第48章 苗成，種紅薯

  古代草席育苗的時間，果然比現代塑料薄膜育苗時間長很多。


  直到二十多天之後，紅薯苗才能采摘，然後雇傭村裏閑著的父老鄉親幫忙栽種幼苗。


  古代犁地很費勁兒，幾百畝田地，也就是談樂有錢雇人，又雇傭耕牛幾十頭，才在一個月時間裏完全犁好田地。


  把田弄成了代法田的樣子，一壟一壟，非是中麥子大豆那種，把莊稼種在圳，而是在壟上用手挖個小洞，把秧苗栽入，埋好土，後頭人適量澆透水就好。


  這個分工是四個人一隊，前頭人提著裝著紅薯秧苗的糞箕子，在圳裏退著走。


  第二個人取秧苗，單手在壟上挖洞栽入秧苗。


  第三人一手埋土，第四人提著水桶用木勺澆水。


  四個人分工明細，邊走邊幹活，效率非常之快。


  木槿他們四人一隊，桑野提著一糞箕子紅薯秧苗在圳裏後退走走。


  木槿在後栽秧苗，楚蘭後頭埋土。


  談樂大少爺拿著木勺澆水，身後還配著個提水隨從。


  “這個挺有意思的，我還是平生第一次下田。”談樂興奮的不得了，他覺得種田挺容易輕鬆的嘛。


  木槿在前頭翻白眼道：“大少爺，你這根本不是種田，而是湊熱鬧在玩好嗎？”


  紅薯種起來是最麻煩最辛苦得了，也是因為在七八十年代大興起打粉，下粉絲，才會有不少地區人開始辛苦種紅薯的。


  最初，紅薯也就是煮了吃，烤了吃。


  後頭開始是用鐮鎪削成紅薯片曬開磨麵吃，或者砸碎紅薯幹熬粥果腹。


  這時候紅薯屬於粗糧，根本不值錢。


  後來有了打粉，以往顏色重的雜糧紅薯麵，變成了粉白的紅薯粉，價格才上去，種紅薯才開始有了錢賺。


  可紅薯真的很難種，吃人工粉絲的人，很少有人知道一碗粉絲的形成，是經過多少道工序，多人辛辛苦苦才做出來的。


  育苗、移栽，澆水施肥、秧苗成片覆蓋地麵，在收成前要全靠人力翻秧子，把紅薯上的根部上莖弄斷，把秧子翻到兩塊田地的溝渠裏去。


  再用耕牛拉犁子把土下紅薯犁出來，有的犁不出來的紅薯，還要用鋤頭和钁頭一點一點挖出來。


  之後就是洗摘紅薯，每一個都要洗摘的幹幹淨淨獨立個的。


  然後就是用機械把紅薯打成渣，用水泡，擠壓出紅薯粉漿。


  這個後頭製作攪碎紅薯成渣的打粉機時，她還得頭疼死。


  談樂聽了木槿這些話，瞬間就是對木槿肅然起敬道：“桑大嫂，你實在是太厲害了！”


  這麽複雜的工序一套下來，粉絲不貴賣，都對不起這些人的辛苦。


  木槿走在前頭，累的已經不想說話了。


  也就是她年輕，這樣一路直腰、彎腰栽秧苗，才會腰沒累斷，不過也差不多了。


  以前她就看過別人怎麽栽紅薯苗，看過別人收成後怎麽打粉，怎麽和麵下粉絲，可卻真沒上手幹過。


  桑野見木槿累得臉紅撲撲的，額頭和鼻尖都冒汗了，便讓她們母女去休息，接下來他來種剩下的。


  木槿沒拒絕桑野的好意，走到一旁溝渠旁坐著喘口氣，可累死她了。


  桑野的手法驚豔的談樂，他不由驚歎道：“桑大哥，你這是一人頂仨啊！”


  隻見桑野挖坑、栽秧苗、埋土，一氣嗬成，手裏還提著一糞箕子的紅薯秧苗，怎麽也得五六斤。


  木槿也對桑野豎起大拇指，厲害！


  讓她這麽一氣嗬成下來，一天種十畝地，她能累暈過去。