第一百九十二章 大餐
手掌上遍布白光，瑩瑩如玉石。
周安管這招叫大玉羅手。
將第二特性剝離和第三特性融合，形成一個微形領域，衍生出更獨特的效果，能夠按照使用者的意念和想法任意的分離出目標的一部分。
並且因為有炁保護的緣故，目標甚至感覺不到自己身體的一部分消失了。
使用這招需要建立在擁有龐大的炁量以及精妙的操控力的基礎之上，周安第一次用還是在對抗水鬼的觸手，隻是幾個瞬間就將他的炁幾乎全部抽空。
但很明顯，今時不同往日。
這兩天做菜時他一直有在嚐試，已經可以夠做到將動物稍粗些的血管完整剝離後還能保持長時間活性的程度。
兩者的融合是一個互相提升的過程，鋒利的加入讓剝離變得更簡單和隨心所欲，剝離也讓切割力更進一步，變的更加強悍。
如果對敵，對方除了用大量的炁對衝掉，否則沒有太好的防禦措施。
善用玉羅手的特性，周安先是做好粉絲，隨後開始處理起超巨大蟹鉗。
厚重的硬殼如豆腐般被切開，與粗狂猙獰的外殼不同，裏麵包裹的蟹肉晶瑩剔透如荔枝果實，沒有絲毫腥味。
一塊塊蟹肉順著紋理被切下放進盤子。
食材的紋理和“呼吸”，這是張明遠這幾天交給他最重要的東西。
任何食材都有自己的紋理，那是生命的回路，用炁去感受食材的“呼吸”，順著回路切開能最大程度保持食材的活力。
周安處理食材的速度快得可以讓任何一個廚師如仰高山，所有材料都備好後，在短短十分鍾內，就將蒸鍋放上灶。
以大羅玉手的特性，將一點點錦上添花的香料碾碎然後融入蟹鉗肉裏，是周安獨有的手法。
這是一種相反的概念，剝離的對象不是蟹肉，而是香料。
之後，周安開始準備醃漬所需要用到的醬汁。
編號xr009013裂縫作為著名裂縫之一，並且物種豐富，盛產不少的特色作物，還有幾種他所沒見過的香料。
為了調製出更好的醬汁，他需要用舌頭一個個嚐過去，差不多摸清楚香料的特性，才開始著手調製醬汁，這也是張明遠教的概念。
食材產地本身的調料可能會有意想不到的好效果。
但不熟悉材料，哪怕舌頭好使，也沒有那麽容易成功，所以還需要了解植物本身的生長環境。
若是調製出好的醬汁，便可以帶在身旁，以後在外麵可以增強野味的味道。
製作美食是門大學問，他需要學習的還有很多，這已經不單單是為了把小藍毛留在自己身邊的，而是一種技藝的修行。
任何一門技藝學到深處都是對自我心境的一種突破和提升，是能夠對炁的修行有巨大幫助的。
因此很多真武都會發展他獨特的愛好，喜歡美食的真武會自稱美食獵人，喜歡探索遺跡的是遺跡獵人，張明遠就是典型例子。
眼看著蒸蟹快要完成，周安暫時放棄醃漬用的醬汁，轉而簡單調製了等會要淋在蒸蟹上的醬汁，主要是提味，所以不用太複雜。
不一會，周安關火打開蒸鍋，滾熱的蒸汽冒了出來。
以炁護住雙手，周安迎著蒸汽直接將蒸鍋裏的蒸蟹端了出來，在上麵撒上輔料和調製的醬汁，再淋上熱油，滋滋聲響中，誘人的甜香味擴散開來。
木屋內的小藍毛聞到香味興奮的上躥下跳。
周安已經能夠在做飯時放心地將它放出來了，隻要看到有食材在處理，小藍毛就會搖著尾巴乖乖地等待。
這幾天相處他發現小藍毛比想象的要聰明很多，有時候的表現就和人一樣，偶爾他說的一些話也能聽懂，這很不可思議。
從麵板上可以得知它隻是幼生期，對比上就和人類出生不久的小孩一樣，可智力發育上卻相差無幾，照這個樣子發展，長大有不輸人類智力的可能。
“聞起來挺香的。”張明遠看著那鮮白的蟹肉，從色香來看，引人食指大動。
“嚐嚐吧。”
隻有張明遠認可了，他的努力才是值得肯定的。
周安將裝著粉絲蒸蟹的大盤子放在桌上又分出一小半在小盤子裏。
等不及的小藍毛閃電般竄了過去，以迅雷不及掩耳之勢拖走了小盤子，蹲在地上美滋滋吃了起來。
一人一獸已經相當有默契了。
“嗯……”
張明遠抄起筷子夾起蟹肉，放在陽光下敲了敲，陽光下的透明蟹肉染上了一層淡粉色，挑起來微微彎曲，鬆軟而不鬆散，沒有夾起就散開的情況發生，看來紋理掌握的很好。
沾了沾盤底的醬汁，他將蟹肉放入口中幾乎沒咀嚼就咽了下去。
“醬汁不錯，看來有好好做功課，紋理切得也還行，這方麵能打四分。”張明遠品味著打出了一個分數。
周安臉上露出喜色，四分可是他這幾天裏得到的最高評價了，換做三天前可能隻有兩分的評價。
“但是……”
“雖然醬汁很好，但就清蒸而言，有些蓋過食材的本味了，刺激性的調味品放太多，你還放了竺珠花吧？”
“是的。”
“下次不要放或者少放試試看，並且可以適當加一些平魯伯根。”張明遠給出自己的建議，然後招呼周安一起坐下吃。
食材的等級很高，雖然張明遠說的好像差了很多，但那是以不同的境界給出的評價，這道菜味道本身已經足夠征服大部分一流的美食獵人了。
而且蟹肉富含充沛的生命能量，也對人的身體大有裨益，很多富富武，也適用於超凡世界裏的真武們，因為富含生命能量的食物，有助於鍛體。
常在森山老林裏修煉的武鬥家，**強度的增漲速度會比在道館裏的武鬥家來得快，也是因為這一點。
“這小子，天賦很不錯嘛。”張明遠吃著蟹肉想著，這三天他也對自己這個‘小侄子’有了更深的了解，至少在美食這方麵，周安得理解能力和悟性都是一等一的。
“咿呀咿呀。”
桌下的小藍毛吃得很開心，嘴邊上微微顫抖的毛須粘上了褐色的醬汁，今天兩腳獸做的這頓和前幾天不一樣，不僅更好吃了，咽下去還感覺全身暖呼呼的很有精神！