第3章 置疑，這東西也能吃？
傍晚。
蕭記小麵館地門前，擺放了七八張桌子和小板凳。
燒烤架也支起了，另外旁邊也放了兩個煤爐，主要是用來搞湯鍋或炒菜用地。
各種菜肴都擺放到位。
一個鐵柵欄散發著LED彩燈的牌匾，上麵有“夜市、燒烤”等字眼，擺放在路邊，正好往來的行人能夠看到。
楊慧、蕭建軍和蕭嵐三人也留了下來幫襯。
將東西全部擺放到位後，蕭雲海還是打算勸說父母回家休息，弄大排檔搞夜市，可不是什麽人都能吃得消的。
“爸、媽、姐！這裏有我和胖子就行了，你們三個回家休息吧。”
“是啊！叔叔、阿姨，這裏有我跟海哥兩個人就行了，你們忙了一天了，回家休息吧。”胖子將桌椅都擺放到位後，走過來勸說。
楊慧擺了擺手，“你們兩個都別說了，我們累了自然會走。”
“對，你們還是忙你們的吧，不用管我們。”
蕭雲海見父母這麽堅持，也不再說什麽，轉過身開始跟胖子忙了起來。
隨著天色越來越暗，路過的人越來越多，不少人都停留下來觀看和詢問。
蕭記小麵館並不是在城中心，而是在城北地帶，附近是糧食部門和水電等幾個部門，另外還有還有十幾棟職工樓和居民樓，人流量不是很大。
春天，天氣涼快。
很多男女老少都喜歡拿著個大蒲扇坐著聊天，一邊磕著瓜子述說最近的發生的事情。
這個年代彩電還沒有普及，電視台也沒多少，不少人連家裏電視都沒有，沒什麽娛樂節目。
所以，一到傍晚都是出來聊天打發時間。
很快，這些街坊鄰居和職工們都發現了一個蕭記小麵館擺的夜市，主要是蕭雲海做的店招太招人眼了，夜晚燈光照耀下，隔著老遠都能看見。
不少人都被吸引了過來。
這年頭的燒烤夜市也有，但都是烤羊肉串之類，像烤豆幹、烤韭菜、土豆、雞皮、雞翅、生蠔、黃鱔等根本都沒有。
蕭雲海直接將這些能夠搜刮到的菜品都擺放在長條桌子上，直接讓這些街坊鄰居傻眼了。
“這東西也能烤？”有人指著雞皮道。
“是啊，這不是雞皮嗎？這東西能吃？”
“老蕭啊！你這不是糊弄人嘛，雞皮、土豆、韭菜也拿出來烤……”
有認識蕭建軍的鄰居皺著眉頭不悅地說道。
蕭建軍一臉尷尬的撓頭，老實說他對兒子將這些東西拿出來賣，感覺是在忽悠人。
特別是雞皮、雞胗等東西，基本上都沒要錢。
蕭雲海見狀站了出來，微笑著說道：“叔叔、阿姨，這些東西當然能吃，要是不能吃的話，我們也不會拿出來賣了。”
“話雖如此，可真要是出了事情，你們就算賠錢也沒用。”
“是啊，看看這都什麽東西，雞胗這東西也能吃？”
“這家夜市也太寒酸了吧，還是十字街那邊的燒烤好，大羊肉串吃起來舒服。”
不少人還是抱著置疑，對著菜品指指點點。
在九十年代這個冒進、開放、大膽的年代，從不缺乏吃螃蟹的人。
“老蕭，都是街坊鄰居了，別說我不照顧你生意，來，給我來20串羊肉串。”一位三十多歲的男子，穿著短褲、拖鞋大大咧咧地說道。
這個人蕭雲海認識，是糧食局的一個小頭頭，家裏挺富裕的，具體名字他不記得，但大夥都稱呼他為老何或者何先生。
蕭雲海見他帶頭心中一喜，連忙搭話道：“好勒！沒問題，10串羊肉串……何先生，因為你是第一個顧客，我們免費贈送每種菜品一份。”
老何微愣，而後笑著說道：“那感情好.……你是老何家的海小子吧？”
蕭雲海笑道：“何先生好眼力，確實是我。”
“你不是在夜總會上班嘛？怎麽來搞夜市了？”老何感興趣地問道。
“沒辦法，失業了，隻好回來搞點餐飲了。”蕭雲海一邊烤著羊肉串，一邊跟老何搭話。
楊慧、蕭建軍也在一旁招呼著。
很多人雖然對菜品很置疑，但還是有不少人選擇點羊肉串，這些人蕭雲海也送菜品，但不是所有菜都送，有條件的送個兩三樣。
不久，老何的燒烤都已經烤好了。
“請慢用。”胖子將烤串送了過去，按照蕭雲海教他那麽說。
別看這簡單三個字，卻是能夠改變一個人對他們蕭記燒烤店的觀感。
果然，老何臉色微微帶著詫異，這年頭很少有這麽客氣的。
不過，他的注意力很快就被桌上的燒烤給吸引了。
“香，實在是香，光是氣都讓人口水直流。”老何激動的拿起一串羊肉串擼了起來。
“不錯，烤得恰當好，外焦裏嫩，味道也是麻而不辣。”
“嘖嘖，沒想到這韭菜竟然烤了也這麽好吃，這味道絕了。”
“沒想到茄子還能這麽烤！搭配點大蒜都這麽像，真不知道你腦袋瓜子是怎麽想的招。”
“還有這雞皮，竟然不油膩，吃起來還清脆，完全不像是雞皮，真是奇了。”
老何坐在椅子上一個勁的誇讚。
引得周圍街坊鄰居咂舌。
“老何，你不會是糊弄人的吧？那韭菜有那麽好吃？”
“是啊，老何你不會是昧著良心說的吧，茄子撒點大蒜就那麽好吃？”
“對，雞皮我吃過的，肥膩得很，哪有你說的脆口？”
不少人開始質疑老何弄虛作假當托，這可把老何氣壞了，當即漲紅著臉大聲道：“我糊弄人？我老何需要糊弄人？你們可以問問他們，是不是我說的那樣。”
老何指著另外幾位點了羊肉串的顧客。
“確實好吃！這還是我第一次吃到這麽美味的燒烤。”
“老板的手藝不錯，特別是這個韭菜，真是烤得恰倒好，沒想到韭菜這麽好吃。”
正在吃著燒烤的幾人，嘴裏還塞著東西，囫圇地說道。
圍觀的人也恰到好處的聽清楚幾人說地話，如果說老何是托的話，難道另外幾個人也是托？
“難道真的要那麽好吃？”
不少人腦海中升起一絲疑問。