第2393章 促銷有高招
趙鐵柱說:“在我車上,我搬出來。”
隨後,趙鐵柱將一個大包裝箱搬出來了。包裝箱一打開,李麗看到是一個個大河蚌,不由得搖搖頭說:“鐵柱哥,這是河蚌呢!這怎麽可以做烤串肉啊!”
趙鐵柱笑道:“我剖開一個河蚌,你就知道了。”
趙鐵柱剖開河蚌時,一道璀璨光芒四射,差點亮瞎了李麗的秀眼。在場的食客也被這光芒照耀,忍不住地揉了揉眼睛。
“這河蚌裏有啥東西啊?怎麽能發光?”食客們好奇地問著。
李麗也瞪著秀眼看著,張大寶、劉水英夫婦也湊過來看情況。
趙鐵柱在眾人的注目中,掰開了一個河蚌,立時整個河蚌呈現在眾人眼裏。
“竟然是珍珠,這真是太棒了!”李麗看到了,不由得高興地歡呼起來。
張大寶、劉水英夫婦也激動得不行,說:“這河蚌有珍珠,真是好兆頭啊!”
眾食客的目光看著璀璨奪目的珍珠,就像欣賞珍貴的寶物一般。
不過趙鐵柱今天可不是給在場的人展示珍珠,他將珍珠取出來,放在一個容器裏,這樣河蚌裏就剩下了河蚌肉。
“小麗,這河蚌裏的肉,其實可以做烤串。”趙鐵柱當眾對著李麗說。
李麗聽了,有些難以置信。她湊到趙鐵柱身邊,小聲說:“鐵柱哥,我從來沒有吃過河蚌肉,更沒有用河蚌肉做烤串。聽說河蚌肉有腥味,不太順口。”
趙鐵柱自信一笑:“河蚌肉有腥味,這個完全不用擔心,咱們不是有多種風味調料麽?將各種風味調料塗抹上去,消除腥味不說,還增強口感,你可以當眾試試。”
看到趙鐵柱這麽充滿底氣,李麗心想試就試。
接下來,李麗要嚐試用河蚌肉做烤串了。
這是一個大新聞,更是激起食客們的興趣。大家圍了一圈兒,目不轉睛地看著李麗操作。
李麗按照趙鐵柱的吩咐,將河蚌肉洗幹淨,然後切成一小塊一小塊,穿在烤串上,開始在烤箱上用炭火烤。
不一會兒,河蚌肉散發一陣陣香味兒,也夾雜著一點點腥味。
“可以放鬆露調料了。”趙鐵柱對著李麗提醒。
李麗立即將鬆露粉均勻地撒在河蚌肉串上,立時肉串散發森林潮濕般的味兒,極大地刺激著眾人的食欲。
“好香啊!聞一聞,就想嚐一嚐。”在場的食客們忍不住地咽了一下口水。
趙鐵柱看到眾人都想品嚐,不如果斷讓李麗烤一些肉串讓大家嚐鮮。隻有讓食客們認識到風味河蚌肉的美味,河蚌肉串的銷售就不是問題。
趙鐵柱對著李麗說:“小麗,咱們搞個免費品嚐活動,將烤的前十串鬆露河蚌分享給在場的食客,讓食客們做個公正的評價。”
李
麗聽了,覺得是個促銷的高招,秀眸一亮,積極響應:“很好,我非常讚成。”
隨後,趙鐵柱和李麗一起搞起了免費品嚐促銷活動。
前十串鬆露河蚌烤串,每一串可以分成三段,讓三個人品嚐。這樣十串烤串,就能夠讓三十個人品嚐。
這些食客們紛紛品嚐起來,很快,各種評價紛至遝來:
“這河蚌烤串,又香又酥,回味無窮。”
“我吃了這麽多年的烤串,從未吃到味道這麽好的。”
“這才是極品烤串啊!吃了這烤串,我都不想去吃其它的烤串了。”
“能夠吃到如此美味烤串,我這輩子活得真值。”
……
食客們紛紛讚歎,對鬆露烤串給予極高肯定。
很快,這些食客們開始購買。
趙鐵柱和李麗忙碌起來,但因為購買烤串的食客一傳十,十傳百,這排隊的人越來越多。趙鐵柱和李麗兩雙手,顯然忙不過來。
趙鐵柱果斷安排了張大寶、劉水英夫婦暫時停止做炊餅燒餅,投入做烤串的行動中,也安排了今天值班的其餘烤串師傅。這樣群策群力,效率提高,能夠滿足廣大食客需求。
趙鐵柱將烤串製作交給了李麗,李麗也將做風味烤串的技藝傳授給了張大寶、劉水英和其餘烤串師傅。
因為人多力量大,眾人拾柴火焰高,河蚌烤串越做越多,做得多,賣得也多。
趙鐵柱將風味烤串做得越來越棒,河蚌肉肉質細嫩,香酥可口,加上各種風味調料,更是增加了口感和品質。
人參河蚌烤串,滋補身體的效果很強。
有個老大爺,行動不便,吃了人參河蚌烤串後,整個人氣色大好,精神無比,走路輕快,這讓眾人稱奇。
“吃這河蚌烤串,我的腿腳靈便了,這真是比藥物還要見效啊!”那個老大爺當眾誇讚。
吃了烤串能夠讓身體健康,很快激發了食客們更大的興趣,大家更是瘋搶起來。
買到烤串後,這些食客當場吃起來。
有個老太婆吃了一串靈芝烤串,發現自己眼睛不再昏花了,記憶力也增強了。平時想做些針線盒,穿針引線特別困難。但這一次,她試著將一根極細的線很輕易地穿進針眼裏,這場景讓所有人看到了,都稱奇。
老太婆當眾做宣傳:“真是奇妙,我一個頭昏眼花的老婦人,吃了烤串後,眼聰目明,穿針引線變得容易多了。另外我能夠記事了,記憶力增強,真是讓人震撼啊!”
因為有老大爺和老太婆做見證,許多人更是購買起來。
吃了鬆露河蚌肉的一個年輕男人讚不絕口:“美味啊!這可是我吃過的最有味道的烤串。”
鬆露河蚌烤串最好吃,這是毋庸置疑的。因為鬆露是國際頂級美
食,自然從口感上比其餘烤串更好,自然賣的也最火熱。
不過鬆露非常珍貴,自然價格不菲。雖然買的比一般烤串要貴許多,但因為口味好,營養價值高,而且還有藥用價值,自然受到更多食客歡迎。
人參果烤串非常有特色,這人參果口味本來就好,和烤串結合,味道好的無法形容。
“大家都來吃人參果烤串,吃一串,身康體健,心情愉快!”趙鐵柱對著在場的食客宣傳起來。
(本章完)