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第八十章 拉股(下)

  這種野生番茄被當地的農民稱作紅果,因為顏色鮮紅亮麗一度被認為有毒不敢吃,加上如果不成熟的話確實酸的驚人,所以沒有普及種植開來。張天也是運氣好,遇到一個采摘野菜出售的老人。


  通過詢問老人,楚挽挽還知道這種也紅果生長不多,長得還小,隻有嬰兒拳頭大,這就導致楚挽挽製作番茄鍋的成本很高,思來想去,楚挽挽決定將其的消費群眾定成有錢人,通過它打響招牌。


  這個紅果楚挽挽也沒放棄,回楚家莊找了一趟許明,將自己的想法說明,希望許明集結經驗豐富的農民,能夠培育出人工種植的紅果,並許諾如果成功,將給予高額的獎勵。許明看著紅果對楚挽挽很重要,嚴肅地接下來任務。


  再回到這頭,憑借番茄鍋,楚挽挽知道自己的火鍋已經俘獲了包老板的心,民以食為天,這句話並不是誇張,否則大到國家建邦小到朋友出去玩,都避免不來通過一頓宴席來維護。


  等一盤牛百葉大半下了包老板和康叔的肚子,楚挽挽知道不能再吃了,否則包老板吃飽了,那還怎麽展示這至尊鍋的其他內容呢。


  於是楚挽挽停止涮百葉,笑盈盈道,“包叔叔,康叔,我知道百葉好吃,但是還是需要留點肚子吃點別的吧?”


  包老板不好意思地笑了笑,臉吃得發紅,“瞧我都忘了正事了,實在是太好吃了,差點將舌頭吞了。”


  康叔正在咽東西,隻能一個勁點頭表示讚同。


  楚挽挽莞爾,知道這最大的功勞還是來自於紅果,那是醋代替不來的酸。


  “那麽接下來,二位要留點肚子吃其他菜呀,這麽多菜,不一一品嚐,可惜了。”楚挽挽笑著放下盤筷,拿起一隻新的長勺,“來,喝點清湯清理一下嘴裏的味道,這樣才能品嚐出其他的鍋的美味。”說著,楚挽挽從另一口白湯中盛了兩碗。


  這口湯與剛才的白湯不同。第一次喝的湯是從陰鍋中的陽眼中盛出的白色濃湯,是養胃健脾的。這一次是從陽鍋中盛出來的,這陽鍋的陰眼中就是番茄鍋。


  陽鍋的清湯利用老雞熬過來的高湯,加入了玉米圓白菜等等清甜的蔬菜,還有一點紅果塊和枸杞,清澈鮮亮,呈現淡金色,看著就十分漂亮。最適合在吃了重口味的火鍋後緩解一下,也可以提供給一點辣也吃不了的客人。


  這個過程是十分有趣的,從包老板和康叔一臉好奇和躍躍欲試就能知道了。等二人喝了湯,又是一陣讚揚。


  緊接著,楚挽挽又為二人按照涮了一些必點的火鍋食材,那口辣鍋又一次給包老板帶來了衝擊。楚挽挽見差不多了,給王秀才使了個眼色,王秀才出去後沒多久,小美三人端著托盤上來,裏麵放滿統一大小的小

  碗。


  “包叔叔,這火鍋呀,最大的樂趣,就是自己搭配蘸料了。”楚挽挽等小美三人將各色調料擺在靠著牆壁的長桌上,神秘兮兮地道。


  “哦?自己調?”包老板一挑眉,拿起手絹擦了擦紅亮的唇,“這又是個什麽玩法?”


  “用不用的調料吃,火鍋又有一番新的風味。包叔叔第一次來,就讓我為你調一個百搭的調料吧。”楚挽挽沒有正麵回答,拿起一個小碗走到長桌前,尋找著自己需要的調味品鼓搗起來。


  “老板,這火鍋是真的神奇,我覺得沒有任何人能夠抗拒火鍋的美味!”康叔湊到包老板麵前小聲道,“而且,放眼四國都沒有這玩意,它是第一份,潛力無限。”


  包老板眼中閃過一抹精光,沉吟道,“我知道你的意思,否則也不會來試試。這火鍋確實給了我很大的驚喜。”


  “那老板?”康叔還想說什麽,被包老板一揮手打斷,“我自有定奪。”正說著,楚挽挽已經端著兩個調好的蘸料走回來,小臉也因為忙碌發紅出汗,“包叔叔,康叔,久等了,試試吧。”


  放下小碗後,楚挽挽再度拿起暢快擇了羊肉薄片涮好給二人。包老板見楚挽挽毫不見煩躁之色伺候了這麽久,不由滿意地點點頭,不卑不亢,能屈能伸,這是成大器者最重要的品質。


  一頓飯吃了近兩個時辰,從中午吃到了下午,小美才被再度呼喚進來收拾殘局。最令三人震驚的是,竟然真的吃得差不多了,這也太能吃了吧?

  包老板和康叔的肚子已經臌脹得像個球,後麵半個時辰他們基本就已經靠著椅子不動了,都是楚挽挽和王秀才在吃。一個餓得不行,一個饞的不行,所以才能將所有食材解決。


  等收拾完屋子,送上解膩的上好茉莉花茶和糕點,包老板才緩過來,艱難地扶著桌子邊緣坐直身體,望著喝著花茶的楚挽挽苦笑一聲,“老了,都沒吃飯竟然也能吃撐。”


  楚挽挽放下茶杯笑了笑,“包叔叔,這很正常,火鍋的食材琳琅滿目,葷素都有,粉絲麵條也算是主食,你能每個都吃了一遍,已經很不容易了。”


  “嗬嗬,你這丫頭,是真的會說話。”包老板忍俊不禁,康叔也扶著桌子坐直,揉著肚子抱怨道,“還不是你的火鍋太好吃了,明知道這麽開胃,還弄這麽多食材。”


  楚挽挽吐了吐舌頭,“這不是為了向包叔叔證明火山撈的潛力嗎?”


  說到這裏,包老板和康叔的神色同時一緊,康叔看向老板,“老板,咱們吃也吃了,這頓飯挽挽花了不少精力,誠意這麽足,是好是壞,你也該說一句了!”


  包老板摩擦著麵前冒著熱氣的茶杯,神色莫名,“火鍋確實令人大開眼界,不,是大開胃

  界。我從未吃得這麽舒爽過。”


  “是的,沒有任何菜品能夠像火鍋一樣,讓人拋棄一切束縛,吃得爽快。”楚挽挽凝視著包老板,神情帶著一種莫名的虔誠,那是對火鍋的熱愛,“隻有火鍋,無論是貴族還是讀書人,吃到最後,都會拋棄一切枷鎖!”


  楚挽挽說著說著不由自主地站起來,伸開手臂道,“這就是火鍋的魅力!”包老板對楚挽挽這麽中二又熱情的心震撼到了,目瞪口呆地看了半晌才緩過來,輕笑一聲:

  “你說得不錯,沒有人能抗拒它的魅力。”


  (本章完)

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