第77章分店開業
五月一號,勞動節。
鄭州東區的萬鼎廣場很是熱鬧,許多年輕人一大早就來了。
《人生一串》萬鼎店今日開業,對於身在鄭州的廣大吃貨來說,這是一個期待已久的好消息。
還沒開門,門口就已經排起了長隊。正好是五一假期,很多人都不上班,出去玩也不想去。與其人擠人的看人頭,還不如宅在家裏好好休息休息呢。
店內,喬誌國認真的檢查著整個店麵。昨天晚上喬誌國一行人就開車來到了鄭州,今日一大早就來店裏。
新店開業,店內被打掃的一塵不染,所有的員工的精神狀態也都非常好。
這些人在昆明店實習了大半個月才回到這裏。對於未來,所有人都充滿了期待,有昆明店的例子在,大家幹勁十足。
說白了,歸根到底還是工資高。昆明店現在每天的生意都爆滿,就算普通服務員,平均下來每個月的工資也有七八千。
能當個領班,月薪綜合下來輕鬆過萬。除了工資高,前途更是光明。看看現在鄭州店的領導,全部都是從昆明店出來的。
在昆明店才幹幾個月,來到鄭州店就升官了。這晉升速度讓人羨慕,同時也激起了他們的野心。
鄭州店隻不過是第一個分店。如果鄭州店火爆,其他城市的分店也會陸陸續續的開業。
先不說國外市場,就僅僅華夏,市場就超級大。每個地級市就算隻開一家店,那個數量也是很嚇人的。
大好前途,就算現在是普通服務員,未來都有可能是店長。
“大家精神頭都不錯,我還是那句話。用心去做,做好自己的本職工作,把每一個細節做好。付出多少真心,就會有多少回報。這是一個良性循環,我希望未來有一天,你們所有人都會成為店長,廚師長甚至是大區總監。在人生一串,不看學曆,不看背景,隻要你有能力,願意付出真心。我相信你們的未來一定是光明的。”
大廳內,喬誌國站在台上給大家開會。喬誌國沒有給大家畫大餅灌雞湯,也沒有器宇軒昂的去調動情緒。
說不如做,這是喬誌國現在的做事風格。在現在這個現實的社會,談夢想遠不如真金白銀來的霸氣。
“好了,我不多說。大家散了吧,準備開業吧!”
看了看時間,喬誌國結束講話。大家忙碌起來,各個小組按照自己的職責去忙。
後廚忙活起來,開業進入倒計時。
店門口,長長的隊伍很是壯觀。這壯觀的隊伍讓很多人忍不住拿出手機拍下來發朋友圈。
“人生一串真是太火爆了,看看這隊伍”
“嗚嗚嗚,九點半到的,排號到216號”
“生意好的讓人羨慕”
“哈哈哈,小夥伴們羨慕不,10號,一會兒就開業了”
“為了吃串,早飯都沒吃”
“以後吃串有地方了。”
吃貨們有的訴苦,有的炫耀。今天來排隊的年輕人居多,反正閑著也沒事,他們也願意等。
上午十點,鄭州店正式開業。
“歡飲光臨,來,裏麵請……”
喬誌國穿著員工裝出現在在門口,當起了服務員。
“哇,喬老師好”
“喬老師太帥了”
“喬老師我愛你”
看到喬誌國,這群年輕人興奮起來。喬誌國麵帶微笑的招呼大家進店。大家按照號碼進店,裏麵的服務員把大家帶到各自的座位。
“終於體驗到人生一串的服務了,名不虛傳”
“真是服務到家,服務太貼心了”
“哈哈哈,開業送的可愛公仔,太可愛了。”
“人生一串的小姐姐好漂亮,笑起來好甜啊。”
“人生一串的小哥哥好帥啊,會害羞的有木有”
“環境太好了,比西餐廳都要好的多,流口水了”
“名不虛傳啊”
進入店內,這些人終於體驗到了人生一串的服務。太細心了,所有的細節都能想到,讓你挑不出任何毛病。
店內的服務員顏值也不錯,當初應聘的人很多,在顏值這方麵也能挑挑揀揀。
不僅如此,菜單和昆明店的菜單也有一些細微的差別。有一些菜品昆明店就沒有。
比如河南燴麵,香菜小油條等等。這些菜品昆明店就沒有。幹餐飲,自然是要根據區域不同,對菜品進行適當的更改。
串多,主食也不少,讓大家的選擇也更多。
價格雖然稍微貴一點,但絕對物有所值。新鮮,幹淨,衛生,味道好,服務好。
就算貴一點,大家也能接受。
生意火爆,開業就爆滿,沒有排到號的要麽去萬鼎先轉悠,要麽在門口等著。
如此生意,讓萬鼎廣場其他餐飲店羨慕不已。這就是《人生一串》的威力,現在品牌影響力已經初步形成。
喬誌國在店裏當起了服務員,不斷的在店裏轉悠,和大家問好,跟大家合影留念。
和藹的老頭,這是喬誌國留給眾人的印象。
忙,非常忙。店裏所有人都恨不得長兩隻手,第一天,兩班人馬都來了,要不然根本忙不過來,畢竟第一天開業,顧客不是一波波的進來,而是一股腦全進來。
雖然忙,大家卻很開心,忙就代表生意好,生意好獎金就分的多,那種感覺就好像自家店的生意一樣。
一直在店裏呆到下午兩點多,發現店裏沒什麽問題後,喬誌國才在大家依依不舍的眼神下離開。
鄭州店開業生意火爆,這是一個好的開始。不過鄭州店算不算成功,還得觀察一段時間,好的餐飲店,是需要時間去檢驗的。
從萬鼎出來,喬誌國他們並沒有在鄭州停留。車子直接上了高速,向著蘭河縣駛去。
此刻的喬誌國,並沒有歸心似箭的感覺,反而距離蘭河縣越近,越覺得有些孤獨。
喬誌國在這個世界是孤身一人,那種孤獨感忙碌的時候不覺得。真的閑下來,特別是這種衣錦還鄉的時刻,感觸最深。
車子進入蘭河縣後,喬誌國一下子安靜下來,呆呆的看著窗外的風景。喬誌國的情緒變化大家都感覺到了。
幾個人沒有說話,他們不知道該用什麽話去安慰喬誌國。此時此刻,安靜的陪著也許就是最好的選擇。