第四十六章 真·野雞蛋
聽張勤提起當年趣事，眾人也不禁想到了自己的童年，生活在父母的羽翼下，童真無暇，天真爛漫，自由自在，是那麽的快樂。
可惜已經回不到過去。
方晴盯著酸棗樹看了半天，詢問道“這酸棗能不能吃？”
“能是能，不過現在酸棗還沒有成熟，最多隻長了個青棗，沒什麽味道。”
幾人都有些遺憾，好不容易出來踏青，還遇到酸棗樹，結果不能吃，這算什麽事。
方晴有些不舍，說“要不然等以後酸棗熟了，你給我寄點過去？”
“沒問題。”張勤答應下來，至於到時給不給寄，那也得他能想到。
走著走著，伴隨一陣撲棱聲，一隻野雞從旁邊草叢中衝天而起，並迅速消失。
“沒想到這裏還有野雞，可它怎麽一直等我們到這裏了才逃？”
實在是野雞飛走的地方，離他們太近，不過三四步而已，按理說，野雞遇到人不是早該飛走了，怎麽一直到現在才有動靜？
幾人好奇過去，便見到十幾個野雞蛋，靜靜的躺在那裏。
方晴驚呼：“哇，野雞蛋！”
“那又怎麽了，你不會沒有吃過吧？”
野雞蛋雖然難得，但現在超市裏就有賣的，二三十塊錢一斤，並不便宜，卻也能吃得起。
“吃過倒是吃過，但我沒有吃過真正的野雞蛋。”
張勤一想，可不，超市的那些野雞蛋，不過是家養的野雞所下，如何能稱得上真·野雞蛋。
“要不然我們拿回去吃？”
“你怎麽好意思，人家雞媽媽好不容易生幾個蛋，想要孵化小寶寶，就被你拿走吃掉。”
“那它還會回來？不是說野生動物受驚之後，不會再返回巢穴？”
“不回來了，不過我可以孵，如果能孵化出野雞，不僅能夠有野雞蛋吃，還有野雞，雞生蛋蛋生雞，到那時我就有了無數的野雞。”
最後一句當然是玩笑，雞生蛋，蛋生雞，然後無數的野雞，要是真有那麽容易，早不知有多少人搞養殖。
而事實是家財萬貫，帶毛的不算。
這是說在財產當中，豬馬牛羊雞鴨鵝狗這些家畜家禽，一般不包括在內。
它們是不固定的，可能會繁殖很快，也可能會一夜之間消失（災害或者疫病）。
從另一方麵，也透漏出養殖業的風險很大。
就像養豬，哪怕你養上幾千幾萬頭豬又如何？萬一得了疫病，沒控製住，一下子不知要損失多少。
因此賠的血本無歸的例子多了去了。
“你又不是母雞，哪裏會孵，現買母雞也來不及了。”
“我可以買孵化器。保證能將這些小野雞孵化出來。”
張勤看了一下，這些野雞蛋還沒開始孵化，還可以保存幾天，要是已經開始孵化，那可就真得煮了吃掉。
沒辦法，孵化這個過程，一旦開始就不能停止。
在沒有孵化之前，蛋可以保存一段時間，一旦開始孵化，出現問題停止孵化，不用多長時間，一兩個小時就能要了蛋的命。
“好吧，好吧，既然你想要就給你了。”
意外找到野雞蛋，眾人就趕了回去，一路上，張勤小心翼翼，生怕磕著碰著。
等回到養殖場，張勤就瀏覽網頁，想要買個孵化器。
打看一看，好家夥，這價格當真是差距巨大，幾十元到幾萬元的都有。
雖說便宜沒好貨，可差距也太大了吧，很快張勤就相中一款幾十元的，一個恒溫型蛋類孵化育雛器。
聽名字就高大上，應該不錯。
然後打開一看內容，張勤頓時傻眼。
因為這結構實在太簡單，見過的人都會製作。
一個泡沫箱，塑料泡沫製成的箱子，非常輕，運輸水果的那種，一碰就碎。
裏麵是一個水袋，水袋中間有著加熱器，上麵蓋著個薄棉被。
再加上一個用來控製溫度的溫控，這便組成了恒溫型蛋類孵化育雛器。
這玩意是孵化設備中最簡單的一種，所有東西都能在家裏找到，加起來價格不過幾十元，還是最新的那種，其中溫控器還要占到一多半。
新手買來試手的話，倒是不錯。
不過，他想到之後自己或許還有用到的地方，直接找了個大品牌，訂購了一台幾千的孵化器，請賣家加急送來。
順帶著瀏覽網店，好不容易孵化一次，又訂購了這麽貴的一台孵化器，他總不可能就孵化這十幾個野雞蛋。
說起來，孵化也是一個小眾的玩法。有很多人喜歡孵蛋，享受著生命，在蛋殼中慢慢孵化成型的樂趣。
當然不一定是孵雞蛋，蛋的種類多了，鵪鶉、野雞、鷓鴣、火雞、孔雀、魚鷹，乃至於黑天鵝、鴕鳥、鴯鶓，都有人去孵化。
看著雞蛋在自己手中，一點點孵化出小雞，然後又撫養長大，那種成就感，是沒有經曆過的人不知道的。
而且種蛋的價格較為便宜，是雛雞的1/4到1/5，有些種類甚至隻有1/10。
購買一兩個玩沒什麽，如果多了，無疑能省下一大筆錢。
張勤很快就找到了鵪鶉蛋。
就是常吃的那種鵪鶉蛋，不過是專門用來孵化的種蛋，已經受精的那種。
長大後的鵪鶉沒什麽，小鵪鶉卻非常可愛，它還有一個外號“鬆鼠雞”。
不錯，那些地攤上販賣的小小的鬆鼠雞，其實就是小鵪鶉。
之所以有這個外號，主要是由於它全身都是黑色和棕色的條紋，像小鬆鼠。
鵪鶉可是燒烤攤的常用食材。
烤好的鵪鶉，隻要刷上一層醬料，撒上孜然粉和辣椒麵即可。
聞起來特別香，拿在手上很小一隻，看起來就像迷你烤雞一般，但是吃起來，口感要比烤雞好吃很多。
他選擇的鵪鶉種蛋是白化沙維鵪鶉，這主要是吃肉的。
普通的鵪鶉隻能長到三兩左右，去了皮和內髒，根本沒有多少肉，吃起來不過癮。
而白化沙維鵪鶉，能夠長到八九兩，接近一斤，肥肥胖胖的在鵪鶉中，如同一個小巨人，那吃起來絕對過癮。
還有火雞，作為聖誕節必備的佳肴，他很早就聽說過火雞的大名，但還從來沒有吃過呢。
也買了一些種蛋，等長大了宰了吃。
聽說火雞並不是很好吃，不過偶爾嚐嚐鮮也不錯。
當然，他選擇這些種蛋，其實還有一個原因，不管是野雞，鵪鶉還是火雞，在最初的時候，都是早成鳥，都跟小雞差不多，隻不過個頭有大有小而已。
不需要特意照料，撒上一把食就行。
要是孵化鴿子，那就不是件容易事。
鴿子是晚成鳥，出生之後，就跟小寶寶一樣，需要人精心照料喂養。
每頓飯拿針管喂進肚子。
而且就像小寶寶，小鴿子不是一天三頓，而是隨時可能餓，五六頓可以，八九頓也行。
需要連續喂養一個月，才能真正長大，成為能夠自己吃食的成年鴿子。
他可沒那閑工夫，天天去伺候幾隻小鴿子。
換成信鴿還差不多。