第274章 曾幾何時
不管怎麽說,廖同軍確實看到了很多人沒有看到的生意。
這倒不能說這個時代的人笨,廖同軍做酒店這麽多年,也從來沒有想到這個生意,那是因為現在根本就不具備這樣的條件,尤其是這些小城市。
或許上京、申城這樣的大城市,倒是適合,應該也有了類似的配送服務。
楊晨軒仔細想了一下,說道:“廖老哥,你們這個生意,真的要做的話,還牽扯到了很多的問題。”
“比如,你們配送食材,那會不會有人在外麵找到更便宜的,質量更差的食材,一部分從你們這裏拿,另外一部分在外麵進購?”
“如果你們送了食材或許,要是他們另外買的食材有問題,你們可就真的有理說不清了。”
“還有就是配送和保存的問題,吃的東西,很多都保存不了多久,比如肉,沒有冰箱,大熱天的時候,半天就能發臭,還有青菜,也不能長時間保存。”
“配送的話,太分散了,你們怎麽配送?開一個車,一來一回的油錢和人工錢都不夠。”
廖同軍聽得連連點頭:“這些確實都是問題,所以我打算在這上麵下大功夫,用空調什麽的,我了解到,還有一種叫冷庫的東西,就是造價有一些高。”
“現在有冷庫?”楊晨軒下意識就問了出來。
不過回頭一想,冷庫的原理其實跟空調差不多,國外有空調都已經很久了,國內現在也已經有空調,就算有冷庫也不算奇怪。
廖同軍反而有些詫異:“楊老弟也知道冷庫?”
楊晨軒反應過來以後,輕輕一笑:“大概知道,不過不知道那玩意的造價,想來不便宜。”
“不便宜,要二十幾萬!還沒有我這辦公室大。”廖同軍卻很有信心地說道:“不過那個東西,確實是好,我聽說,肉放裏麵兩三天都不會有味道。”
楊晨軒不知道現在的冷庫能做到哪個地步,也不知道冷庫的原理,但楊晨軒知道,到了二十一世紀,有一些準備凍肉的冷庫,肉放進去一個月都不會壞,隻是不新鮮而已。
楊修遠在邊上卻暗暗吃驚,就這辦公室大的什麽冷庫,就要二十幾萬。
二十幾萬是什麽概念,一個普通工人一年的收入大概也就兩千左右,十年才兩萬,要幹一百年才有二十幾萬。
雖然二十幾萬對於楊修遠來說,也不是那麽的遙遠,但也絕對不是一筆小數目。
楊晨軒和廖同軍這時候沒有看到楊修遠的吃驚,楊晨軒說道:“太貴了,投入和產出不成正比。”
“你們要是建一個這麽大的冷庫,根本就存不了多少菜,而且菜價也沒有多貴,你們就算把這些菜丟了,也沒有多少錢,要丟掉二十幾萬的菜,那得多少?”
“而且,冷庫還要耗電,這也是一筆很大的開銷。”
廖同軍沒想到楊晨軒會否定自己的這個想法:“楊老弟,要是你這麽說的話,按這配送食材,豈不是做不了了?”
楊晨軒擺擺手:“那也不是,食材配送是一個不錯的生意,能賺一些小錢,以後也有前景,但現在不適合用冷庫來做這個生意,成本太高,銷量太少,等以後冷庫的技術成熟了,成本下降,倒是可以做。”
廖同軍琢磨了一下,說道:“其實這個賬我也算過,我們開的那兩個店,聽你楊老弟的建議,用的是學校那種打菜的方式,就算點三個有葷腥的菜也就兩塊五毛錢。”
“平均一天的營業額是四百左右,毛利有兩百出頭,淨利潤也有一百五左右,消耗的食材大概在一百七八十的樣子。”
“我已經算過,就算一百五,我做配送的話,應該能賺五十。”
“一天賺五十,一個月就有一千五,一年一萬八,如果有十個店,兩年就能把冷庫的錢賺回來。”
楊晨軒苦笑:“廖老哥,你不能這麽算啊!我不知道做蔬菜和肉類的利潤到底有多少,但你算的是毛利,要是淨利潤的話,肯定沒有這麽高的。”
廖同軍點頭:“也是,那你覺得這個到底能不能做?”
“能做,不過想要做的很大的話,很困難,做好了以後,賺錢是沒有問題的。”楊晨軒肯定地說道。
“能做就行。”廖同軍長長吐了一口氣說道:“那就做做看。”
“嗯,要是到時候有問題,我能幫忙的,可以盡管說。”楊晨軒一點也不介意幫幫他們,人想要發展,不能老想著自己,而是要帶著有能力的人一起發展,在自己遇到困難的時候,也能相互扶持。
縱觀曆史長河,全球範圍,還真沒有一個人是孤家寡人做大做強的。
即便是發動二次世界大戰的那位,人家也有一批誓死效忠者,臨死還有人追隨,這何嚐又不是一種人格魅力?
而做生意,更是如此,各國的官方關係,各個渠道的關係,都必須有,單打獨鬥的話,做不長,做不遠,做不大。
兩人聊著,已經將近七點,楊晨軒幹脆叫上廖同軍一起去吃飯。
今天來的人有縣煤炭大王劉樹才,人民醫院的院長黃德業、主任陶奇、警局劉局長、銀行行長張榮峰、最大酒店老板廖同軍、最大百貨批發商柳思明。
曾幾何時,楊晨軒要參加這樣的局,還是要人領,後來混熟了,也能叫著那這一夥人吃飯。
可現在,劉局長、黃德業等這些人,心裏還是非常想來參加這些飯局的。
這樣的飯局互相認識到的人,不知道什麽時候就能幫上自己。
在場的人,誰還不認識幾個人?誰在自己的領域還沒有一點關係?
不過這樣的飯局,其實也就是在客氣,相互留聯係方式。
縣城雖然不大,但也不小,張榮峰就是第一次和黃德業、陶奇一起吃飯。
飯局上,陶奇隨口說了一句,自己有個親戚想要拿個一兩萬的無息貸款,張榮峰二話沒說,告訴陶奇,明天讓他親戚帶哪些證件和材料,去銀行找他就行,三天內就能下款。
這可把陶奇高興得不行,他本隻是隨口一句,也拖了不少的關係,就是下不來。
沒想到在這飯局上,隨口一句話就解決了。
飯局快完的時候,王自健拿了幾瓶酒進來。
楊晨軒笑嗬嗬的說道:“廖老哥這裏的汾酒不錯,他存量也不多,我厚著臉皮讓他均了三瓶給我,劉局長、黃院長、陶主任,你們帶回去嚐嚐。”
三人都是識貨的人,一看就知道,這酒要一百多一瓶,可不便宜,都笑嗬嗬客套兩句就收了下來。
飯局散了,楊晨軒送走劉局長、黃德業和陶奇,柳依琴也開著車來了。
柳依琴早就知道今天的飯局,不過她對這樣的局沒有興趣,都是一群大男人吹牛打屁喝酒,所以沒跟著來,估摸著吃得差不多,特意開車過來接楊晨軒他們,順便送劉樹才和張榮峰回去。
五座的車,六個人,擠一擠倒也問題不大。
一路上借著酒勁,一群人還在大聲聊著。
把劉樹才和張榮峰送到家後,柳依琴這才說道:“你們喝了多少啊?”
楊晨軒揉了揉腦袋:“我沒喝多少,柳叔喝多了!”
柳思明剛才還精神抖擻,這時候坐在後座已經不想動了。
柳依琴嘟囔著說道:“以後少喝一些。”
柳思明在後座喃喃說道:“怎麽少喝?劉局長好歹也是一個局長,上次那些小混混的事,就是人家幫忙的,要不是人家,還不知道鬧成什麽樣,不能總叫人家幹活,不給人家麵子啊。黃院長和陶主任是醫療體係的,誰能保證自己以後不生個病?就算不在他們醫院看,去市裏醫院,他們也有熟人,能說上話。”
“跟這些人關係處好了,指不定什麽時候就能用上。”
柳依琴也不是那種天真的人,知道父親說的沒有錯,但看父親那醉醺醺的樣子,還是忍不住嘮叨:“那也不能喝成你這樣啊,對身體不好。”
一直沒有怎麽說話的楊修遠說道:“其實柳老板已經推了很多酒了,今天喝酒的人都是一些經常喝的,勸酒說話都很厲害,柳老板也拒絕不掉。”
楊修遠第一次見識這樣的局麵,到現在都有一些緩不過來,勸人說話都弱了三分。
柳依琴能責怪自己父親,但對楊修遠她還是不敢說得太直接:“柳叔,你是不知道我爸,有時候喝吐了,兩三天都緩不過來。”
楊晨軒輕笑一聲,說道:“好了!柳叔都睡著了,你再說也沒用。”
柳依琴無奈的歎了一口氣:“你以後可別學我爸。”
“我酒量還可以!”楊晨軒說道:“比柳叔好。”
柳依琴悄悄瞪了楊晨軒一眼:“經常跟你一起吃飯的,哪個酒量還差了?”
“這倒也是!”楊晨軒頓時沒有辦法反駁,不管是今天喝酒的,還是以前那一群人,就連唯一的女人張玉琴喝白酒都絲毫不含糊。
現在做生意,基本就是在酒桌上談下來的,沒有酒量也給你煉出一身的酒量。