默認卷_380 方案
“還有兩個，和田間事物有關的，你幫我給白杭。”
見程嶠還沒接，薑雲眉眼一彎，“程嶠哥哥，你拿了人家那麽大好處，幫個忙啦！”
程嶠從薑雲手裏接過那兩本書，和自己剛開始拿走的那本放在一起，然後直接把薑雲從軟榻上扛了起來，“你最近是不是閑過頭了？”
薑雲搖了搖頭，“不閑不閑，一點兒也不閑的，你放我下來，我頭暈！”
好在軟榻距離床鋪不過幾步路，程嶠很快把她放了下來，略帶命令的開口，“睡覺！”
薑雲很無奈的表示，“太熱了，有點睡不著。”
“去年夏天也沒見你熱成這樣。”
薑雲認真臉，“去年這個時候梅雨季節還沒結束，等梅雨季節結束之後，東墨縣也沒有那麽熱好嗎？可惜北方沒有梅雨。”
床上鋪著涼席，不過涼席也不過是躺上去的那一瞬間覺得涼而已，過了一會兒便覺得熱了需要換個地方。
程嶠拿了扇子過來，“睡吧，我給你打扇。”
“好。”
這種由天氣炎熱帶來的燥讓薑雲迫切的想做點什麽來讓自己投入進去，然而當嶽寧拿著火鍋店的計劃找她的時候，薑雲看著火鍋兩字，覺得更熱了。
不過好在這也是一件事情，薑雲把嶽寧這份計劃從頭到尾看了一遍，然後提出來自己的一些問題，“火鍋，那就意味著每一個桌子下麵都會有爐子，然後鍋是一直在煮著的，關於桌子，我建議換成不易燃的石桌。”
“至少桌麵要用大理石的，必須把木頭和火源隔絕開來，還得注意下麵必須增加隔熱層，否則桌麵煮著煮著燙的不行，這也是不成的。”
“還有就是，火鍋其實很容易燙到，我記得我在和橋鎮的時候請朱平做過鴛鴦鍋，你可以試著找鐵匠把鴛鴦鍋打出來，就是太極知道嗎？就是這樣一個形狀的鍋，當然陽眼和陰眼是不要的。”
“然後還可以做一部分砂鍋，砂鍋是用來煮粥底火鍋的。”
薑雲順勢提起筆把可以準備的火鍋底料給寫了出來，“辣鍋是必要的，現在不能殺牛不能做牛油火鍋很可惜，不過煮高湯調製辣鍋底也可以，具體口味怎麽配合玉京當地人的習慣要看廚子，然後清湯火鍋的話，其實很簡單，加一些提鮮的比如說菌子，就可以讓它味道夠了。”
“然後是粥底火鍋，這個需要有夥計在一旁提醒客人燙菜的順序，還有豬肚雞火鍋，這個可以先喝湯，弄點炒米搭配香菜，碗裏放好舀一勺湯澆上去，喝了湯再來燙菜。”
“酸菜魚火鍋也可以，先吃魚再燙菜，魚就養在店裏，現殺現吃，吃個新鮮。”
“其實我覺得這麽多已經夠了，你覺得呢？”
嶽寧隻有點頭的份，他理解中的火鍋就是燉一鍋高湯，然後把各種涮菜放進去煮，煮熟了撈上來吃，主要是自己動手
的樂趣和一群人搶著吃菜的感覺，被薑雲這麽一說，他又覺得自己剛開始想的少了。
薑雲撐著下巴，“應該差不多了，實在不行再加個羊湯火鍋？”
說完薑雲自己搖了搖頭，“有點麻煩，羊湯火鍋不像別的，別的可以用統一的湯來加湯，但是羊湯火鍋不加羊湯就不是那個味兒了，還是算了，不能增加夥計們的工作。”
“嗯，這個方案我回去再改改。”
薑雲點點頭，她決定去找白飛星聊一聊。
內城的商場比度假村小多了，圖紙也出來了大半個月了，按理來說，這時候已經開始在動工建造了，按照計劃，大概三個月之後，這座三層高的樓就能建造出來，薑雲打算去和白飛星確定一下具體的建成時間。
如果說三個月之後建成，那麽加上防火處理和油漆的通風處理時間，這期間可以對相應鋪子進行招商，估計十月份中下旬就能開業了。
薑雲要和白飛星確定一下開業的大概時間，她和嶽寧要開的第一家火鍋店肯定是在這棟樓裏麵的，相應的計劃也要跟著這個時間去走，確定好了時間，才好做出來相應的計劃。
相較於已經開始動工的商場，度假村那邊的圖紙出來就慢多了，畢竟這個比商場大了很多倍不說，不同的功能區，以及住的院子不同風格的各種設計，就算是蕭承意帶著一個團隊在做，畫圖的過程依舊會出現很多問題，而這些問題需要一個個的解決。
薑雲預計，能在六月底之前把初步圖紙做出來已經不錯了。
薑雲出了門，來歸和知晴陪著她一起出門的，這段時間下來，玉京的主幹道已經全部改造成了水泥路，馬車行駛起來幾乎沒有什麽顛簸感，據說朝廷的水泥工坊最近訂單量很大，最大的一筆就是來源於白飛星。
目前還沒有正式名稱的商場，打地基的時候就使用了大量水泥，若不是這會兒還沒有鋼，也沒有鋼筋，薑雲還想建議白飛星把樓的支撐柱子都用上鋼筋混凝土。
不過好在磚木結構也能比較好的解決這個問題，而且薑雲在這上麵並不專業，說不出來哪種好或者不好，不過有些磚木結構的建築能夠存世多年，可見不用在這方麵小瞧勞動人民的智慧。
商場的建造進度還算不錯，薑雲過去看的時候，就看到外麵用布條拉出了警戒線，本來是沒有這個的，不過薑雲提議加了，畢竟這個不好造圍牆，附近街道上依舊人來人往，要是不小心跑進來踩了水泥，或者被什麽東西絆倒了就不好了。
於是白飛星學著朝廷改造街道那樣拉了布條當警戒線。
薑雲才靠近，就看到白飛星正頂著烈日在和工匠說著什麽。
站在警戒線外麵等了一會兒，等到白飛星停了下來，薑雲才喊了一聲，“六爺。”
白飛星一回頭看到薑雲，連
忙指著不遠處的一棵大樹，“去樹蔭下歇會兒，我等會兒就過來。”
樹蔭下還有個小販推著個手推車，手推車上是綠豆湯。
薑雲和小販聊了幾句，知道他這綠豆湯基本上每天都會被白飛星買光之後，幹脆也花了一個銅板買了一碗，捧著碗一邊喝一邊等白飛星。
（本章完）