇羽點點頭，“原來如此，我還有一個要求，你要是答應了，我以後就是你們中的一員了，絕不會泄露任何機密。”
“什麽要求？”
“你們以後的穿越活動，一定要帶上我！”
李隨風楞了一下，“可以，但你必須通過考核。”
“一言為定？”
“一言為定。”
蘇羽得到了她想要的，美滋滋地走了，楊平凡送蘇羽離開，回來複命，李隨風示意他找個沙發坐下，“聊聊。”
李隨風說，“你說蘇羽為什麽答應加入我們？”
“她不想死。”楊平凡答道。
（本章完）