【236】又是一度,滿村都是魚腥味的日子!!
“我嘞個去,這黃鱔成精了吧,這麽大的一條好家夥,這得好幾斤了吧!!”
韓清君抱著妮妮不方便抓黃鱔,所以是韓清君的一個年輕的叔叔過來抓走大黃鱔的,同時這個大黃鱔也狠狠的把他的這個叔叔給震撼了一番。
同時看到岸邊接二連三出好東西的韓俊龍,直接就走過來對韓清君笑道;“八哥,我將你魚塘四周的牆拆了,回頭給你重新修一遍怎樣。”
“拆就拆吧,反正我這幾天也是打算給它重新修理一下了,就這魚塘邊再不休的話,以後都不能走人了。”四五年沒幹過的魚塘,邊角那些早就被黃鱔和塘角魚那些給弄得很爛了,所以麵對韓俊龍的請求,韓清君直接就答應了。
不得不說韓俊龍的確是挺有遠見,好家夥當他拆開一排牆壁的時候,裏麵的東西直接就將韓清君都給驚喜到了。
五六條一斤以上的大黃鱔,一堆金黃色塘角魚,以及三個兩三斤的甲魚,就在那安靜的躺著。
“我嘞個去,這麽多大黃鱔,這要是弄到外麵去,這估計都得上新聞了吧,好家夥,這裏的資源果然好啊,而且還有甲魚。”
“這樣的地方都有這麽多魚,我們將這些牆壁和蛇皮袋什麽的都給拆了吧,反正這四五年了,也該重新修理了。”
“走,好東西這麽多,我們也去拆牆壁和水泥袋那些去,抓小魚子那些,可沒有抓這些大黃鱔來的爽啊。”
因為魚塘的四周有很多大黃鱔和塘角魚的緣故,所以韓清君的魚塘直接就慘遭了毀滅性的破壞,四周的牆壁全部都被拆了。
當然了,最終的收獲也是豐厚的,韓俊龍他們拆牆壁和水泥袋那些,找到了五個塘角魚的窩,最小的一個抓了二十多條塘角魚和一些黃鱔,最大的一個抓了六十多斤的塘角魚。
而在韓俊龍他們將牆壁和水泥袋給拆完的時候,魚塘裏麵的大魚小魚也都被抓幹淨了,同樣的今天的魚獲也有點多得嚇人。
十幾二十斤以上的大草魚,鯉魚,鯰魚,白鰱魚,花鰱魚抓了不下三百條,在河邊養了好幾個漁網的魚。
那些一兩斤,三四斤的,鯉魚,鯪魚,鯽魚,羅非魚那些,抓了七八籮筐,應該有個四五百斤左右,此時已經被抬回村子,由那些老韓家的媳婦們負責宰殺去了。
塘角魚有點多得嚇人抓了一百多斤【體格最大就一斤左右的本地塘角魚,金黃色的極品】,黃鱔抓了三十多斤,並且每一條都在二兩以上的,再小韓清君他們不要。
最值錢的野生甲魚,韓清君他們這次抓了蠻多的,十斤以上的抓了兩個,五斤以上的抓了七個【不包括十斤的】,一斤以上的抓了三十多個【不包括五斤以上的】,小甲魚苗抓了六七十個【估計是最近出了一批新甲魚了】。
不過由於魚塘裏麵有鯰魚和黑魚的緣故,所以導致韓清君他們這次隻抓到了兩斤不到的小魚仔,淡水蝦那些直接就是隻抓了幾個,韓清君猜想它們可能是被鯰魚,黑魚,甲魚這三種肉食魚類給吃光了。
抓完魚塘裏麵的所有魚之後,韓清君就抱著快成小泥人了,但卻一臉樂嗬嗬的妮妮回家去洗澡去了。
而韓俊龍他們回村之後沒有先洗澡而是簡單的清洗了一下泥巴,然後就換上衣服開始繼續去幹活了。
今天老韓家的成員,除了像韓俊偉這樣在外地的,此時全部都上來秤鉤潭了。
所以為了夠桌椅吃飯那些,老韓家的眾人直接在商量了一下之後,直接就請車將山下祠堂裏麵的桌子,凳子,碗筷那些,全部給運到上麵來了。
桌椅弄好之後,韓俊龍,韓俊輝,韓冷旭,韓冷兵,韓冷軍五個,直接就負責處理韓清君買回來的一頭殺好的養和半邊殺好的豬,將它們全部給骨肉分離,然後砍成一塊塊的拿來當今天中午的食材,由韓清君動手當大廚。
羊和豬的處理辦法很簡單,羊直接就拿來大鍋燉羊肉吃,豬則是大骨,排骨那些全部砍成大塊的燉湯和做鼓棒來給大家夥啃,肉則是一些拿來做肉丸,一些拿來做紅燒肉,這裏一下子就是三個硬菜和一個靚湯了。
有了這些硬菜之後,韓清君他們又按照人數殺了五隻自家養的走地雞,以及去自家的菜園裏采摘了一大捆的油菜回來,然後用來做一道廣東酒桌上麵必不可少的名菜白切雞,以及一道廣東人飯桌上少不了的菜炒青菜。
這樣就已經是五菜一湯了,不過請客的飯桌五菜一湯是不夠的。
所以韓清君他們就又給增添了幾道菜,一道清蒸羅非魚,一道紅燒鯉魚,一道油炸麵粉魚塊,一道青椒爆炒黃鱔,一道蔥香甲魚。
有了魚的加入之後,一下子就變成了十菜一湯,直接將吃酒席的飯桌給擺滿了。
然後韓清君他們就在接送車將老韓家的那些老人們都給接上來之後,就直接開始拿著碗筷,吃起他們老韓家今年的第二頓團圓飯來了。
吃完了團圓飯之後,老韓家的眾人也都沒有閑著,他們直接幫忙將抓回來的魚都給殺了,然後好幾口大鍋的在那蒸魚,並在將魚蒸熟之後,拿到房頂上麵去晾曬,上次隻曬了一排屋頂的魚,這次整整曬了兩派房子的屋頂。
幫忙弄好魚之後,老韓家的眾人,每一家都自己打包了一些剩菜,以及一家人用蛇皮袋裝一條將近二十斤的大草魚【大鰱魚,大鯰魚,大黑魚也都可以,反正就是一家就一條】,然後開開心心的下山去了。
將老韓家的眾人送走了之後,韓清君就給領導和林虎兩人打電話,讓他們開車帶大水桶上來抓魚下去吃。
兩人也都沒有客氣,直接就帶著大水桶來了,然後一人抓了一些大黃鱔,塘角魚,以及一條十幾將近二十斤的大草魚,就開開心心的回家去了。
除了這些之外,韓清君還給那個什麽水果基地的老板打了個電話,叫他過來拿魚,並給他弄了一些大黃鱔,塘角魚,以及兩條二十多斤的大草魚,把人家兩夫妻給開心的,直說韓清君這個朋友沒白交。
不過,哪怕是這樣處理了,但是韓清這邊還是存了將近兩百五十跳,十幾二十斤以上的大魚,以及一大堆那種兩三斤的大羅非魚。
不過好在韓俊偉的一個電話拯救了他,那些魚韓俊偉表示他都要了,他的員工以後會每天過來拉一些下去,用來店裏做烤魚用。
韓俊偉的酒店,因為網紅效應和味道很不錯的原因,現在火爆得不得了,天天吃飯時間到了的時候,過去吃飯都得排隊了,而他店裏剛好也有做魚肉火鍋的,所以韓清君這天然到近乎野生般長的大魚給他,真的是再適合不過了。
甚至韓俊偉都笑著對他說,讓他多養一些魚出來,以後他飯店裏麵的魚就都用他的算了,不過被韓清君給拒絕了,因為他養魚就隻是為了方便自己吃而已,養來賣錢,那在他看來,實在是太累了。