所謂會做人，當然不是指普通意義上的人品高尚，而是在上級麵前值得信賴。這個上級信賴，就是高於一切、大於天的原則。
在華夏的人事製度中，各級官員是層層任命製。有了當官資質的人不少，但並不表明立即獲得權力，真正的職務，最終要由上級任命。所以，上級能不能發現你、任用你，成為仕途臨門最為關鍵的一腳。
於是，官場中的官員，為奔一個好前程，顯然不可能把為民幹實事作為當官的宗旨，而是要把為上級服務，作為核心中的核心來對待。
既能做事，又會做人，這樣當然是最理想的，但這絕不占成功官員的主流。不做事隻會做人的官員，升遷有望，而能做事而不會做人的官員，升遷無望。
至於官員的考核和任免的原則，原則上是要看勤政愛民，但上級主要考慮的，是鞏固權力和形成利益共同體，最在乎的就是提上去的人，是不是會成為他的人。
能搞定上級的，就肯定能飛黃騰達，就能戴穩烏紗，而與上級關係疏遠者乃至不善者，幾無升遷的機會。
人才們往往仗著自己的才氣和清高，不屑於投機鑽營，庸材們拍馬逢迎乃是他生存的本錢，光這點就決定了庸材必然會把自己的全部才智用在迎合上級，籠絡上級。而人性的普遍弱點，那就是喜歡聽悅耳的好話。上級領導也是人，概莫能外，再加上以人身依附為出發點的官場格局，做領導的顯然更欣賞會做人者，而拋棄那些不會做人的官。
上級有了想法，並且還說的這麽明顯，再不響應，豈不就成了不會做人了嗎？一時官員們紛紛指責人心不古，道德淪失，欲正人心，匡世道，需下重手！
不過這也隻限於口頭，實際上大夥都明白，先不說GDP是考核幹部的硬指標，你不上些汙染項目，它就會跑到別的地方去設廠，而食品安全，跟我們官員沒多大關係，有特供菜、特供肉可以放心食用，再不濟，還可以買有機菜等，基本上將不安全食品排除在我們的餐桌以外。相反，這些製作有毒有副作用食品的不良廠商，他們要雇傭工人，創造就業，提供稅收和費用，隻要不是做得太過分、不是立馬就死人的那種，就睜一眼閉一眼好了，更何況查處也是有成本的，成本還不低，所以這樣的事，沒必要當真。
“馮書記，雞胃裏有化學晶體，牛奶裏有化學粉劑，現在已是司空見慣，算不得駭人聽聞，不斷爆發的食品案，對群眾的心理打擊，已讓政府威信損失很大。屢查不絕、變本加厲的食品係列犯罪證明，現在華夏的那些商賈，無論大小，的確到了缺德才能掙錢，講良心就虧本的時候了，他們的心，的確是變黑了，但是這變化的過程，絕不是一句利欲熏心就可以完結的。”，張鋼的話很有代表性，他知道馮啟瑞不會一而再、再而三地說這事，不拿出點幹貨，怕是傷了馮啟瑞的麵子。
“一個人道德敗壞，可能是他自己個人修養的問題；而一個行業黑風勁吹，就不僅僅是個人的修養所能詮釋的了。先有世道，後見人心。症狀出在人心，症結出在社會。沉浸在原始資本積累狂歡的人，是不會數著帶血鈔票的時候會有良心發現的。道德不是他的信仰，金錢才是。原始的資本社會，必然是去道德化的社會，人人可以大膽地擁用金錢——不管是你的，是他的，還是我的，統統都是我的。發財就是一切，就是成功的唯一標誌，其餘的都是手段問題，手段隻需要從成本來考量，道德完全不需考慮。”
“在賺錢就是一切的社會，靈魂高度必然直線下降，直至到沒有約束泯滅人性的地步。要想改變這種局麵，不在於說教與樹立道德榜樣，而在於製度建設上力挺公平，讓經濟回到有序的軌道。如果不存在這個前提，一切道德運動都是舍本逐末，定然無功而返。”
張鋼的談話四平八穩，可說無泄可擊。馮啟瑞饒有深意地看了一眼張鋼，自從張鋼被紀委控製後，兩人再未見過麵，如今卻在這樣的場合下見麵，本身就含有馮啟瑞釋放善意的意味。兩人之間的默契，可說盡在這交流中。
桌上光有你們官員說話，這氣氛就有些壓抑了，張寧一看馮啟瑞與張鋼的談話陷入沉默，此時就該自己調劑調劑了。“馮書記，各位領導，請嚐嚐我們的生態菜！”，張寧以目示意陳經裕、趙開先，兩人開始傳菜，先是紅燒東瓜、白菜炒木耳、素炒三丁、鮮味油淋蘆筍
前麵上的全是素菜，可是一聽張寧說過，這些菜絕對不是他們吃過的菜所能比擬的，入口之後，香甜嫩脆，爽心悅目。若非顧及臉麵，眾人肯定是要搶食的。
一直沒怎麽說話的秋山義昌，眼睛發亮，這些菜品做法簡單，就是用清水蒸煮，最多就是加了些家常作料，可是滋味卻是出奇的清香，滿頰生香，自己雖然見多識廣，對膳食相當重視，可也從未吃過這般有品味的好菜蔬！
就連馮啟瑞亦是多動了幾筷子，本來就有些餓，味道又確實太美味，停不下筷子啊！
隻有張寧沒吃，他不停為秋山義昌和王詩涵夾菜，畢竟這生態蔬菜不多，也就是讓他們嚐嚐而已，不出十分鍾，桌上菜品一掃而光!
王詩涵意猶未盡，“小寧，這菜怎麽這麽好吃，還有嗎？”，眼巴巴地盯著張寧，是啊，總共才7盤素菜，份量還少得可憐，十個人吃，無論如何也吃不飽。
“王總，這個沒有了。這些菜產量也不高，這些均是第一批試製品，待將來徹底去除土壤裏的化肥、農藥殘留，蔬菜本身的異化完成後，口感會更佳，產量會更低，不過價格也不低喲！”，大奸商張寧，搞起釣魚工程，其實第一批並不少，他僅僅是拿出其中少得可憐的一點，把眾人的胃口調起來，然後通過他們的口，把洪石生態菜的口牌打出去，吸引外人到洪石溪風景區來療養，搞捆綁式銷售！
“那個小張呀，你這東瓜打算賣多少錢一斤？”，馮啟瑞好奇地問一句，其實這也是大夥感興趣的問題。
“馮書記，你猜猜看。各位領導，我給大夥一次猜價格的機會，隻要正負誤差在5角以內都作數，猜對了就有兩斤蔬菜的獎勵！”張寧微微一笑，就是想看他們得知真實的訂價後，會有什麽樣的反應。
“5元!”
“10元！”
“12元！”
眾人雖知這價格不匪，可也知道冬瓜現價才5角一斤，你再貴，翻幾個筋鬥就差不多了，這12元的報價，還是王墨林這個從不關心菜價的領導，麻起膽子喊的超高價，就這價格，比普通冬瓜的市價高出近20多倍，完全是當肉在賣！
秋山義昌的喊價，還算大致靠譜，不過由於他說的是東倭語，眾人在張寧翻譯後，得知他的報價是100元一斤，無不乍舌，這那裏是在賣菜，純屬在賣藥材了！
最後張寧做出一個手勢，全華夏通用的8字手勢，“什麽，不會是80元一斤吧？”
張寧得意洋洋地說道，“是啊，確實要值這個價，要知這些菜蔬，吸取日月精華，又不添加任何化學物質，生長期間，還得靠我洪石溪神水灌溉滋潤，這個就得有很大的溢價！人強不如貨強，價高不如口便！80元一斤，不貴的！”。
眾人愕然！而上跑山雞時，那是相當吝嗇，一桌才上不大的一隻雞，但這味道真不是蓋的！入口之後，絲滑般的肉感，一滑入腹，那股極佳的香味，絕非人間合成香料所能比擬！
一人幾筷子，這盤跑山雞就沒有了，眾人吃得心裏虧欠欠的，而最後一道主菜——洪石生態牛，一小盆顏色紅麗的牛肉，保持原生態狀態端上桌來。
色澤以淺珍珠紅色為基調，通身晶瑩，呈蛤肉般半透明，布滿紅色水格紋，細膩溫潤如凝脂。油花較其他品種的黃牛肉多很多、分布平均細致，肉質嫩而多汁，入口即溶，什麽作料都沒加，連加熱都省了，也就是屠宰後用水衝淨，切片後便端上桌來。
秋山義昌站起來吃了！已顧不上社長這尊，也顧不上講什麽客氣，一氣就夾了四五片，那味兒太好吃了，吃得快讓他哭了，做為東倭上流社會人士，和牛他是不陌生的，頂級的神戶牛肉，在這洪石神牛而前弱爆了，簡直就是個渣！
他的吃相如此難看，讓周邊各桌尚未等到牛肉上桌的眾人，大感詫異，社長怎麽跟小朋友吃到自己喜歡吃的東西一樣，停不下筷子呢？很快，當他們也吃到堪稱神來之物的洪石生態牛肉時，吃相比之秋山義昌還要難看，每桌也就隻上了三斤多，實際上一頭牛出肉不超過300斤，但足夠讓這十幾桌每桌分到10幾斤，不過張寧不是大方的人，僅屠宰了一頭，當然不能一次就被吃完，晚上還要吃第二頓，到時才能讓跟自己關係親密的人吃個飽。
這次猜猜遊戲就好看了，桌上之人報出的價格，從每斤100元到500元不等，馮啟瑞也報了個400元的高價，想想也差不多是高級餐廳高級牛肉的進貨價格了，這洪石生態牛最多與之相當，可是張寧那廝就是不說，急的王詩涵猛捶他的肩膀，張寧這次又比了個8字的手勢，“800元一斤？”，眾人都是這樣理解的，張大了嘴巴，驚得說不出話來。
“誰說800元一斤？”，張寧不肯直接說出價格，還在考驗眾人的耐心。連張鋼也受不了，“兔崽子，你還是快說，別急死個人了！”
“我說的是8000元一斤！”，氣定神閑的張寧，兩個手指敲打著桌麵，雲淡風輕的模樣，就像買醬油一樣的輕鬆。
“啥？8000元一斤？”，馮啟瑞坐不住了，“這都超過長江刀魚了！”
“長江刀魚50年代按噸算，現在是被打光了才值這個價，我這牛肉是奢侈品，價格當然不能按食品來對待。就興外國人搞奢侈品，就不興我們農民搞奢侈品嗎？”張寧的理由讓大家很是無語，你估多少就多少，那你不就成了主宰者了嗎？
“張君，最頂級的和牛，也不過約合5000華夏幣一斤，定這8000元一斤，是不是太高了？”，做為合作夥伴，他要負責在東倭乃至全球的銷售，這定價太高，銷售可能要遇障礙。
“哦，和牛居然敢賣5000元一斤，那8000元一斤賣賤了，現在定價20000元一斤!”，張寧竟然還嫌賣賤了，直接翻了個筋頭，打著滾的向上翻！
“張君，是不是有些虛高啊？”，就算秋山義昌再祟拜張寧，也對這個高大上的價格感到目眩神迷，恐怖呀，實際上他的心理價位，能跟和牛大致相當，那就是極限了，再多，真有點喊不出口啊！
“秋山先生，假如說吃了這牛肉，能夠顯著減弱心血管凝栓、防止腸胃疾病、減低血壓，那你說還值不值這個價？我這不是單純賣牛肉，而是賣健康，這價就不貴！”，張寧毫不示弱，洪石生態牛，是喝了經自己改造過的、含有對人體有益無害的下品靈石之水，給你們凡人吃，那是老子有苦衷，不得不弄出來，否則哪裏會既費馬達又耗電地弄這玩意出來？
桌上眾人吃驚自不必言，邊上各桌聽到這乍舌的價格，第一印象就是聽錯了，這一頭牛算300斤肉就是了，那麽總價格不就600萬一頭牛，這那裏是在養牛，純屬是在養熊貓！
“這個價格，大夥肯定認為很貴，對吧？”，看著已無語言，張大嘴巴的眾人，不得不稍加解釋一下，“這是本地黃牛不錯，論以前的品質，就跟宣義其它鄉鎮的牛沒多大區別，但是”。
說到重點了，張寧故意停頓一下，喝了口水，裝了下逼，接著說道；“那是因為我利用了咱們的洪石神泉！用它改了黃牛的種，所以草雞也變鳳凰、駑馬變赤兔，身價陡然上升!喝的是神水，吃的是純天然藥材，吸的是滿含負氧離子的天地靈氣，能不貴嗎？產量極為有限，五個鄉鎮，除了為利夏寶和小利夏寶的生產提供藥材以外，其它全都供應生態牛的飼料，一頭牛一天要吃多少飼料，你們想想又能養多少頭牛？另外我可以負責任的說，關鍵在神泉！這出水量大家也看到了，就連剛使用過的，也不能浪費，它能供應多少富裕量出來?”
這樣的解釋，眾人聽後仍舊覺得有些牽強，“敢問張先生，你說的關鍵是洪石神泉，那麽你在這幾個鄉多打幾口井，不就想要多少泉水就有多少泉水嗎？就算比這口神泉要差一點，但質量上不可能差很多嘛！”。
“問得好！從理論上講有這種可能，隻是這口神泉的功效遠遠超過從別處打的井水，具體原因我就不多說了，那涉嫌商業秘密，我相信除了我們這五個鄉鎮以外，宣義其它鄉鎮肯定也要有樣學樣，一樣用本地出的泉水來喂養，不過你們一吃就能感知出來，以後的生態牛，必須打上利夏和丸塚雙重認可的標簽，才是真正的洪石生態牛！”，這個秘密當然不能說，因為這洪石神泉，是用下品靈石泡出來的，其它地方能有嗎？就算有，沒經過老子的加工，你敢喝嗎？不怕死的就來吃好了！
“秋山先生、王總，你們記住了，這個洪石生態牛的商標保護與質量認證，一定要抓緊，可不能搞砸了！”，秋山義昌重重點頭，價錢不便宜，可是這年頭，大富翁還是不少，他們早已脫離吃好這個框子，講究的是食療，而以洪石生態牛為龍頭的生態素葷菜，光是供應東倭，就是一菜難求，更別說供應歐美，丸塚不但能從中掙大錢，還可在富翁圈裏獲得好名聲！
這個洪石生態牛肉的花紋，紅色水格紋紋理。較之和牛肉上的雪花花紋，明顯要鮮亮許多，尚未冷凍，就像結了一層青霜一樣，紋理又多又密，真是個好東西啊！