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默認卷_225 酒樓改造進度

  嶽寧敏銳的察覺到,薑雲的心情似乎好了一些。


  具體表現在不會像之前那樣說話說著說著突然陷入沉默當中,或者坐在那裏不知道想什麽,半晌長歎一口氣。


  但也有了一些更奇怪的表現,比如說明明在那裏寫寫畫畫,會突然嘴角就露出了笑容。


  薑雲在做烤鴨。


  因為程嶠說還想再吃一次,薑三麗更是抱著薑雲的腿不停的喊小姑姑我還想再吃一次烤鴨,再看薑大生和薑二喜,雖然沒有跟薑三麗這樣直接,卻也明明白白的表達了渴望。


  於是薑雲幹脆讓人多買了幾隻鴨子。


  這會兒她正在給鴨子塗第二遍蜂蜜,塗完蜂蜜就可以放到烤爐裏烤了,老林頭給薑雲做這個烤爐的時候沒想那麽多,隻是大小適中,一次正好能塞兩隻鴨子進去烤。


  烤一次要一個時辰。


  炎炎夏日,守在烤爐前麵看著火是很辛苦的事情,嶽寧幾次讓薑雲去休息,薑雲卻沒有依言離開。


  無怪乎薑雲心情好,是楊哲樹那裏的研究有了一些進展,他開了張藥方出來之後讓程嶠喝了,雖然沒能完全解毒,可是身體上的疼痛卻大大減輕,楊哲樹看著程嶠吃完藥,隔半個時辰給他把一回脈,最後下了結論,他這個解毒的順序沒有錯。


  如今還差一張藥方,他就能解掉司寒身上的毒了,而最後一張方子,楊哲樹已經有了思路,再給他幾天,他一定能研究出來。


  光是這個消息就能讓薑雲高興的不行,別說烤四隻鴨子了,讓她坐在這裏烤四十隻鴨子都可以!

  第一隻烤好的鴨子薑雲給楊哲樹送了半隻,另外半隻送到了程嶠那裏,然後第二隻鴨子給幾個孩子和嶽寧小四小七他們。


  後麵薑雲又拿從鴨架上剔下來的鴨肉做了個烤鴨粥,一邊喝著粥一邊享受著薑大生的孝敬,這個小子自己吃飽了之後就坐在那裏給薑雲卷烤鴨餅。


  為了防止三麗這丫頭天天叫著想吃烤鴨,薑雲決定用點小零食把這小丫頭的嘴堵上,比如說炸雞塊,炸鮮奶,桂花糕之類的,然後薑雲就和蔣婆婆一起開始做鬆花蛋。


  薑雲有方子,但是畢竟沒做過這種,和蔣婆婆一起摸索著做了三十個鬆花蛋,放進缸裏密封起來,然後就放到一旁。


  然後薑雲開始張羅著釀酒。


  今年天氣一直還不錯,出了梅雨季節之後,沒幾天就到了早稻收獲的季節,新收上來的稻子曬幹之後看起來還不錯,薑雲那天去市場看到有人拉了稻子來縣城裏賣,總共六個麻袋,她幹脆全給買下了。


  買下的稻穀就是用來釀酒的。


  這會兒稻穀已經泡了一天一夜,期間換過了水,這會兒該是蒸的時候了。


  蔣婆婆不太明白薑雲怎麽突然要釀酒。


  “我覺得男人好像都挺喜歡喝酒的,司先生的病快好了,我想釀些酒,等他們身體徹底好了之後,

  我們就可以用自己做的東西去慶祝了。”


  她親自做的飯菜,親自釀的酒,這樣一想,覺得心頭都有點甜滋滋的。


  這段時間,除了這些,薑雲還跟著蔣婆婆後麵做了不少東西,比如醃酸豆角,泡藕節,製大醬,日子一晃就過去了半個多月。


  薑雲和嶽寧一起去酒樓檢查了下修整的進度,整個酒樓前麵部分已經按照薑雲的意思做了徹底的改造,目前隻差一些收尾的工作,之前悅來酒樓留下來的家具能留的嶽寧都留了,不能留的已經處理掉,並重新訂了新的家具,如今隻待這邊徹底改造完成之後請人過來清理,然後把家具擺進去之後做清潔就可以了。


  接下來是後廚和倉庫部分。


  前兩天嶽寧已經給曹源去了信,明天曹源會過來,然後和這些工匠們溝通整個後廚具體的改造事宜。


  薑雲踩上樓梯。


  “小心一點。”


  樓梯上還散落著一些木塊和木屑,嶽寧請的這些工匠手藝不錯,上二樓的扶手上的雕花刻的很好,從樓下到樓上是一整個神話故事,而且左邊和右邊的欄杆還不一樣。


  薑雲仔細的把兩邊的雕刻都看了一遍,眼睛微微一亮,“這欄杆上的雕刻畫是誰雕的?”


  古工匠正跟在薑雲身邊,聞言有些緊張,“可是這畫有什麽問題?”


  “沒有問題,我見這雕刻做的還不錯,就問問。”


  古工匠鬆了一口氣,“東家要是還有什麽需要雕刻的,不如我把那小子叫過來?”


  “不著急,等會兒再說。”


  從一樓走到二樓,悅來酒樓的二樓原本全是雅間,現在被薑雲改成了一半雅座一般雅間,那個露台也照著薑雲的意思改造了出來。


  薑雲站在純由木頭支撐出來的露台上,手中輕輕點著欄杆,“嶽寧,這露台上養些花草,放個魚缸。”


  嶽寧把這事記了下來。


  那古工匠聽了,稍稍一想,隻覺得這安排確實不錯,雅致的很,站在這露台上看向裏麵錯落的雅座,倒是有些期待起來,期待這酒樓開業之後的模樣。


  薑雲看過了露台,又把其他地方都看了一遍,這酒樓是磚木結構的,據古工匠和嶽寧說,用的都是好木頭,絕對防腐,不過在防火上麵可能就要遜色許多,所以在改造之初,薑雲就留下了許多空間,是用來擺放水缸的。


  這些水缸裏的水就是用來救火的。


  畢竟安全千萬條,防火第一條啊。


  這些空間都預留了出來,薑雲仔細查了一遍,挑了一些小問題讓古工匠調整,其他的倒沒有多說。


  後廚要改造的地方相對來說比較多。


  除去曹源的需求,薑雲也有要求,首先就是要把後廚和前麵隔開來。


  廚房是防火重中之重,火和油在一起,最容易導致意外,如果火不小心從後廚燒起來,那務必要保證首先它不會迅速蔓延到前麵的酒樓主

  體結構。


  按照薑雲的要求,在後廚和酒樓主體之間,必須砌上絕對厚的一堵牆,牆上雖然要開門,那道門必須保證是防火門。


  悅來酒樓的後院本來就挺大,薑雲又把後麵那麽一大塊荒地都買了下來,按照薑雲的意思,這一塊荒地也一起圈進來,然後院子裏挖池塘和溝渠,如果火真的燒起來了,這些溝渠還能把火暫時堵在後院裏,保證前麵的人員和財產安全。


  (本章完)

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