第二百一十五章 一展身手
胡管家點點頭:「跟太太說,我知道了。」
那丫鬟卻沒走,來到甄妙面前盈盈一禮:「這位太太,我們太太請您去內宅說話。」
甄妙看了羅天珵一眼。
羅天珵眉眼柔和下來:「去吧。」
甄妙這才跟著丫鬟往裡面走。
胡府並不算大,統共三進的宅子,後院南北兩排廂房彷彿剛翻新過的樣子,院里種著數棵石榴樹並一叢芭蕉,收拾的整齊明了。
甄妙由丫鬟引著上了台階,一個年輕婦人就迎了出來,未語先笑:「來了貴客,外子不在,實在是失禮了。」
甄妙就仔細打量這婦人一眼。
二十齣頭的年紀,鵝蛋臉,柳葉眉,是副討喜的面相,穿一身淺水紅窄袖夾襖,更顯得膚色白皙。
說不上是頂美的人,但勝在喜慶靈秀。
年輕婦人同時在打量甄妙。
不過是一件青布襖子素羅裙,卻偏偏襯的女子發如墨,膚勝雪,面如三月桃花,顏似漫天朝霞,彷彿把天地靈秀都集了一身。
年輕婦人眼珠轉了轉,心道這樣的人兒倒是罕見,據說青陽金家要來的是金家公子,這位能跟著來定是極受寵的,也不知是那公子的妾侍還是外室了。 年輕婦人臉上帶著笑。眼裡卻多了幾分疏離,招呼道:「我還是第一次見到妹子這般的美人兒,快進屋坐。」
青陽金家不能得罪,一個妾侍,打心裡她其實是看不上的。
年輕婦人態度的微妙變化讓甄妙微怔,隨後瞭然。
唉,太美了果然會沒朋友的!
年輕婦人把甄妙引進內室。坐在美人榻上道:「妹子叫我一聲胡姐姐就是了。」
甄妙從善如流,一笑露出兩個酒窩:「胡姐姐。您可以叫我阿四。」
這是不想透露姓名的意思。
外面壞人太多了,不得不防啊。
落在胡氏耳中,卻更肯定了自己的猜測,果然是連姓名都沒有的賤籍。說不定是買來的也不一定,當下笑容又淡了幾分。
甄妙覺得好詭異。
這婦人態度一波三折是怎麼回事?
不過想著那事對羅天珵的重要性,還是按捺著性子與胡氏寒暄。 甄妙顯然不知道,一問就只能呵呵。
胡氏眼中就帶了鄙夷,果然是個外室,對金家半點不了解。
甄妙心肝顫了顫。
這態度又惡劣了喲,難道是因為一問三不知,這婦人起了疑心?
可要是起了疑心,她鄙夷什麼啊。怎麼不直接試探呢?
二人各懷心思,氣氛就冷了下來。
這時外面傳來哭鬧聲,緊接著一個小娃娃沖了進來。撲到胡氏懷裡哭:「娘,花糕不好吃——」
跟在後面的丫鬟一臉尷尬:「太太,哥兒嫌今日的花糕上面沒弄花樣。」
見兒子哭,胡氏皺了眉:「往日花糕上不都印了玫瑰花紋的嗎?」
「說是模子壞了,就沒印。」
那娃娃哭聲更大:「娘,我就要吃帶玫瑰花紋的花糕!」
胡氏一臉尷尬看向甄妙:「讓妹子見笑了。這孩子被嬌慣壞了。」
甄妙擺擺手:「小孩子都這樣。」
不過是個三四歲大的娃娃,可不正是認定了什麼就不放手的時候。
見母親不理會自己。小娃娃哭得更慘,抽抽搭搭的竟有點喘不上氣來的樣子。
胡氏慌了,一邊拍著小娃娃的後背,一邊道:「還不快去請大夫!」
甄妙這才仔細看了看,發現那孩子瘦得可憐。
這個樣子,她要是這麼干坐著無動於衷倒是尷尬了,就走過去道:「哥兒沒事吧?」
這個時候胡氏心裡不好受,就顧不得對甄妙身份的看法了,加之男主人不在家,沒個依靠,就忍不住把苦楚對甄妙倒了出來:「這孩子小時候生了一場重病,一直精細養著,誰知道後來就漸漸不大愛吃飯了。」
「哥兒只喜歡吃花糕類的點心?」
難怪生在不愁吃喝的人家還這麼瘦弱,原來是偏食。
胡氏搖搖頭:「倒也不是,璋哥兒只是看那些點心花樣新鮮吃上兩口,要是同樣的口味沒了花俏樣子,他就一口也不吃了。」
「這樣啊。」甄妙想了想才道,「胡姐姐要是不嫌棄,我做些饅頭給璋哥兒吃吧。」
俗話說吃人家的嘴軟,她要是先把小傢伙籠絡好了,至少身份暴露時不會直接被轟出去吧。
「饅頭?」胡氏蹙眉,「璋哥兒從不吃的。」
甄妙抿唇一笑:「胡姐姐不如試試,我做的饅頭,璋哥兒說不定就吃了。」
「那——好吧。」胡氏點頭答應下來。
沒買到花糕,璋哥兒定會鬧騰不休的,這一天都不會吃什麼東西了,這樣下去可怎麼行。
「只是勞煩妹子了,這怎麼好意思。」
「不會,我挺喜歡小孩子。」
「阿杏,領……四太太去廚房。」
四太太?聽著有些不對勁的樣子。
甄妙只是困惑了一下就放下了,歡歡喜喜隨著叫阿杏的丫鬟去了廚房。
她好久沒下廚了,手癢。
進了廚房一掃,就有了主意。
把那正發著的麵糰取來,摻了紫薯泥揉好。再放到蒸架上悶著。
利用這個時間把鵪鶉蛋煮上,選了幾個上好的秋梨挖空內心,倒入攪拌均勻的蛋液。
阿杏看得目瞪口呆;「四。四太太,這梨子里還能放雞蛋?」
「可以做秋梨蒸蛋的。」甄妙頭也沒抬,手上忙碌著。
等碼放好秋梨,又取來豆腐切成大小適中的方塊,照樣是挖去中心,塞入調味好的肉末放鍋中煎熟,最後澆上燒開的橙汁做了一道橙汁豆腐蠱。
接著又用土豆、胡蘿蔔、香菇等切丁油炸。做了一道五彩蔬菜丸子。
那些鵪鶉蛋則剝了殼,取胡蘿蔔雕好的雞冠和嘴巴插上去。又用黑芝麻當眼睛,做成一個個小巧玲瓏的小雞仔,與五彩蔬菜丸子擺放在一起。
「我的天,我的天!」阿杏眼睛都不敢眨。一動不動盯著,早已是驚嘆萬分。
甄妙無奈嘆口氣。
可惜沒有青鴿幫著打下手,她都有些手忙腳亂了。
還好這廚房裡本就小火熬著豬骨湯,她直接做了個雜菌豬骨湯。
那邊紫薯麵糰已經發的差不多了,製成一個個小麵糰,阿杏還沒看清楚甄妙手上動作,只覺眼花繚亂,一個個玫瑰花生胚就做成了,又醒了片刻。才放到屜上大火蒸,正好上層放了秋梨。
甄妙凈了手,對阿杏道:「端過去吧。」率先走出了廚房。
那邊大夫剛給璋哥兒診治完。不過是說些乳食不節、脾胃失調之類的話。
胡氏次次聽大夫這麼說,都要倒背如流了,可璋哥兒一不舒坦了大夫還是要請,不過求個心安罷了。
胡氏正拿了一塊桂花糕哄璋哥兒吃,璋哥兒抿著唇,頭搖得像撥浪鼓。
食物的香氣撲鼻而來。鮮甜清香。
胡氏不由抬頭,見甄妙過來忙起身招呼。
甄妙笑著坐下。後面的阿杏端著大托盤過來,把吃食一一擺好。
先是一份秋梨蒸蛋,橙黃的梨子,嫩嫩的蒸蛋,看著就清爽。
璋哥兒頭探了探。
接著是一個大大的碧綠瓷盤,瓷盤裡是五彩的蔬菜丸子,還有白嫩可愛的小雞仔。
「這個可以吃嗎?」璋哥兒指著小雞仔問。
「當然可以的。」甄妙笑眯眯道。
胡氏先是愣了愣,有些不敢置信,接著忙道:「阿桃,還傻著做什麼,還不快伺候哥兒用飯。」
跟在胡氏身後的一個粉衣丫頭忙用筷子夾了一個鵪鶉蛋餵給璋哥兒。
璋哥兒搖搖頭,示意阿桃把小雞仔放到他手心,興緻勃勃看了好一會兒才吃下。
胡氏緊張的看著璋哥兒。
璋哥兒伸手一指:「還要!」
胡氏猛然看向甄妙,難掩激動:「妹子,這鵪鶉蛋難道味道與眾不同?」
「胡姐姐嘗一個就知道了。」
胡氏忙夾了一個吃下,一下子愣住了。
她愣住,不是因為這鵪鶉蛋好吃,恰恰相反,這就是最尋常的水煮蛋。
可是,璋哥兒居然還要!
不解的看向甄妙,甄妙解釋道:「璋哥兒年紀小,口味本來就淡,喜不喜歡吃,還是要看能不能引起他的興趣罷了。」
那花糕只是尋常吃食,璋哥兒既然吵著吃,顯然看中的不是味道。新奇,美麗,才是小孩子最感興趣的。
果不其然,又拿了個小雞仔模樣的鵪鶉蛋后,璋哥兒把玩好一會兒才吃下去,然後又吃了兩個蔬菜丸子,小半個蒸蛋。
阿杏又返了回來,把紫薯玫瑰花饅頭放到桌几上。
胡氏忍不住驚嘆:「好妹子,你這饅頭是怎麼做的,和玫瑰花真真是一樣的!」
「倒也簡單,只是多花點心思罷了。」
見璋哥兒把紫薯玫瑰饅頭拿在手裡,嘗試的吃了一口,胡氏都忍不住落淚了。
悄悄拭了眼角,吩咐道:「阿桃,去前邊和胡管家說,我留四太太在這用飯了,讓他替我和貴客告個罪。」
「是。」阿桃也是喜笑顏開的出去了,不多時又轉了回來,看了正拉著甄妙的手激動說話的胡氏一眼,欲言又止。
ps:晚上加更,趁著好不容易的加更壯膽求粉紅。