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第六百九十章:全體滿分

  在廚藝比試之時,林澤挑選的每一樣食材評委們都看得清清楚楚,雞鴨肘子和火腿,每一樣都是影響豐富的食材。這些食材燉出來的湯有一個特點,那就是他湯會很渾濁,而且是越渾濁的湯吃起來味道就更香更濃鬱。他們親眼看到林澤挑選食材,最後林澤做出來的湯卻清澈得如同白開水一般,饒是九名評委一個個都見多識廣,也覺得自己腦中有些不夠用了。他們九人是徐竟南從全國各地的五星級大飯店請來的,每個人一生都做菜無數,見識過的菜肴也是數不勝數,還從沒聽說過有人能把湯燉成這幅樣子的。清澈入白開水一樣的湯,裏麵在漂浮著兩半鮮嫩的白菜心,白水白菜才如其名,當真是開水煮白菜一般的神奇。“這道菜是你做的?”曾大富瞪大眼睛,對林澤問道。“當然是我,在場每個人都看到我做菜的過程。”林澤心中有些好笑,緩緩回道。前來觀賽的人至少也不下四百人,他當著眾人的麵做出來的菜竟然被詢問是不是自己做的,這讓他本人也是有些無語。不過,這也間接證明了九名評委看到開水白菜這道菜後是如何吃驚,以至於都每辦法相信這是他本人做的。“那這道菜也是你自己研究出來的了?”曾大富又問道。“嗯,閑來無事,就隨便研究出了這道菜。”林澤很不要臉的說了一句。反正這個世界又沒人去過另一個地球,他也不擔心被人拆穿自己的謊言,把開水白菜說成是自己研究出來的也沒啥毛病。林澤的不要臉回答,無疑讓九名評委覺得更加不可思議了。隨隨便便就研究出了這道菜,他也真是敢說,偏偏評委們還不得不信。這個世界是沒有開水白菜這道菜的,有的也僅僅隻是開水煮白菜罷了,但林澤做的這道顯然不是普通的開水煮白菜,不能與之相提並論。而且就算是真的開水煮白菜,煮出來的湯也不一定有林澤做出來的這碗湯清澈,真就清澈見底用肉眼看不到半點的雜質。得到了答案,曾大富也沒再繼續詢問什麽,開始躍躍欲試想要率先品嚐一下林澤做的這道開水白菜。起初每個評委都更看好徐竟南,也想著等兩道菜端上來的時候率先品嚐徐靜做的菜,可是現在他們所有人都不約而同改變了主意。因為對開水白菜感到好奇,評委們已然沒有了要率先品嚐徐竟南做的那道菜的想法,甚至隱隱開始有了一種預感,覺得開水白菜很可能會碾壓徐竟南做的那道菜。難怪徐竟南剛才會露出那樣一副苦澀表情,換做是他們估計也會差不多,僅僅是開水白菜的賣相就讓人先輸了一大截。於是,評委們接連拿起了碗,各自舀了小半碗湯在碗裏。有的評委急不可耐的先喝了一口,有的評委則是想把碗放在鼻下,聞了聞湯的味道。清澈的湯,散發出來的卻是濃鬱無比的高湯味道,著實顯得有些驚奇。而那些率先品嚐的評委,則在把他湯喝進嘴裏的那一瞬間,臉上的表情都凝固了。在廚藝比試之時,林澤挑選的每一樣食材評委們都看得清清楚楚,雞鴨肘子和火腿,每一樣都是影響豐富的食材。這些食材燉出來的湯有一個特點,那就是他湯會很渾濁,而且是越渾濁的湯吃起來味道就更香更濃鬱。他們親眼看到林澤挑選食材,最後林澤做出來的湯卻清澈得如同白開水一般,饒是九名評委一個個都見多識廣,也覺得自己腦中有些不夠用了。他們九人是徐竟南從全國各地的五星級大飯店請來的,每個人一生都做菜無數,見識過的菜肴也是數不勝數,還從沒聽說過有人能把湯燉成這幅樣子的。清澈入白開水一樣的湯,裏麵在漂浮著兩半鮮嫩的白菜心,白水白菜才如其名,當真是開水煮白菜一般的神奇。“這道菜是你做的?”曾大富瞪大眼睛,對林澤問道。“當然是我,在場每個人都看到我做菜的過程。”林澤心中有些好笑,緩緩回道。前來觀賽的人至少也不下四百人,他當著眾人的麵做出來的菜竟然被詢問是不是自己做的,這讓他本人也是有些無語。不過,這也間接證明了九名評委看到開水白菜這道菜後是如何吃驚,以至於都每辦法相信這是他本人做的。“那這道菜也是你自己研究出來的了?”曾大富又問道。“嗯,閑來無事,就隨便研究出了這道菜。”林澤很不要臉的說了一句。反正這個世界又沒人去過另一個地球,他也不擔心被人拆穿自己的謊言,把開水白菜說成是自己研究出來的也沒啥毛病。林澤的不要臉回答,無疑讓九名評委覺得更加不可思議了。隨隨便便就研究出了這道菜,他也真是敢說,偏偏評委們還不得不信。這個世界是沒有開水白菜這道菜的,有的也僅僅隻是開水煮白菜罷了,但林澤做的這道顯然不是普通的開水煮白菜,不能與之相提並論。而且就算是真的開水煮白菜,煮出來的湯也不一定有林澤做出來的這碗湯清澈,真就清澈見底用肉眼看不到半點的雜質。得到了答案,曾大富也沒再繼續詢問什麽,開始躍躍欲試想要率先品嚐一下林澤做的這道開水白菜。起初每個評委都更看好徐竟南,也想著等兩道菜端上來的時候率先品嚐徐靜做的菜,可是現在他們所有人都不約而同改變了主意。因為對開水白菜感到好奇,評委們已然沒有了要率先品嚐徐竟南做的那道菜的想法,甚至隱隱開始有了一種預感,覺得開水白菜很可能會碾壓徐竟南做的那道菜。難怪徐竟南剛才會露出那樣一副苦澀表情,換做是他們估計也會差不多,僅僅是開水白菜的賣相就讓人先輸了一大截。於是,評委們接連拿起了碗,各自舀了小半碗湯在碗裏。有的評委急不可耐的先喝了一口,有的評委則是想把碗放在鼻下,聞了聞湯的味道。清澈的湯,散發出來的卻是濃鬱無比的高湯味道,著實顯得有些驚奇。而那些率先品嚐的評委,則在把他湯喝進嘴裏的那一瞬間,臉上的表情都凝固了。


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