第0048章 華夏酒魂(上)

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  「晴荷大美女，真沒想到，你男朋友不但是鑒寶大師，還是一個出色的品酒師啊，什麼時候帶他去我的酒廠，給我指點指點啊！」大廳裡面一下子騷動起來了。 

  有人歡喜有人愁啊，愁的當然是彼得張和宏發集團了，宏發集團的新酒被高人看出毛病了，可謂是大事不妙啊，就算那些酒商不會對一個小屁孩的話深信不疑，最起碼也會起疑心，畢竟事關他們賣的好不好、掙不掙錢啊！ 

  必然有人回頭去找另外的品酒師來再驗證驗證，到時候若是發現真有問題，必然會找宏發毀約。[ 

  而彼得張則是面色煞白，他可是濱湖市品酒師行業裡面的泰斗人物啊，竟然有人翻了他的品鑒結果，顏面何存？關鍵是，那人還是一個小屁孩，這事傳出去了，豈不是成為一大笑柄？ 

  但是李國萍這邊則是歡喜的很，倒不是看到宏發出事了，她有些幸災樂禍，而是她一直請不起好的品酒師，現在機會來了啊！ 

  這個豐清揚的女朋友以前是老常的員工，且是剛剛辭職，關係尚在啊，可以謀取一下。 

  「他……只是喜歡喝酒而已，品酒……應該只是對紅酒很有研究吧！」晴荷不想給豐清揚攬事情，於是閃爍其詞的笑著。 

  「我可以改行做紅酒啊，然後請你和你男朋友做顧問，薪酬你們隨便開，怎麼樣？」李國萍倒是很執著，如果有一個出色的品酒師坐鎮她的酒廠，她想不發財都難啊！ 

  「繼續做米酒吧，此乃華夏老酒之一，做好了必定前途量！回頭你把配方和釀造過程送來讓我看看，你幫你出出主意就是了！」豐清揚笑著走了過來，然後拉起晴荷的小手就往外走，「玩的差不多了，我們該回去張羅花店的事情了！」 

  「小鬼，我給你一個機會來挑戰我，要是你的品酒能耐高過我，我給你兩百萬，如果不如我，so－sorry，請向我和宏發集團道歉，證明你剛剛說的是錯的！」這時，彼得張高聲喊到，不再是先前的紳士風度，而是紅著臉了。 

  不把面子找回來，宏發的酬金拿不到都是小事，他以後在圈子裡恐怕也是身價陡降啊！ 

  「你說比就比啊，你是天王老子？走，豐大神人，咱不鳥他！」死胖子胡權答話了，高聲笑著。 

  李國萍很喜歡豐清揚，這讓他在常大老闆面前是倍有面子啊，為什麼，人是他帶來的啊！ 

  照理說，按照他燒包的性子，有人叫囂，他肯定會蠱惑豐清揚迎戰的，滅不死這個假洋鬼子。 

  只是，豐清揚能喝酒宏發新酒的好壞，這個他能理解，豐大神人愛喝酒嘛，喝酒的人大多懂酒，很正常。 

  但是和品酒師比能耐，那就不好說了，人家是經過專業培訓的，又久經沙場，豈是一個業餘選手所能比的？ 

  其他人也都是這個看法，就算豐清揚懂酒，可畢竟年紀還小，哪怕是十歲就開始喝酒，天天喝，喝到現在能喝多少酒？ 

  可彼得張就不一樣了，人家二十歲出道，現在都快四十歲了，那可真是天天品酒啊，再說了，人家能是圈子裡的泰山北斗，肯定不是浪得虛名。 

  替宏發作假，不代表這傢伙沒真本事。 

  不過像常有德他們這些老江湖，佩服的則是彼得張的狡猾。 

  讓豐清揚向他挑戰，論豐清揚應不應戰，彼得張都是贏。 

  道理很簡單，迎戰了，業餘小孩能斗得過專業品酒師？不應戰，那就是害怕了，彼得張照樣贏回面子。[ 

  「五百萬……」見豐清揚不答話，彼得張一伸手，臉上更是壞笑滿面，像是吃定豐清揚了。 

  小小年紀就敢拆他的台，他今天要給這小子上一課，讓這小子知道，什麼叫姜還是老的辣。 

  「怎麼個比法？」豐清揚樂了，本不想趕盡殺絕，畢竟沒什麼深仇大恨，可這個敗類竟是不進棺材不落淚，身為酒仙，他覺得自己應該為天下愛酒之人做點什麼了。 

  「很簡單，我調一杯酒，你能說出門道來就算你贏！」彼得張臉上的笑意更濃了，說話之時已經開始走向後面的桌子，然後騰騰騰的擺弄著酒杯。 

  不光是彼得張，宏發的人也很開心，還以為這小子會被嚇跑呢，沒想到他還真敢迎戰，那不是自取其辱嘛！ 

  年輕氣盛，會喝酒不奇怪，但是敢和彼得張較勁，那絕對是找死，宏發還有可能翻身。 

  「清揚，不要啦，咱們還是快點走吧！」晴荷他們則是深表憂慮，這傢伙不會是玩上癮了吧？那可不妙，一個業餘愛酒之人，怎麼可能斗得過專業品酒師嘛，還是見好就收吧！ 

  看彼得張調酒的手法就知道，這傢伙是有真功夫的。 

  十四個酒杯一字排開，然後他打開了洋婆子秘書遞過來的黑箱子，從裡面取出了十四個小瓶，都是透明的瓶子，裡面或是裝著液體物，或是顆粒物，顏色各異。 

  大家都知道，這應該是彼得張平時精心收集的調酒材料，只有他自己才會知道是什麼東西。 

  更讓大家瞪大眼睛的是，彼得張居然直接打開一瓶宏發1891來調製。 

  這是要施展必殺技啊！ 

  要知道，好的葡萄酒是釀製出來的，不是調配出來的，所以調配葡萄酒的難度很高，堪稱絕活。 

  而彼得張是品酒師，並非調酒師，眼下直接挑戰高難度，顯然是豁出去了，要讓豐清揚一敗塗地。 

  葡萄酒既是很難調製，那一旦調製出來了，就很少有人能看出門道。 

  儘管不是調酒師，但彼得張調酒時候的神態還是讓眾人大開眼界，十四個杯子都被倒上了一點酒，然後他每個杯子放了一點東西進去，挨個聞了聞，有的還晃一晃、品一品。 

  最後又取了一個空杯子，將十四個杯子裡面的酒都倒了一些進那個杯子，每一杯倒出來的量都不一樣，或多或少，等倒完第十四杯的時候，手中那個杯子卻正好只有半杯，不多不少。 

  其間的動作更是嫻熟至極，頗有一氣呵成的味道。 

  這令四周之人都是點頭不止，紛紛小聲議論著，彼得張就是彼得張啊，有兩把刷子。 

  「嘗嘗吧，這種酒我一年只做一兩次的，你有福了！」一根煙的時間都不到，彼得張就端起酒杯，遞向了豐清揚。 

  「這**尿都不如的東西，你還是留著自己喝吧！」豐清揚並沒有接過酒杯，而是背手一笑，「加一點葡萄原漿就想改變這葡萄美酒的口感？須不知，你的葡萄原漿是黑品樂釀製出來的，而這酒說是歐洲的西拉釀製而來，實則葡萄樹是從澳洲挖回來的，對吧？如果真是西拉，用你的原漿來調一下，的確不錯。只可惜，你們的澳洲西拉並非純種，而是嫁接而來，不出所料，原品種應該就是秋紫眼，是我們東方的古老葡萄品種，當年鄭和下西洋的時候，帶去了澳洲，所以他們才有的。東方的秋紫眼能用黑品樂的原漿來調嗎？」 

  「你居然說我調配的酒連馬尿都不如？」彼得張用顫抖的聲音吼了一句，實則是顧左右而言他，因為豐清揚說的一點也不差，而且還遠比他要深入。[ 

  「色澤和苦澀甘甜我都懶得說，光是你調配香氣的手法就讓人覺得可笑，歐洲的牡丹花粉？這東西用來調色倒是可以，歐洲多雨，牡丹多鮮艷，但說到香氣，它遠不如我華夏牡丹，再說了，也只有華夏牡丹的香氣才能更符合華夏人的口味！所以啊，別光顧著喝洋馬尿，有空多研究研究老祖宗留下來的東西吧，年輕人！」 

  寂靜！ 

  大廳裡面又像是斷電了，眾人都是瞪大眼睛看著豐清揚，又是連喝都沒喝，就準確的看出了彼得張的手法和問題，而且還是知根知底。 

  更是連彼得張的配料都是一眼看穿。 

  這傢伙還真是一個厲害的品酒師啊，先前看出宏發新酒的問題，很多人都還將信將疑，但是這次，他們都是深信不已了。 

  因為看彼得張的臉色就知道了，全被這小子說中了，不是厲害的品酒師，能不動聲色的就破了彼得張的必殺招？ 

  很多商家代表已經開始兩眼放光了，以後進貨要是找這傢伙去幫忙看一看，絕對不會出問題，而且還能帶回去好貨色，到時候必定是生意興隆啊！ 

  最終，也不知是誰沒忍住，撲哧一聲笑。 

  大概是見豐清揚小小年紀，居然叫彼得張年輕人，很有意思！ 

  「怎麼可能，他怎麼知道我用的是黑品樂的原漿？你怎麼知道那是歐洲的牡丹花粉？」見大家相繼笑開了，彼得張是臉紅脖子粗，想反駁，可是卻反駁力。 

  還以為自己能輕鬆擺平這小子呢，哪知好戲還沒上場，反被這小子輕鬆擺平了，真氣人啊！ 

  品酒師不是調酒師，因此調酒再強，也是輔助技能。 

  品酒師最厲害的是嘴，不但要能喝，還要能吹，他就等著豐清揚看不出他酒的門道，一臉茫然的看著他的時候，他來大吹特吹一下自己的手法以及神奇之處，好贏得滿堂彩，找回面子。 

  誰知夢想的泡泡剛剛才吹起來，就被人一下子給戳破了，痛啊！ 

  「你剛剛調酒的時候，離我只有兩丈遠，這我都聞不出來，你當我跟你一樣飯桶啊？做一行為一行，回去好好下功夫吧！」豐清揚苦笑著搖了搖頭，別說是兩丈遠了，二十丈遠也難逃他的鼻子。 

  「我再加價五百萬，有本事你調製一味好酒出來讓我瞧瞧！」彼得張仍是不罷休，他可以大出血，但絕對不能丟人，他是靠臉混飯吃的啊，豈能丟人？