第一百二十二章 原野居的處境
高歌大吃三斤，直到洛輝把野豬提到了山上，他才回過神來，追上山去少不了要問長問短一番。
洛輝其實也沒有炫耀的意思，只是想逗逗高老頭而已，對於他的發問自然是胡謅一通敷衍他了。同時洛輝告訴高老頭，不要把自己力氣大的事情讓別人知道了，免得那些有關部門找上門來討人嫌。
空氣中的霧氣逐漸散去，東方照射過來的光線越來越強，天愈發地亮堂了。洛輝和高老頭一起去他家拿了口大鍋上來，同時拿了一套殺豬用的工具。
兩人在山上用山石搭了個灶，大鍋架上去打滿水，熊熊大火燒一通，把鍋里的水燒到沸騰起來，添柴加薪的事情就交給一直在邊上打下手的妞妞。
高老頭用炊壺打了壺開水，開始燙野豬，洛輝在他的指導下，用殺豬刀刮毛。兩人分工合作，野豬的毛被颳了個乾乾淨淨，接下來就是開膛剖肚……
高歌做為老獵戶，平時在村裡有事沒事總是客串個屠夫，他對殺豬的整個流程自然是了如指掌的，他的技術更是精湛，加上有洛輝這麼個大力神的輔助，半個鐘的時間，這頭兩百斤的大野豬便弄了個七七八八。
接下來高老頭清理豬雜豬內臟，洛輝今晨千篇一律的粥不煲了，淘了兩碗米，煮上飯。切了兩斤野豬肉，然後是豬肝，豬肺。剁了辣椒、姜、蒜等各種佐菜，圍裙一系，在後面灶房裡施展開了身手。
很快一股濃濃的香味便從灶房裡傳了出來。把已經忙完手頭上活兒。正抽著煙的高老頭給吸引了過來。妞妞不用說。早就在門口侯著了。苦苦期盼中，洛輝總算把菜給做好了。
野豬瘦肉多肥肉少，農家土豬肥肉多瘦肉少，而且前者的肉比後者更為緊緻，更具嚼性，更香更鮮美，做出來的味道，自然就不需要多說了。兩道豬雜也比家豬的要好吃很多。當然關鍵還是洛輝的廚藝基本上沒得挑剔。
津津有味地享受完新鮮的野豬肉后，洛輝拿著把剁骨頭的大砍刀，開始對剖成兩半的野豬進行瓜分。
兩百斤重的野豬在處理完后，除去豬頭、豬蹄子、豬內臟等，約摸還剩下一百三四十斤的豬肉豬排骨。洛輝手起刀落，噼哩啪啦一通斬，整頭野豬便被分成了一塊一塊。
高家村這邊有高老頭、高宗、便宜徒弟魚蛋一家，差不多了。市裡面，自己家、大胖家、高首大叔家、及高中班主任家……洛輝自己只留了二十斤左右的野豬肉，塞進冰箱里。
豬肉瓜分徹底。山頭上收拾乾淨，洛輝交代小黑小白看家護山。把分開的野豬肉裝上車，開始一家一戶地送。送到村長高宗家裡，胖老頭接過十幾斤重的野豬肉，那個眉開眼笑，肥肉嘟嘟的臉蛋差點沒綻出朵花來。十幾斤送到魚蛋家裡，他爺爺老魚和他奶奶感動得稀里嘩啦。
把妞妞在幼兒園放下，同時送了幾斤野豬肉給孫儷儷，洛輝徑自奔了市裡面。先去大胖家，再去高首的燒烤攤，然後是高中班主任家。這些地方洛輝都沒作逗留，野豬肉一放下人就走。
洛輝最後回了自己家裡，沒料到老洛居然在家裡，正在客廳里看報紙，他指著洛輝手中的那一塊足足里三十幾斤的野豬肉問道，「小輝，這是什麼肉？」
「這是我養的一種新型品種的豬肉。」在老洛跟前，洛輝哪敢說是野豬肉啊，即使他看出來了，也不承認啊。
「哦，你還養了新型品種的豬了？這麼快就能宰了？到底什麼品種啊？」老洛放下手中的報紙，走過來饒有興緻地觀察著這一大塊肉，不過他是看不出什麼名堂來的。
「這個，暫時保密。」洛輝道，這句話成了忽悠老洛的萬金油。
「你小子，保密這個保密那個，還不讓老爸去你那裡看看，你這是準備把驚喜積攢到一起，讓我一次性笑到合不攏嘴是。」老洛半開玩笑半嗔怨地道。
「算是。」洛輝也懶得解釋，反正不能說的堅決不說，老洛是更加不能讓他去高家村，就這麼簡單。
「行了，老爸等著你給出重重驚喜的那一天。」老洛也不多問，重新拿起報紙看了起來。
「那爸媽我先回高家村去了。」洛輝和他們打了個招呼，開著車子出了小區。
洛輝找出上次從自己這裡把蔬菜西瓜全部買走的那個的胖子的名片，撥通了他的電話。那胖子名叫吳志財，他接到洛輝的電話喜出望外，直埋汰洛輝這麼久一直都沒聯絡他，搞得他又去城南市場白守了一陣子。
吳志財告訴洛輝他是開餐館的，餐館位於城西城效交界處，名為原野居，並說了具體的地址，洛輝駕著長豐獵豹尋了過去。
原野居面積不大，但裝修得非常有品味。確切地來說，是非常有農家味兒。角落裡、牆頭上，不少地方掛著一串串真辣椒與玉米，用來作點綴。甚至在一處牆壁不，像古時的演武廳里擺放兵器架一樣，竟然擺著個農具架，上面多種鋤頭、鏟等農具一應俱全。而大廳里的桌椅全是竹制的，就像洛輝現在山頭上的那種。
「先生，請問您有預約嗎？」洛輝正頗有興趣地目光四下里打量時，一名年輕的妹紙服務員面帶職業性的微笑，上前來問道。
洛輝搖搖頭，「沒預約，怎麼，你們這裡吃飯還需要預約的嗎？」
「我們原野居只接受預約。」服務員歉意地道。
「不是，真需要預約？」洛輝小吃了一驚，吳志財那胖子很牛比嗎，誰家的餐館不是開門迎客做生意的，他這裡竟只接受預約的。而且。這大廳里一個客人都沒坐啊。難道已經全部被人給訂了？
「真需要預約。」
「哦，那我是來找人的，需要預約嗎？」洛輝笑道。
「找人？先生你找誰？」服務員問。
「找吳志財。」
服務員一笑，「呵呵，先生我建議你是好還是預約，這段時間我們吳總特別忙，而在今天早上，他又出了門。估計一時半會兒回不來。」
她的話才落音，門外一個聲音就爽朗地響了起來，「別人找我或許還真要預約，但對於大兄弟，那是我預約他才對……大兄弟，老哥可把你給盼來了。」他這話一出，弄很那服務員很不好意思，紅著臉看了洛輝一眼，退到了一邊。
「吳哥。」洛輝朝吳志財微微一笑。
「大兄弟，咱們樓上辦公室里聊去。」
「……」
二樓的裝飾和一樓一樣的農家味兒十足。不過二樓全是包間。
洛輝和吳志財進了他的辦公室，他這辦公室搞得也有那麼點意思。格局與布置仿的是古人的書房。一張深色的大桌子。大桌子上一副茶具，一把太師椅，三張黃花梨的靠背。牆根下立著一個紅木書架，架子上全是些古香古色的線裝書，而在四壁牆上，則掛著一副副各朝各代的名家字畫，當然全是贗品。
如果不是大桌子上擺著的電腦，洛輝還以為自己穿越到了哪個朝代呢，笑著打趣道，「吳哥你這辦公室，弄得不錯啊，挺有內涵品味的。」
「老哥我粗人一個，什麼內涵，什麼品味，附庸風雅而已。用你們年輕人喜歡說的一個詞來說，這就是裝比。」吳志財自嘲了句，開始擺弄起茶具來。
「裝比不是誰想裝就能裝的，多少也得有些資本嗎。」洛輝道，「對了，吳哥你這野味居，明明空空蕩蕩的，可吃個飯還要預約？」
吳志財苦笑了聲，「這打開門做生意的，誰不想喜迎四海客、笑納天下財啊，但老哥我這不是有難言之苦嗎……」
吳志財開始訴說著他的苦衷，原來他這家原野居經營了七八載，一直都以正宗的農家菜、野味待客，故而深受顧客的好評。七八載來，原野居一直都有固定的貨源，且貨物質量基本上有保障。但就在不久前，在同行的惡性競爭下，貨源不再供貨原野居……
吳志財一時之間又找不到新的貨源保障，他又不想以次來充好，從而砸了自己辛苦經營下來的招牌，從而想出了非預約不讓食這一招。因為他弄到的真材原料有限，往往很多老顧客預而難約，這樣導致了很多老顧客的流失。
吳志財那個心急如焚啊，他每天早上他往各大菜市場里鑽，上午下午更是往窮山僻壤里跑，可這樣的收效甚微，壓根就不足以解決餐館的食源根本，直到遇到洛輝，吳志財才看到了希望，尤其是上次洛輝的蔬菜與西瓜，讓吳志財欣喜若狂。
「來大兄弟，喝杯茶看看，上好的碧螺春，我一個朋友從bj給我帶回來的。」吳志財泡好茶，給洛輝先斟上一杯。
「吳哥我粗人一個，茶對我而言，就是解渴用的。茶的品質質再好，我也品不出個啥味來，所以我就，只好牛啃牡丹了。」洛輝端過茶杯，一仰而盡，他對這傳說有著數千載文化的玩意，還真沒什麼興趣。
「好，爽快。」洛輝的這番話與動作，讓吳志財大是欣賞，他撫了撫掌，「說實話，老哥我喝這茶，也是牛啃牡丹來的……其實所謂的茶道與上品好茶嗎，說穿了就是一些所謂的成功有識之士，用來裝比的……」(未完待續。。)
ps：十一回家，各種事情忙到飛起來。今天兒子周歲，擺酒席宴請親朋好友，老水更是忙到飛起來。
忙裡偷閒寫了兩章，有點隨意，還請鄉親諒解一下。等忙完這幾天，穩定了，一切都會更好。謝謝大家的支持。