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第310章 交杯酒

  下雪天吃火鍋的人很多,好不容易找個包房坐下,開始點菜。


  張麗說:“老譚,我發現你頭一回這麽敞亮。”


  我說:“是嗎?誰叫我困難了,日子過的緊吧。”


  張麗撇撇嘴:“還沒等說呢就說困難,放心,沒人向你借錢。”


  “借錢有,就是吃飯錢緊。”我說。


  “咋的,這一結完婚知道過日子了?”張麗問。


  “差不多,知道過日子了。”


  鄭佳琪說:“譚師傅,你媳婦現在應該下班了吧,把你媳婦也喊過來一起吃,正好看看你媳婦長啥樣。”


  “她很少參加這種場合,不願意來,就喜歡自己在家吃。”我說。


  老二說:“嗯,老三媳婦是那樣,有時候我們在一起喝酒她也不參加。”


  說到林燕,還真該給她打個電話,外麵下雪了路滑,要是不行就不叫她騎自行車回家,坐公交回來。


  我給林燕打電話。


  林燕接了,問:“打電話啥事?”


  我問:“你到家了嗎?”


  “沒呢,今天有幾個文件得複印出來,晚一會兒回去,你下班了?”


  “嗯,下班了,和老二我們一起吃個火鍋,一會兒你下班也過來唄。”


  我向林燕發出邀請。


  “我這不知道啥時候呢,不去,我不吃羊肉你不知道。”


  林燕說,看樣正在忙,然後問我:“還有事沒?沒事掛了,忙著呢。”


  “沒事了,你忙吧。”


  那邊幹脆利索的把電話掛了,連句再見也沒說。


  老二問:“不過來吧?”


  我說:“不過來,她那今天活多,還沒下班呢。”


  鄭佳琪說:“那下班過來唄。”


  我笑笑,說:“她不過來,不吃羊肉,咱們吃咱們的。”


  肉卷和青菜上來,酒滿上,開始喝酒涮火鍋。


  現在想想那時候也就是聚在一起喝酒算是娛樂活動了,剩下的也沒啥,歌廳不去,洗浴不去,按摩房不去,也不找小姐,就是喝點酒。好像做餐飲的都是這樣,每天下班找幾個好不錯的聚在一起喝喝酒,聊聊天,侃侃大山,其他的也沒什麽。


  大夥都喝白酒,就鄭佳琪喝啤酒。


  有一點不得不承認,女人之間交流起來很容易。張麗和鄭佳琪、李爽今天才認識,在一起也就是大半天的時間,現在一看就好像認識多長時間的老朋友似的,十分親熱,猶如姐妹。等男人要是頭一天認識就達不到這種程度。


  我說:“以後就是你們仨一起合作了,看你們仨和姐們似的,跟你們喝一個。”


  “那當然了,我們仨本來就是姐們兒。”張麗說。


  我說:“是姐們兒就好,我先喝了。”


  說完喝了一大口,張麗和李爽喝了一大口,鄭佳琪把啤酒幹了。


  放下酒杯張麗問:“老譚,你說咱們山莊開業的時候於總他們能回來嗎?”


  我說:“這個不好說,但開業的時候總部保證得過來人。”


  “我看他們之間合作有點懸,現在就鬧成這樣,以後還不一定啥樣呢?”張麗說。


  “這個就不是咱們操心的事了,咋鬧也都那樣,飯店該開還得開,人家山莊該加盟還是加盟,都是做自己生意,能合作就合作,不能合作就不合作,隻不過就看生意好壞了。”我說。


  鄭佳琪說:“我看咱們山莊開業保證能火,劉老憨電視劇多火呀,就衝著電視劇也得有人過來吃飯。”


  “現在三台子人大部分都知道咱家,都等著咱家開業過來聽二人轉呢。”


  一直沒說話的李爽說。


  “是,你不知道老三,有挺多廚師都掂心著上咱家來上班呢,都知道老憨山莊是連鎖店,都想過來。”老二說。


  “主要是老憨山莊這個名好,接地氣。”張麗說:“咱家爭取開業就一炮打響。”


  我說:“咱們當然希望山莊火了,但是電視劇是電視劇,山莊是山莊,兩回事。看電視劇是免費的,到山莊吃飯是得花錢的,吃飯到哪都能吃,不一定非得到你山莊來,除非你做得非常好,比別人家特殊。”


  李爽說:“我看咱家山莊挺大的,在三台子來說除了鶴山飯店就屬咱家大了,檔次也行,要包房有包房,要大廳有大廳,還能辦結婚包席,生意應該錯不了。”


  “咱家和鶴山飯店沒法比,人家是老店,同時檔次要比咱家高多了,鶴山飯店不說是在三台子,就算是在整個省城也是有名的。咱家就是店大點,加上名字挺吸引人,別的沒啥競爭力。”我說:“還有店大不一定是啥好事,店麵大,自己就給自己篩選客人,一般老百姓一看這麽大店,心裏就合計到這裏吃頓飯得花多少錢?看著就不敢進來,普通老百姓進不來,能進來的就那麽有數的一部分人,也不可能天天來吃飯,在咱們三台子像咱家這樣的店麵至少有三家,還不算鶴山,那三家都是老店,有自己固定的客源,咱家開業就是在人家嘴裏奪食,也不好弄。”


  我並不那麽樂觀,隨著開業臨近感覺壓力挺大,這幾天都沒怎麽睡好。


  老二說:“是,離咱家最近的七彩酒店開業多少年了,麵積也不比咱家小,他家生意一直挺好,一到星期六、星期日就有結婚包席,有時候一天都兩個結婚包席,再加上他家是自己的房子,菜量還大,一般的競爭不過他家。”


  “是,七彩生意好,我朋友結婚就在他家辦的,菜量老大了,根本吃不了。”李爽說。


  “都說七彩家菜量大,哪天咱們去吃一頓,看看啥樣。”張麗說。


  “確實應該到他家看看,在萬方門就他家和倆家是最大的店,都在一個檔次上,是絕對的競爭對手。”我說:“我和王總說說,去他家看看。”


  李爽說:“明天我和她說,咱們明天就去。”


  我說:“好,明天過去看看,正好看完他家我再調整一下菜譜。”


  張麗說:“其實也沒啥不好整的,有你老譚在我們就有信心。”


  “這話可不敢說,咱們這是開荒店,做的還是山莊,之前一點經驗都沒有,現在王總和總部關係還鬧得挺僵,總部也沒給咱們什麽模式,啥都得自己整,不太好整。”我說:“開業的時候倒不用擔心,新開業的店就算大夥來嚐個新鮮也能火一個月,最困難的是一個月之後咋整,給咱們調整的時間就是開業這一個月的時間,咱們一定要做好,還得調整好才行,要不然那就是個費。”


  我說完看看大家,大家都不說話。


  過了一會兒老二說:“別管顧著說話,來,喝口酒。”


  “就是,咱們這是出來喝酒來了,工作上的事上班時候再說,來,喝酒。”張麗說。


  “喝酒不談工作,來,喝酒。”我說。


  大夥開始喝酒。


  我們五個人,我和老二挨著坐,我的左邊是張麗,張麗左邊是李爽,李爽左邊是鄭佳琪,鄭佳琪左邊是老二。


  張麗說:“老譚,咱倆喝這長時間酒,還頭一次挨著你坐著。”


  我說:“是嗎?不記著了。”


  “你還能記著我,就記著你媳婦了。”


  我笑。


  鄭佳琪說:“那你倆應該喝一個。”


  老二說:“他倆總喝,在這桌上估計沒人能喝過他倆。”


  “誰說的,我看鄭姐酒量就挺大。”


  “我不行,喝不了白酒,啤酒還行,李爽能喝,她酒量大。”鄭佳琪說。


  李爽說:“我這點酒量數不上數,就是愛喝,膽大敢喝。”


  “這樣吧,今天挺開心的。”我說:“喝酒嗎,就得有點氣氛,我先打一輪,說好了,白酒一次半杯,啤酒的一瓶,行不行?”


  “我同意。”張麗首先舉手。


  “那我還不得喝多了。”鄭佳琪有點擔心自己。


  李爽對鄭佳琪說:“沒事,喝多了上我家住去,正好我也有個伴。”


  “老三你淨扯淡,那一會兒不得全喝多了。”老二說:“白酒三分之一,啤酒半瓶吧。”


  “那也行,先從我這開始。”我說。


  端起酒杯,首先是張麗,和她都喝了三分之一杯。


  然後是李爽,李爽說:“譚師傅,以後咱們在一起合作,你得多關照關照。”


  我說:“客氣了,互相關照。”


  和李爽喝完,之後是鄭佳琪,鄭佳琪說:“譚師傅,咱倆這可真是緣分,沒成想在這遇上了。”


  “那可不,緣分,衝這緣分我幹了。”說完我把杯中酒幹了。


  “說的挺豪氣的,幹了不也是三分之一,切!”張麗道。


  我說:“咋的?不服?不服咋倆單獨來,好像我怕你似的。”


  張麗撇撇嘴,說:“你還差一個人呢,喝完了再和我說,我怕你呀!”


  我笑,和老二喝了一口。


  我打完輪,接著就是張麗的。


  張麗和李爽、鄭佳琪、老二喝完,最後到我這。


  她把酒倒滿,笑嗬嗬的看著我。


  “來吧老譚,到你了,你說咋喝吧。”


  “咋喝,正常喝唄。”


  “正常喝誰跟你喝,你不是跟我叫囂嗎?”


  “不叫囂了,服你。”我說。


  “那不行,和我叫囂是要付出代價的,現在我打輪我說的算,再不你和我喝個交杯酒,再不你就正常喝,然後讓我親你一下。”


  這個女人,就不能叫她喝酒,喝上酒啥話都敢說,我是服了。


  以後喝酒要是有她我保證躲得遠遠的。


  張麗的話剛說完,李爽就開始起哄:“奧!奧!趕緊的,這才有意思!”


  “那我認罰,喝一杯行不行?”我小聲跟張麗說。


  “不行!”


  張麗和李爽同時說。


  鄭佳琪坐在那瞅著我倆笑,有點幸災樂禍的味道。


  “趕緊的,挺大個老爺們喝杯酒這麽費勁。”


  張麗有了後盾,開始來了精神。


  我說:“你這也太難為人了。”


  “難為人嗎?”張麗問,“我這大美女別人想叫我喝還不喝呢,咋的,你還拿上了?”


  “就是,我們家張麗多漂亮。”李爽說:“你瞅瞅你譚師傅,還不好意思,那有啥不好意思的,要是我立馬喝,然後抱著美女就親。”


  “譚師傅,你要是不喝就是瞧不起我們前台,剩下的酒也沒法進行,我和李爽還等著呢。”


  鄭佳琪也開始煽風點火。


  “你要是不喝李爽也不會放過你。”


  李爽馬上一挺胸,本來就波濤洶湧,現在開始有點呼之欲出。


  沒辦法,對張麗說:“那咱倆喝交杯酒。”


  張麗一副奸計得逞的樣。


  “行,來吧。”


  和張麗雙臂交叉喝了一口,剛把酒杯放下。


  她說:“嗬嗬,老譚,完成第一步喝交杯酒,交杯酒都喝了,剩下入洞房也不遠了,早晚把你拿下。”


  說實話,看著她我一激靈兒。

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