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第189章 帶顏色的麵

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  她娘家的點心鋪子,生意一般,一個月盈利最多也就七八百文錢,都沒一兩銀子,所以,這給三兩就學個做法,不少了。


  “哎呦,弟妹,你這給的也太多了!”葉秦氏一聽,忙擺手說道。


  “是啊,嬸子非要給的話,那就給個一兩銀子就行。”葉青雨笑著說道。


  “那我就先給一兩銀子了,等賣上一個月,若是反響好,賺的多,我再多給你們!”葉趙氏笑著說道。


  “你這做法倒是挺好的。”葉周氏讚同,“要是青雨的法子能讓你娘家的鋪子大賺,你可不能小氣了。”


  “那是當然的!若是我給的銀錢少了,我以後可沒臉麵再登門了。”葉趙氏說。


  葉青雨看了一眼八嬸娘,心暖地勾勾唇角,這位嬸娘也不想著占便宜,三觀端正的很,讓人好感倍增。


  葉青雨感念這一世她居然能夠擁有這麽多好的家人和近親。


  因為八嬸的真誠,葉青雨也自然是盡心盡力地想要幫她娘家的點心鋪子出主意,


  “八嬸,等今天忙完了,明天你來我家,我教你怎麽做。不隻小兔子和小豬,其實,可以做很多花樣。


  除了可以做小動物的樣子,也可做成花的形狀,若是想要更好看的話,還可以做出來帶顏色的麵團,添些色彩,更吸引人。”


  “帶顏色的麵?難不成要用染料?!哎呦,那可不成,人吃了會中毒的。”葉趙氏連連搖頭。


  “當然不是染料了,是將菠菜切成末,甚至直接搗成汁,然後加入麵粉裏,就可以讓麵變成綠色的。


  再比如加西紅柿汁,可變成紅色,還有胡蘿卜也可以,都能讓麵團變顏色,這樣做小動物麵食更好看。”


  “在麵粉裏加入這些蔬菜汁來變顏色,我真是頭一次聽說!”葉趙氏聽的連連驚歎,非常想要立刻試一試。


  “青雨,你說的這法子真能行啊?”葉周氏也好奇。


  “你們可以弄一點白麵粉試一試啊,家裏也有菠菜,這最簡單了。”葉青雨一邊忙活著炒菜,一邊說道,

  “不過,剛八嬸的話倒是提醒了我,大家看到帶顏色的麵食,恐怕無法第一時間接受,怕是用染料染的有毒。


  或許還不好賣出去呢,做這個還是要慎重些的。”


  新鮮的事物,大家接受起來總是有個過程的,第一個吃螃蟹的人,總要有些膽量。


  而這第一個賣螃蟹的人也要有膽量才行。


  葉趙氏聞言點點頭,這確實是個問題,她也怕做了沒人買,那心思就白費了。


  當然破局的關鍵也簡單,就是告訴別人這麵團的顏色是怎麽做出來的。


  但是,他們還想將這當成獨家的秘方,用來吸引顧客呢,又怎麽能真的說出來。


  “嗯,這個帶顏色的麵再好好想想吧,我們先做些小動物花樣的。”葉趙氏點點頭。


  葉青雨想說可以做一些,然後當著大家的麵,自己試吃,證明沒有毒。


  但是,她也不知道這樣效果好不好,畢竟再出來一些杠精說這是慢性毒,可怎麽辦。


  不如讓他們先從動物花樣可以做吧。


  一步步來,比較好接受。


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