第一百二十一章:一斛珠
能進入決賽前十名的,都是有實力的選手,若是在開賽前就被淘汰那未免也太過可惜了些。
高台底下,慕林夕和阿南不知道什麽時候回來了,他們也替花霧暗暗捏了一把冷汗。
而花霧這個當事人本人卻十分淡定。
鵪鶉蛋沒了就沒了,誰說她要用鵪鶉蛋來做菜了?
當其他人都各就其位開始在自己的小灶台前忙會開始忙活起來的時候。
花霧這才走到菜架子麵前用瓷碗抓了一碗麵粉,又拿了一顆雞蛋。
在拿了兩枚雞蛋的同時,她突然眼睛一亮。注意到在貨架最底層有一個框,裏麵盛滿了披著鎧甲鮮紅的小生物。
天呐,裏麵居然是小龍蝦!
居然會有小龍蝦!
她頓時大喜過望,而花霧不知道的是,雖然古人不太吃小龍蝦,但是這個生物還是有的,一般生長在一些溝渠裏麵。
但卻很少有人會去吃,不知道怎麽回事,負責采買食材的人會把這個東西也拿了過來。的人。
當眾人看到花霧臉上帶著欣喜的表情,端起整筐小龍蝦的時候無不瞠目結舌。
而眾人也都驚訝這小姑娘拿那小蟲子幹嘛?那小蟲子是能吃的玩意兒嗎?
這個東西待會兒做出來,哪個評委敢吃啊?
比賽在爭分奪秒地進行著。
眼看著周世成的菜品就快要出鍋了,而扈九娘也緊隨其後,其他選手也都準備的八九不離十了。
唯有花霧還在慢騰騰的用水煮龍蝦。
不過,這也不能怪她慢啊,這龍蝦裏麵寄生蟲多,得煮熟了才行。
在煮的同時還放進去了香葉,像肉桂。八角
等香料輔味。
小龍蝦在一旁的鍋裏煮的同時,他這邊又開始著手準備配菜。
將紅色鮮紅的幹辣椒切斷,再將蒜搗成泥。置入盆裏以油潑過,立馬撲鼻傳來一陣香酥味。
小龍蝦經水煮過第一次之後撈出來,再入第二鍋水煮,
這第二鍋水裏麵就要把調料都放進去。
其他的也不用,除此之外也沒別的程序了。花霧別站在一旁開始閉目養神起來。這不僅同台的選手懵了,底下的觀眾也懵逼了…
其他選手們累得滿頭大汗,又是切菜配菜又是擺盤,又是各種蒸煮流程,好幾道程序。
可是花霧似乎就用了兩道程序,將所有的調料配配備好之後再將小龍蝦洗幹淨,然後丟入鍋中和調料一起燜煮。
很快,周世成的菜已經做好了,他的作品是將鵪鶉蛋剝皮煮熟之後,在一頭挖一個小孔,取出蛋黃,然後塞入和好的肉餡。
再上蒸籠,然後又用了一些芍藥和牡丹的花瓣作為食材,輔料。
將蒸好的白白淨淨鵪鶉蛋擺放了成月牙形狀,看上去倒真有一些晚妝初過一斛珠的意境。
接著扈九陽的菜也做好了,其他選手紛紛都完成任務。
就等著花霧了…可她仍舊在閉目養神,紋絲不動。
隻是那鍋裏
的小龍蝦的香味,卻是越來越重了。
先是台上的選手和主持人,被這味道亂了心神。
接著,底下的評委和觀眾也都聞到了,不知為何那紅色的小蟲子,根本不是他們平日裏吃的食物。可是他們聞著這味道卻怎麽感覺有些垂涎欲滴呢?
可是這不是重點了,重點是其他九位選手的菜都已經做好了,大家這會兒都等著花霧。按以往的流程來說,應該是十位選手的菜幾乎在同一時間出鍋,然後再盛出小樣去給評委們一嚐過最後再甄選出,前三甲。
可是看著花霧這動靜隻怕其他選手的菜,評委們們吃過後都消化了她也未必能做好。
最後就連主持人也看不過去了,“問道,這位姑娘你這菜還要不要出鍋啦?
花霧微微一笑道,“不急很快。”
很快又是多久?
支持人臉上滑過一絲不滿,剛想要再發兩句牢騷。
花霧已經掀開了鍋蓋,紅紅火火,誘人的香氣撲麵而來,主持人原本要出口的話都在這一瞬間變成了口水吞咽回去。
“你這是……?”
主持人指著鍋裏的小龍蝦楞神的問道,他是絲毫都沒有看出這些小蟲子跟一斛珠有什麽關係。
可花霧卻沒有回答他的疑惑。
取出一隻碟子,挑選出身軀彎的的剛剛好跟一顆珠子是的的小龍蝦,沿著碟子擺放了一個半月形狀,又撈出八角等香料配色。
“我的菜也好了。”她的臉上這才浮現出一抹明媚的笑意。
接著又有是個身著粉色羅裙的小丫鬟上台,依次按照順序拿走選手們麵前的菜。
然後送到評委們麵前,當評委們吃到周世成那道菜的時候臉上的表情是驚歎的。
扈九娘的菜待給他們的是一種味蕾的驚覺,最後才輪到花霧的這一碟小龍蝦,評委們皆是一副皺眉的樣子。
拿起快起如同正要去嚐鶴頂紅一般的樣子。
“這就這個小蟲子當真能吃得?”一個上了年紀的老評委,舉著手裏的筷子,還在不停的發抖,問道。
另一個年輕一點的評委也盯著那道菜疑惑的看了半天,後搖了搖頭道,“這我也不知道啊。”
“這丫頭莫非不是想故意整這麽一些蟲子來給我們吃,想毒死我們吧?”
有人搖頭,“那應該不能吧,毒死我們對她也沒好處啊。”
“那要不你嚐嚐”
老評委將小龍蝦推到防擦說話的那人麵前。
那人趕緊罷手,趕緊回道,“這個尊老愛幼嘛,您年紀大當然您先來。”
聽到這話,那年紀大的老評委頓時怒了,“我說你這後生是是幾個意思啊?你是嫌我年紀大了,想趁早讓我吃了這東西毒死我是不是?”
那年輕人倒是很委屈,“這這我也沒那個意思啊,再說了這菜又不是我做的。”
旁邊又有人出主意道,”要不要毒死你?你問他呀,說著指了指花霧。”
花霧
正站在比賽的高台上眼睛注視著下麵的評委席,
見幾個評委一會兒瞅瞅自己,一會兒又指一下自己,也不知道是什麽意思,她一臉無辜的很。
又見評委在台下衝自己招手,”丫頭,你下來!”
“叫我?”
花霧感到有些詫異,怎麽別人不叫,偏偏叫她。
(本章完)