默認卷_104 誤解
在案板前揉麵的時候,要不是手上沾滿了麵粉,薑雲都恨不得以手捂臉了,她這是穿過來之後身體小了心智也跟著小了嗎?居然對程嶠說出那樣的話來?
隨後她用陳穎以前常說的話來安慰自己:女人到八十了也應該有滿滿的少女心。
她不過是求了一句誇而已,不算什麽的。
雖然天氣還冷,不過早飯過後程嶠就出了門,他要去鎮上看看朱平鍋和煤爐的進度如何,如果都好了,那就帶回來,順便把薑雲租安家這院子的租金給安少爺,再把薑雲邀請安少爺過來吃飯的事情告知。
下午時分,程嶠帶著煤爐和鍋回來了,同時帶回來的還有一台小的石磨。
鍋正如薑雲想的那樣,底部是平的,鴛鴦鍋倒是沒做出來,不過這樣的已經夠了。
而安少爺也答應了,明天上午會過來。
於是薑雲便準備起來。
火鍋重要的是鍋底,隻是畢竟不在現代,各種火鍋底料隨便買,薑雲也不會太麻煩的,就拿了豬骨頭,然後從係統商城裏買了一隻整雞出來,一起熬湯。
這湯熬好了之後放在一旁,明天倒進鍋裏加熱就行。
然後開始準備其他燙菜,蔬菜比較簡單,薑雲去蔣婆婆菜園裏搜羅了一圈,白蘿卜,韭菜,大白菜,黃心菜,香菜都摘了一些,這些隻要洗幹淨之後處理一下就行。
程嶠拎著鋤頭出了門,快到晚間的時候才回來,也不知道這般積雪的情況下,他是從哪兒挖出來的冬筍,薑雲沒有多問,問了蔣婆婆處理方法之後就決定明天早上起來處理。
然後薑雲去看了自己泡的豆芽,揭開最上麵的紗布,下麵的豆芽已經長到快一指長了,薑雲把整個紗布拎起來,將裏麵一些沒發出來的和看著不好的挑出來,然後把桶裏的水換成幹淨的稍微有點溫的水,再把豆芽泡進去,明天吃應該沒問題的。
這樣,再準備個土豆片,蔬菜類就差不多了。
接下來是肉,家裏的肉也就豬肉和羊肉,已經凍的非常硬實了,到時候直接拿刀切下來一片片的,應該可以冒充羊肉卷和豬肉卷。
薑雲想了想,跑到程嶠那邊,“你會做豆腐嗎?”
“沒有石膏,做不了。”
“那會做豆漿嗎?”
程嶠有些狐疑的看著她,“泡豆子之後用石磨磨好,濾掉豆渣,煮三到四開便能喝了,這並不難。”
“好,那我放心的去泡豆子了。”
薑雲泡了豆子,看到自己買回來的香菇,想著不管什麽食材在火鍋裏都能煮,於是又泡了香菇,隨後她想起來小時候在胡同裏看到有人家過年打年糕,那個時候她很羨慕,可是回到家中就隻有冷清清的房子。
如今被勾起回憶來,薑雲又跑到程嶠屋前,“那你會做年糕嗎?”
“不會。”程嶠回答的很迅速。
就在薑雲失望的轉頭離開的時候他補
充了一句,“不過蔣婆婆也許會。”
“那我去問蔣婆婆。”薑雲轉身往院子外麵跑。
程嶠看著薑雲的背影若有所思,他怎麽覺得薑雲今天有點興奮?難道就因為要請安又遠回來吃飯?
一個女子因為請男子吃飯而興奮,並且這男子長相不俗……莫非薑雲心悅於那安少爺?
程嶠眉頭難得皺緊了。
倒不是程嶠覺得薑雲不能喜歡安又遠,隻是安又遠畢竟是員外之子,薑雲隻是一介村婦,兩者身份地位都有差別,而且薑雲父親曾經救過安員外,若安又遠也心悅薑雲倒好,可在他看來,安又遠隻是把薑雲當成恩人之女,並無情意在其中。
以後這樁事要是傳出去了,難免會有人說薑雲攜恩求報,世人本就苛待女子,到時候薑雲要承受的還不知道有多少。
程嶠心裏思索了各種念頭,為薑雲可能喜歡安又遠這件事想了諸多不合適的理由,卻唯獨忽視了自己心底的那一點極為微小的不舒服。
薑雲並不知道自己因為難得可以展示一番而產生的那麽點小興奮被人誤解了,她正在向蔣婆婆求教怎麽做年糕。
“做年糕……難倒是不難,就是你這把小力氣,恐怕做不來。”
薑雲再度被打擊力氣小,無奈卻也沒什麽辦法,之前她太瘦小了,這段時間吃得好睡得好,倒也長了一點肉,可力氣這回事,不是說長就能長的,那得靠練。
“嗯……需要用力氣的地方我請程嶠幫我好了。”
蔣婆婆歎了一聲,“這樣也行,其實要不是這兩天我這胳膊又酸又疼,我就幫你做了。”
薑雲連連搖頭,“蔣婆婆你好好休息,胳膊酸疼要注意保暖,我也不會按摩,不然我就幫你按按了。”
“這倒用不著,來我跟你說年糕怎麽做……”
薑雲把做年糕的方法記了下來,中途見蔣婆婆好幾次都去按著胳膊,有些擔心,卻也沒辦法,最後隻能建議,“蔣婆婆,要不然你弄個布袋子,弄點沙炒熱了裝進布袋子裏,敷一敷,應該會好一點。”
以前的時候,有段時間薑雲不小心閃了腰,吃藥治療之餘,住在她樓下的一位退休大媽十分熱心,給她介紹了什麽炒鹽熱敷,炒沙熱敷,醋炒麥麩熱敷等等土房子,讓薑雲狠狠見識了一番各種民間土方子。
而且這位大媽是真熱心,見薑雲那個房子裏廚房裏冷冷清清,冰箱裏除了水就是麵包,硬是在家裏給薑雲炒了一回鹽裝在鹽包裏讓薑雲熱敷。
薑雲推不過這番好意熱敷了一回,確實挺舒服,不過之後她進入加班模式,基本上沒在十二點之間下過班,也就沒再嚐試過了。
這會兒鹽非常貴,薑雲要是給蔣婆婆介紹炒鹽熱敷,估計蔣婆婆聽到要用的鹽的數量之後得嚇到,所以就建議了這麽個炒沙熱敷的方法。
其實要是有暖寶寶…
…薑雲知道自己又在想不可能的事情了,在蔣婆婆家稍微坐了一會兒就起身回家。
進院子之後順便去了程嶠那兒,“我問了蔣婆婆怎麽做年糕了,不過中間需要你幫忙,到時候你幫我做,可以嗎?”
程嶠神情有點複雜,卻還是答應了下來。
(本章完)