第七章 正宗中國火鍋
()「你的研究成果？」朴熙研有些不敢相信，如果真如李民浩說的那樣，這可是了不得的成就啊。對於韓國這個不算大的國家來說，一點成就都是難得的，尤其是韓國媒體，一分成果至少誇大五倍十倍。
更加不用說白菜這種影響的韓國百姓生活的必須品，可以想象影響更加大了。朴熙研可以想象到眼前的白菜如是真的如李民浩說的一般，是這些年留學取得研究成果，可以想象李民浩一定會受到極大禮遇。
「是啊，可惜如今種子培育還需要一段時間，只是，唉，算了不說著了」李民浩嘆了口氣，空間太小，而且這種白菜雖好，可惜不能為自己帶來收益，只能自己吃吃。李民浩心裡現在還沒有弄明白，白菜有水果味道是泉水還是空間土壤作用，還是兩者都有。這些李民浩需要時間研究透了。
「難道是資金不足嗎？」朴熙研一顆心撲通撲通跳的越來越快，這是一項造福整個韓國百姓大事，怎麼能因為資金中斷，那樣李會長和自己不是成了罪人。
「這道不是，只是研究還沒有完全完成，還需要一段時間培育，希望可是國人做點貢獻。」李民浩笑說道，臉上帶著淡淡笑意，賺錢或許這是一條不錯路子。
「嗯，加油，我支持你。」朴熙研突然覺著此時此刻眼前人很高大，自己竟然有點自慚形愧。
「謝謝，你是第一個嘗到水果白菜人，那麼今天我再用這棵水果白菜做幾道好菜答謝你對我支持。」李民浩站起身來，說道做菜，這些年來吃多了看多了。李民浩開始自己學習做，請教不少名師大廚，廚藝越加jing湛，隱隱有些大師風範了。
李民浩想著天氣這麼冷，外邊下著小雪，妮兒放學回來，一路風雪，要是回到家裡能夠吃到熱氣騰騰的火鍋，定然很高興。因為這樣，李民浩特意買了食材有做火鍋的底料，各種配料。
火鍋，古稱「古董羹」，因投料入沸水時發出的「咕咚」聲而得名。它是中國獨創的美食，歷史悠久。李民浩有過年少時，幻想如同詩人「綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天yu雪，能飲一杯無？」
火鍋東漢已經出現，宋朝頗為常見，明清朝更加成為大眾美食。李民浩嘗過各種火鍋，著名的如gd的海鮮火鍋，食而不膩，味美無窮；蘇杭一帶的菊花火鍋，清香爽神，風味獨特；yn的滇味火鍋，鮮嫩香辣，饒有風味；湘西的狗肉火鍋，享有「狗肉滾三滾，神仙站不穩」之美譽；cq的毛肚火鍋，麻辣醇香，名揚天下；b市的羊肉涮鍋風味別緻，吊人胃口。此外，杭州的「三鮮火鍋」、hb的「野味火鍋」、東北的「白肉火鍋」、香港的「牛肉火鍋」、風」。各有特se，只是李峰頗為喜歡麻辣火鍋，尤其是窗外飄雪，紅油炸開。
時間還早，李民浩打算自己配製底料，一眾材料十多種，朴熙研眨巴眨巴眼睛，捂著小嘴，有些驚訝，這麼多調料，其實這些還是不算多，只是這邊有些調料不容易買到。李民浩只能用別的一些材料替代了。
「這麼多調料，真的可以放在一起嗎？會不會中毒的？」朴熙研不太會做飯，此時見著李民浩放了這麼多調料，皺起眉頭，雖然覺著有點失禮，朴熙研還是提醒李民浩一句。
「沒關係，這些調料其實並不齊全，只是其他調料今天沒有買到，一會你嘗嘗就知道多麼美味。今天天氣冷，我們吃點辣味的，你可以吃辣嗎？」李民浩擔心韓國人能不能吃辣，這倒是白擔心了。
「你不用擔心，那麼我可以幫著做些什麼呢？」朴熙研點了點頭，對於辣味，整個韓國多半人都喜歡的，至少朴熙研家人挺愛吃辣味，沒想到自小在美國長大李民浩對於辣似乎挺喜歡。
「那太好了，其實沒有多少事情要做，你看著就行了。」李民浩開始觀察了朴熙研，果然是富家小姐樣子，對於廚房挺陌生樣子。
「真是對不起，我幫不上什麼忙。」朴熙研有點的不好意思，心裡有點的失落。
「沒關係，要不我教你做料理。」李民浩見著朴熙研有點沮喪，笑說道。
「真的？謝謝你。」朴熙研一聽用力點了點頭臉上多了一絲渴望，不知道朴熙研父母見到會不會驚訝呢。
「你看，這次我做的是辣味湯汁，用濃湯與辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、jing鹽、黃酒、多種香料等熬制而成。濃湯是買來的做好的白湯，比較的費時費力，平常家裡很難做出來，即使做出來味道也不太好。」李民浩倒是挺認真，只是朴熙研點著小腦袋，有點走神。
牛肉火鍋的底料做好了，李民浩見著時間不早了，還有些小菜要收拾。大白菜是少不了，尤其是不等李民浩動手，朴熙研已經拿了過來，朴熙研心思可都在白菜上。李民浩帶著朴熙研火鍋配菜，配菜擺放挺有講究。
前飛後走，左魚右蝦，四周輕撒菜花。即飛禽類肉放在火鍋對爐口的前方，走獸類肉放於火鍋後邊，左邊是魚類，右邊是蝦類，各種菜絲稍許放一些。若對待不速之客，則把兩個特大肉丸子放在火鍋前邊，後邊是走獸類肉，示意你離去。
這些有著不少文化在裡邊，當然在這裡，李民浩太在意，畢竟不是同一個國家。文化有一定差異，朴熙研有點笨手笨腳，幸好只是配菜沒有太多講究。李民浩看了看時間，從口袋裡掏出一張紙條。
「可以借你的電話用一下嗎？」李民浩電話早報廢，這兩天沒有來得及買，還有在這裡李民浩沒有認識人，不太需要手機，沒有在意。只是李民浩不知道私人手機很少借給別人，李民浩有點冒失。
李民浩一見朴熙研臉se知道，可能誤會了。「這樣，我是想問問妮兒，想吃點什麼，再有邀請妮兒同學來家裡吃頓便飯。」
朴熙研見著李民浩遞過來紙條上面真的寫著電話號碼，點了點頭。「我幫你。」李民浩回到廚房整理食材，客廳里朴熙研皺了皺眉頭最終還是撥通了金妮兒電話。這時候正好大課間時間，金妮兒正和慧嫻，李真，小不點湊在一起臭美呢。
邊上不少女同學一臉羨慕看著四人，十幾萬二十萬衣服對於小學生來說已經很名貴了，尤其是東大門區北邊這片本不算富裕。「妮兒，你真走運，撿到一個這麼好的哥哥，我也想要撿一個對我好，給我買好看衣服的帥氣哥哥。」
「嗯，我也要。」另外一個小女孩也用力點著小腦袋，一臉期盼的樣子。
「西敏，你爸爸和媽媽才不會讓你撿回哥哥的呢。」妮兒可是知道西敏爸爸媽媽對於西敏多麼嚴格。
「好羨慕妮兒，沒有爸爸媽媽。」西敏的話讓妮兒，眼睛微微有點濕潤，慧嫻知道妮兒想爸爸媽媽了。「西敏。」小不點氣鼓鼓瞪了一眼西敏，西敏也意識到了自己說了不該說話。「對不起，妮兒。」小丫頭還想借著妮兒衣服穿呢。
這些小姐妹，可是挺好，平時有好看衣服都要借著穿著，尤其這些在她們看來很名貴衣服。妮兒xing子好，最是容易借到，所以西敏拉了拉妮兒胳膊，撒嬌道歉哄著妮兒高興了。西敏臉上露出笑容來，西敏想著明天和妮兒說借她的衣服穿一下。
只是妮兒她們沒有注意到外邊有幾個男孩子看著妮兒她們眼神帶著一絲貪婪。正當妮兒她們說起昨天趣事，妮兒電話響了。「陌生的號碼。」妮兒本來想掛掉，一想可能是哥哥打來的接通了。
「你好，我是金妮兒，你有什麼事嗎？」金妮兒問道，本以為是哥哥，沒想到是一個女人。
「你好，我是朴熙研，你哥哥做了火鍋，他讓我打電話問你，中午還想吃些什麼。」朴熙研說話帶著一絲別樣情緒，說不清楚，只是有些不舒服。
「哇，火鍋太好，有火鍋就可以，謝謝姐姐，哥哥在您身邊嗎？」妮兒心裡覺著有點不對，哥哥什麼時候認識姐姐啊。
「是的，你哥哥正在處理食材，他讓我和你說，想要邀請你的同學來家裡吃飯。」朴熙研有點的不明白，李民浩不是前天晚上撿回來嘛，怎麼會認識金妮兒同學啊。
邊上真偷聽金妮兒打電話小不點，歡呼一聲。「太好了，哥哥要請我們吃飯。」小不點一說，一眾小女孩高興手舞足蹈，金妮兒無奈，這些都是自己好朋友，最後竟然有七八女孩子一起。除卻小不點，慧嫻，李真，還有西敏，秀麗，真慧，何莉。
李民浩沒想到要來這麼多人，配菜似乎少了點。李民浩多做了幾個小菜，涼拌三絲，涼拌土豆，兩個小炒菜，糖醋排骨，紅燒肉。還用剁碎蝦肉，筍丁，剁碎肥嫩豬肉做了一鍋子蝦餅，李民浩煎的兩面金黃。
「真香。」朴熙研這會工作，可是享受，負責試菜，李民浩挑了一個蝦餅放到碗里。「你嘗嘗，味道怎麼樣？」這倒是不是李民浩對自己手藝沒有信心，而是對韓國人口味沒有信心。
「挺好，蝦肉帶著點彈xing，筍丁有些清脆帶著點清香，還有一股肉香綜合了蝦肉腥味，真厲害。」朴熙研雖然不會做菜，可是品菜真是行家呢。李民浩見著朴熙研愛吃，心裡有底了，今天我用正宗的中餐爭取你們韓國小女棒棒的胃。
李民浩嘴角露出笑意，朴熙研有點不喜，皺了皺眉頭。對於李民浩，朴熙研倒是不覺著討厭，當然喜歡算不上。
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