第531章 生意
“烤鴨鋪子有什麽用?”
老段不知道唐六小姐這是什麽意思。
唐六小姐冷笑了兩聲,白了老段一眼。
“你知道什麽。小雲這些年在國公府裏那麽誌得意滿的,還不是靠著她這個賺錢的烤鴨鋪子。”雲舒從進了國公府沒多久就能一飛衝天跟在老太太的身邊,隻給老太太做針線,日子過得那麽鬆快,而且還得老太太的信任和喜歡,這國公府裏又不是太平盛世,連唐六小姐這個主子小姐都討厭雲舒,更別提國公府裏其他的下人了。可是正是雲舒後來經營了烤鴨鋪子,日進鬥金,那銀子海水一樣流到手掌心裏,手上有錢,花錢就散漫大方,到處在府裏拿著銀子籠絡下人的心。
不管是做什麽,她都很大方,給一些服侍自己的小丫鬟之類的也大方得很,所以才叫國公府裏的下人都對雲舒改觀。
就算是心裏仍然酸雲舒得寵,可是拿了雲舒的銀子手短,得了雲舒的好處嘴短,當然要跟雲舒更客氣一點。
唐六小姐看著雲舒這些年在國公府上下打點,討人喜歡的樣兒討厭極了。
現在,她自己能當家做主了,就想斷了雲舒的財路。
如果雲舒沒有了烤鴨鋪子那麽賺錢,她還能在忠義伯的麵前擺譜嗎?
如果沒有了大筆大筆的銀子,她心疼得得快死掉了吧。
更何況烤鴨鋪子是賺錢的買賣,唐六小姐當然也想自己有賺錢的營生。
這些年,烤鴨都成了京城裏叫人不能忽視的品牌了,唐六小姐當然知道。
“可是烤鴨那不是有秘方的嗎?”老段聽了這麽件事,倒是沒有反對,卻有些猶豫地說道。
他吃過烤鴨,當然也是覺得很美味的,所以覺得唐六小姐這開烤鴨鋪子的主意不錯。
隻是多少有點對不起宋如柏這個兄弟,老段有些羞愧,好一會才繼續對唐六小姐說道,“還是算了吧。老宋好歹是我的兄弟。如果你開了烤鴨鋪子,那不是跟老宋搶生意嗎?”這跟背後給宋如柏一刀也沒有區別。老段雖然跟宋如柏做不成兄弟,可是也沒想這麽丟臉,叫北疆的其他兄弟看見自己給宋如柏插刀子,那怕是會叫其他兄弟對自己不滿。對自己的形象,老段還是很在意的,卻聽唐六小姐更加嫌棄地看著他說道,“你這麽這麽膽小怕事!這京城裏,難道烤鴨隻能她一個人開嗎?她難道霸占了烤鴨的生意嗎?什麽叫搶生意,隻不過是開個鋪子而已。”
更何況這些年京城裏除了雲舒的烤鴨鋪子以外,還有好幾家其他人家開的烤鴨鋪子。
雲舒又不是獨一份。
隻不過是別人家的沒有雲舒家鋪子裏的烤鴨叫人覺得正宗,所以就算是烤鴨鋪子不少,雲舒家的還是最紅火的。
可唐六小姐卻並沒有擔心。
雲舒當年為了孝敬老太太,在國公府裏也教了好幾個廚娘做烤鴨,秘方是不少人知道的。隻是這些人都是國公府裏的下人,身家性命都在國公府,當然不敢有人泄露。
唐六小姐嫁給老段,國公府當然不會把服侍老太太的廚娘給她,不過二夫人擔心女兒在侯府裏過得不舒服,就把幾個二房的廚娘下人給了唐六小姐當陪嫁。這幾個廚娘雖然不知道烤鴨的秘方,可是也是見過幾次老太太的小廚房裏做烤鴨的,說起來也算是頭頭是道。唐六小姐平時也吃國公府裏的烤鴨,滋味都是記得的,隻要叫廚娘多烤幾隻鴨子,自己吃得差不多的口味,那就能跟雲舒打擂台了。
她現在在侯府作威作福,老段不敢管她,見她一心一意要跟雲舒作對,也沒說什麽。
所以沒過幾天,雲舒就聽家裏的下人跟自己說,自家烤鴨鋪子對麵的鋪子換了經營的人,忙忙碌碌的,修繕得嶄新嶄新的,現在開業了,竟然也是烤鴨鋪子。
“按理說這鋪子開得古怪。”站在雲舒麵前的是一個她最近十分重用的小廝,名叫小順。年紀不大,隻不過是十七八歲的樣子,不過卻是很機靈的,是皇帝賞賜給伯府的官奴。雲舒之前才把他提拔起來,因為這小廝腦筋靈活,看見誰都嘴甜,帳也算得明明白白的,雲舒瞧著是個人才,就叫他現在在伯府的各個鋪子裏忙前忙後,慢慢地把一些管事的權力交給他。這小順也是一個知道感謝人的,見雲舒信任自己,十分感激,對雲舒忠心耿耿,現在在她的麵前便對雲舒說道,“這京城裏誰不知道夫人的烤鴨鋪子是最紅火,最正宗的。在咱們的門前開鋪子,那不是班門弄斧嗎?”
京城裏是開了好些烤鴨鋪子,不過卻都不會離雲舒的鋪子太近,唯恐被比下去了,以後沒有生意上門。
這突然就在街道的對門開鋪子,小順覺得這開鋪子的有點奇怪。
不是傻子就是腦殘。
腦殘二字,還是小順跟雲舒學的。
雲舒倒是覺得這個形容很好笑,特別是叫小順這麽擠眉弄眼地說出來。
“是誰家的生意啊?”這京城裏做生意,都得有點門路靠山,她當然要問問。
不過她也的確覺得有點奇怪。
小順便對雲舒說道,“才打聽了,是威武侯府。夫人,我記得威武侯與咱們伯爺不是袍澤嗎?”
雖然他也知道威武侯跟他們伯爺割袍斷義的事,可不管怎麽說,威武侯也不能這麽不講究吧?
難道不僅要割袍斷義,還要對著幹嗎?
“威武侯府?”雲舒便想到了唐六小姐。
對於唐六小姐這腦殘,雲舒一向不敢去想她到底能腦殘到什麽程度,沉吟了一會才說道,“大概是威武侯夫人的意思。”唐六小姐那點小門道,雲舒不用看就知道她想幹什麽。想到唐六小姐來這麽一處,顯然是被最近唐家的那些事氣得夠嗆,雲舒都覺得好笑。她完全不介意跟人競爭的,不過對於唐六小姐手段這麽拙劣的“商戰”,雲舒覺得跟她競爭都有點拉低了自己的格調,問道,“他們家已經開始 做生意了?”
“是。今天一大早上就開始賣烤鴨了。”小順就對雲舒說道,“我叫人去買了一隻回來嚐了,味兒倒是跟咱們的差不多。隻不過是鴨肉有點柴。”說起來,這烤鴨雖然吃著好吃聽著什麽秘方的神神秘秘,其實京城裏藏龍臥虎不知多少大廚,早就把烤鴨怎麽做的也琢磨得差不多了,味兒一樣都不稀奇。至於鴨肉柴,那大概是火候與鴨子不是精心養的,不那麽肥而已。
雲舒點了點頭。
雖然她的鋪子是烤鴨鋪子,不過現在烤雞燒鵝的,還有各種鹵味,樣式繁多,唐六小姐不知道她現在的生意做到什麽程度,隻拿烤鴨來跟她對著幹,其實不會對她造成衝擊。
小順當然也知道。
隻不過是看見對門來了威武侯府的鋪子,跟雲舒提醒一聲而已。
“她是新開的鋪子,有沒有優惠?”雲舒想到唐六小姐不擇手段的性子,便問道。
“他們賣一隻烤鴨隻需要咱們的一半的價。”小順便臉色凝重地對雲舒說道,“這是項莊舞劍,氣勢洶洶而來。夫人,威武侯府這是真想跟咱們翻臉嗎?”如果不是要跟他們對著幹,那非要打五折幹什麽?這也太過分了。連著鴨子帶各種工序,打五折這幾乎是賠本賺吆喝了。他當然覺得有點不像話,雲舒卻多看了小順幾眼,覺得小順這出口成章,而且性子機敏,倒不像是普通小廝的教養。不過想到小順是官奴,雲舒便頓了頓,沒有說什麽,對小順倒是更溫和了些說道,“別為了這點事生氣。你還年輕,所以沒見過這種損人不利己的。等見識得多了就知道,這算什麽啊?為了這些人氣著了自己,倒是不值得。”
小順的臉一紅。
他年輕氣盛,又到了伯府就被雲舒重用,當然也有點心高氣傲。
見威武侯府跟自家伯府這麽對著幹,他心裏當然是來氣的。
“我隻是……”
“我知道你生氣是為了咱們伯府。把伯府當自己的家,我高興還來不及。隻是想勸你不要為了小人生氣。以後也是這樣。”
雲舒便叫小順坐在對麵用心地問他說,“咱們鋪子受到的影響大嗎?”
“有些衝擊。除了那些口味刁鑽的老餮,專認咱們家的烤鴨,別人家的吃不慣意外,其他的普通人看見他便宜,味兒也沒差多少,當然會叫他們給吸引過去。他們開在咱們對門,有的本來想來咱們家鋪子的,聽見他們家便宜,味道又差不多,轉個身就去了他家了。”小順坐在雲舒的對麵不自在了一下,就從容起來,對雲舒問道,“夫人,哪怕咱們鋪子現在不隻靠著烤鴨,可是也不能叫他們這麽欺到頭上。”
雲舒笑了笑。
她心裏有了一個主意。
開鋪子做生意都是為了賺錢的。
隻有唐六小姐這種奇葩才會做賠本買賣。
既然她這麽願意做賠本買賣,雲舒不在她的身上賺一筆那可太虧了。