第360章 咬舌雞
正吃著,電話響了,是周嶽的媽媽打來的。
“淵子啊,奇怪了。”
“怎麽了嬸?”
“這個雞啊,煮不動!”
“啊?”
“我說這個雞,煮不動啊!肉太硬了,都煮了快一個小時了,還是硬邦邦的!這是咱們果蔬園養的雞嗎?”
張淵疑惑地道:“怎麽會煮不動呢?是啊,就是咱們果蔬園裏的雞。”
周嶽媽媽道:“那這雞也太硬了!我搞不定,回頭你帶飯店裏讓那些廚師們去鼓弄吧。”
“怎麽了?”李嬌藝見張淵一臉困惑,好奇地問了一句。
張淵搖搖頭,對電話裏說道:“那行吧,那……這樣吧,中午這邊要補菜,我把貨單發給你,你讓世超送過來,順便把雞也給帶過來。”
今天張淵三個店的生意非常好,昨天一戰初見成效,加上熊九那鋪天蓋地的傳單,整個蕭山鎮都知道有五家酒店開張了,而且還是一折,說什麽也得過來嚐嚐。
從湯山鎮到蕭山鎮四十分鍾路程,加上裝車盤點,大概一個小時後,李世超帶著一車蔬菜跟一盤死雞來了。
張淵將死雞拿到了廚房,讓廚師們想辦法給做出來。
聽說有煮不爛的雞肉,廚師們都笑了。
在廚師手裏,就沒有煮不爛的東西,哪怕是一塊石頭他們都有辦法給你煮的入口即化。
這就是有著五千年傳承的東方美食帝國的底氣!
但這次廚師們可真是漲了見識了。
這雞肉,居然真的結實的跟汽車輪胎的橡膠一樣,怎麽煮都不爛。
不過這並不能難住中國廚師!
高壓鍋,起!
足足壓了五個小時!雞肉終於軟化了。
高壓鍋嗤嗤嗤的一直叫個不停,張淵都擔心它會炸!
五個小時啊,骨頭都能給壓成渣渣,但卻剛算將那隻雞給煮軟,可想而知這玩意硬到了什麽程度。
一直從下午一點煮到晚上六點,總算是開蓋了。
當掀開高壓鍋蓋的那一刻,跟隨白煙一同噴湧而出的,還有一股眾人從來都沒有聞過的香味!
張淵在二樓都聞到了!
“咻咻……什麽味道?”
“好香啊!”
“服務員,你們廚房裏做的什麽菜?給我們來一盤。”
“我們這桌也要。”
“啊,這什麽味道啊?我怎麽從來都沒聞過?這也太香了吧。服務員,我們這邊也來一盤。”
這味道不僅吸引了張淵,還將一樓、二樓的客人都給吸引住了,有些人甚至直接叫來了服務員詢問。
熊九興奮不已的衝到了二樓,“老四,老四,你快來,你來!”
張淵立馬放下了手裏的事情跟著熊九來到了廚房,剛好見著廚師從高壓鍋裏將那隻母雞給撈了出來。
那隻雞全身光滑如玉,表麵還冒著晶晶油光,看起來極為可口,而這股香味,正是從那隻雞身上散發出來的。
廚師長從高壓鍋內舀出了一勺湯嚐了嚐,一臉驚訝地道:“奇怪,這雞怎麽還自備調料蔥薑蒜啊?不鹹不淡的,我明明記得沒有加過調料啊。你們誰放鹽了?”
眾人搖頭。
廚師長拿刀片了幾片肉下來,衝熊九張淵道:“熊總,張總,應該是爛了,你們嚐嚐軟硬還行嗎。”
張淵捏起一片雞肉塞進嘴裏,隨著牙齒咀嚼,張淵的五官逐漸鋪開了。
眉頭舒展、眼睛睜大、鼻孔放大,全身汗毛都豎了起來,整個人都處於非常亢奮的狀態。
不知不覺間,嘴唇、牙齒上居然沾滿了鮮血。
“老四!?老四你沒事吧?”
“啊?我怎麽了?”
“你嘴巴流血了!怎麽回事?這雞……這雞有毒?”
張淵抹了一把嘴,微微一想,立馬搖頭道:“不……不是,是太好吃了,特麽的我咬到舌頭了都不知道。這……”
張淵兩指一夾,將盤子裏的其他幾片雞肉全都夾了起來丟進嘴裏,含糊不清地道:“這……太好吃了!比香菇青菜還要好吃!我已經不知道怎麽形容……哎喲,又咬著色鬥惹(又咬到舌頭了)。”
兩次咬到舌頭,讓張淵連話都說不清了。
“則個,則個,個得嘎都層層(再割,宰割,給大家都嚐嚐)。”
雖然張淵說的話比較模糊不清,但熊九還是從他的動作中讀出了他的意思。
“有這麽好吃嗎?”
熊九有些不太相信,對廚師長說道:“再割幾片,我也嚐嚐。”
這麽好吃的東西,張淵第一時間便想到了李嬌藝,他立馬給樓上的李嬌藝打電話,“哈萊哈萊,快哈萊。來賭坊,圖坊,古方……廚……房!”
掛了電話,張淵一轉頭被嚇了一大跳,隻見熊九、廚師長兩人滿嘴的血,跟電影大片裏的食人族一樣,但兩人的狀態跟張淵剛才一樣,非常亢奮,即便把嘴唇都咬破了卻還渾然不覺。
熊九二話不說,直接朝雞腿抓去,廚師長也很想這麽做,但他卻不敢。
張淵眼疾手快,第一時間將整隻雞抓了過去。
“嘎哈啊你?”
“老四!太好吃了!我的親娘哎,你這雞是從哪裏弄來的?我這輩子……哎喲我去,我的把幾都木次過介好吃的給肉(我這輩子就沒吃過這麽好吃的雞肉)。”
隻聽哎喲一聲,熊九也要到了舌頭,話也說不清楚了。
很快,李嬌藝跟李思琪便從六樓下來了,看著一嘴血的張淵,李嬌藝立馬緊張的拿出了餐巾紙,“怎麽回事啊?淵子哥你怎麽了這是?”
張淵嘿嘿一笑,將手裏的那盤雞端的更高了一些。
……
十分鍾後。
那隻雞已經隻剩骨架了。
雞的周圍站著十幾個人,熊九、張淵、李思琪、李嬌藝、廚師長還有一幹廚師,都呆呆的站著,眼巴巴的看著那盤雞骨頭。
而這些人嘴上,全都或多或少的帶著血,包括李嬌藝跟李思琪!
第一次吃這雞肉的,就沒有不咬到嘴的!
因為這肉質實在是太滑、太嫩、太鮮美了,丟進嘴裏的那一刻,你已經分不清哪片是你的舌頭,哪片是雞肉了。
吃到極致,甚至恨不得將舌頭一同吞進肚子!