第75章 鹹菜卷餅
老大說過年的時候他要去小劉家,我就想到過年的時候我怎麽回家。
小劉出來打工一年領回個男朋友,我呢?能領雅茹回去嗎?顯然是不可能的,她不會跟我回去,她得回家過年,並且她還不敢跟家裏說自己在外麵處了一個男朋友。何況雅茹壓根就沒說是在和我處對象,也不承認我是他的對象。
對雅茹心裏是喜歡的,希望能夠娶她當媳婦,她也是一個合格的媳婦,但好像不容易娶到。告訴自己好事多磨,心急吃不了熱豆腐,什麽事都不能操之過急。雅茹還小,剛剛出來打工,還沒有自己的主見,等時間長了,能夠自己為自己的事情做主就好了。如果他的父母非得要她回家,在家裏給她找婆家,也是沒辦法的事,以雅茹的性格她會聽父母的話和我分手,回到家裏相親、處對象、結婚、成家、安安穩穩的過日子。如果真是那樣,也隻有祝福她。
想來想去,還是不想了,畢竟那是以後的事,以後發展成什麽樣誰也不知道,想再多也是沒用,還不如好好的過好現在。
過年的時候會回家,同時想到母親臘月十一過生日,每年姐姐們都會給母親過生日。在家的時候每年臘月十一,姐姐、姐夫們都會回來,一家人聚在一起,給母親祝壽。雖然那時候窮困,也沒啥好吃的,但就是燉鍋酸菜,燉塊大豆腐,一家人也吃得高高興興。已經兩年沒有給母親過生日了,今年說啥也得回去給母親過生日。
鄒老板的兒子出生一個月,在飯店給孩子辦了滿月酒。
那天來了很多鄒老板和黃萍的朋友、親戚、家人,大家吃吃喝喝,一直鬧挺到下午三、四點才完事。服務員收拾完衛生,緊接著就開始接待晚上的客人。晚上還好,客人不是很多,老大二哥是晚上的飛機從北京回來的,到飯店的時候已經九點了。
鄒老板那天喝了不少酒,沒有陪老大二哥吃飯,說了幾句話就回去了。我到廚房做了幾個菜,其中就有新研製的吊爐餅夾榆根頭絲,起了一個很好聽的名字“媽媽的鹹菜夾餅”,做菜的時候泰山賓館廚師長來了,由於白天賓館忙,有接待,所以他晚上下班過來。他和老大二哥也熟悉,坐在一桌喝酒。那天晚上還有鄒老板的大哥,姐夫。鄒老板大哥是個出租車司機,鄒老板姐夫是個單位的小領導,整天一身西服,像個書生。
最後一道菜“媽媽的鹹菜夾餅”我親自上桌,對在座的各位說:這是我研究的第一道菜,你們嚐嚐,看看行吧。
老大二哥說:行呀譚子,都會研究菜了,我得嚐嚐。
說完用筷子去夾菜,然後放進嘴裏邊吃邊說:嗯,行,味道不錯。
我說:哥,你把榆根頭絲夾在餅裏吃,嚐嚐。
老大二哥說:啥,榆根頭絲,你不說我都沒吃出來,還省思是啥玩意兒那,艮唧唧的挺好吃,榆根頭呀。我夾張餅嚐嚐。
老大二哥夾了塊餅,然後把榆根頭絲放到餅上,再把餅卷起來,放到嘴裏去吃。看到老大二哥用餅夾著榆根頭絲吃,大夥也都像老大二哥一樣,去夾餅卷榆根頭絲。老大二哥吃了一口,說:好吃,好吃,有點像-——
這時王姐說:有點像小時候家裏我媽做的卷餅,那時候沒啥菜,就卷鹹菜,吃的可香了,這都多少年吃不著了。
老大二哥說:對、對,就是,就是小時候吃的卷餅,然後看向王姐,問:小時候你也吃過?
王姐說:我咋沒吃過,小時候總吃。
鄒老板大哥說:那可不,誰小時候都吃過。那時候一到星期天我就領著我家老二,跑出好幾裏地遠去挖曲麻菜、婆婆丁,回來洗了,我家老太太就烙卷餅,沾點醬,卷曲麻菜、婆婆丁吃,沒有曲麻菜、婆婆丁,不就和這樣卷鹹菜吃嗎。多少年沒吃了,怪想的-——小譚子把榆根頭絲炒了,比那時候香,那時候要是像這樣炒了,我和我家老二一人能吃十張。
說完自己先笑了,笑的時候眼睛有點濕,估計是想起了過去的苦日子。
老大二哥吃完一張,又卷了一張餅,用手拿著,說:那時候家家條件都不好,孩子又多,能吃上卷餅不錯了,我記得我家鄰居成天的就喝棒子麵稀粥,連點葷腥都沒有,那時候我家條件好點,我媽做點卷餅給他家送去,他家那幾個孩子都搶著吃,因為張卷餅差點打起來。
這時候老大說:還說呢,咱媽心眼好,看人家孩子不夠吃,回家把卷餅都拿給人家,我沒吃著就嚷嚷,讓老爺子把我揍一頓,到現在我還記著呢。
大家就笑起來。
王姐問我:譚子,你歲數不大,應該沒吃過那些苦吧。
我說:嗯,我從小就吃卷餅長大的,還都是玉米麵的。
老大二哥說:譚子家裏困難,也挺苦的。
王姐說:咋說咱們也比他大將近二十歲呢,他那時候應該差不多了。然後問我:譚子,你今年多大?
二十二。我笑著對王姐說:我倒是沒經曆你們那個年代,不知道啥樣,我就記得我小時候家裏總吃玉米麵大餅子,沒菜,就是鹹菜。夏天是蔥葉子蘸鹹鹽水,再不就是和大哥說的,挖曲麻菜和婆婆丁,還吃過榆樹錢、苦菜,冬天就是我媽醃的酸菜,還不是頓頓吃,大部分時候吃的都是榆根頭鹹菜,有時候幹吃,有時候我媽就加點黃豆芽燉著吃,能吃上黃豆芽噸鹹菜就挺好了。等你們說的卷餅,是這兩年才吃的,以前沒吃,以前要是我媽做卷餅,估計都不夠吃。
我說完,王姐看著我說:這麽苦呀,你家那麽困難?
我說:現在好了,比以前好多,我打工掙錢,我姐也掙錢,好多了。
看我這麽說,王姐說:你對你媽可得好點,聽你這麽說,你媽可不容易。
我說:嗯,我媽不容易,拉扯我們姐弟六個,吃了不少苦,也遭了不少罪,我媽-——挺辛苦的。
老大二哥把第二張餅吃完,端起酒杯,說:咱們這桌要說吃苦,別看咱們歲數大,都不一定有小譚子吃苦,反正我承認我是沒吃過小譚子那些苦。別說了,今兒鄒老板給公子過滿月,東家喝多跑了,咱們喝,我先幹了。
說完,把一杯酒幹了。
那天,我喝了不少酒,喝的有點多,把他們送走之後,就回到包間睡覺了。
到了第二天雅茹問我:你昨天是不是喝多了?
我說:有點喝多了。
她說:我看你也是喝多了,我去的時候你都睡著了,還打呼嚕,我記得你睡覺不打呼嚕。
我說:是嗎?你怎麽知道我不打呼嚕。
她就笑,說:你以為我就昨天看過你睡覺呀,之前我也看過,你不知道,都睡著了,嘻嘻。
我看著她,說:你這個丫頭。
其實雅茹也是喜歡我的,隻是她歲數小,沒有主心骨,在家一直都是乖乖女,聽爸爸媽媽的話,出來打工純粹是為了開開眼界,看看外麵的精彩世界是什麽樣的。她家條件很好,家裏也不缺她出來打工掙得那點錢。她出來的時候爸媽囑咐不能在外麵處對象,主要還是不想這麽一個老閨女嫁的太遠,到時候當父母的想閨女了見上一麵都困難。
雅茹是個孝順孩子,出來的時候父母說了不叫她在外麵處對象,她就不敢在外麵處對象,怕被她哥哥嫂子知道了告訴爸媽,爸媽要是知道她在外麵處了對象就一定會把她整回家去,不讓她再出來打工。而她不想在家呆著,在家對她來說實在是太悶,為了不被爸媽關在家裏出不來,所以她對我雖然喜歡,卻不敢說要和我處對象,她怕以後出不來。
雅茹現在就像當初的小英子一樣,非常地粘我,不一樣的是當初我沒有和小英子處對象的想法,就拿小英子當妹妹對待。現在和雅茹不一樣,我喜歡她,想和她處對象,不單是處對象那麽簡單,還想把她娶回家去做老婆。
不知道自己的這個願望能不能成功。