第1126章 舌尖上的頂級美食
“兄弟們,好樣的!”趙鐵柱大聲地讚歎。
劉勇平和眾兄弟這才轉向岸邊,看到了趙鐵柱,旁邊還有個大美女。這大美女和趙鐵柱走得特別親近,就像一對情侶。
劉勇平帶頭打著招呼:“老大好,嫂夫人好!”
這一聲嫂夫人,讓餘彩虹臉頰飛出一抹紅暈,不過她又不好意思辯白。
趙鐵柱看到餘彩虹臉紅了,對著劉勇平和兄弟們說:“兄弟們,我還沒娶媳婦呢!哪來的嫂夫人。我介紹下吧!這位美女是神農大酒店西餐部的餘彩虹部長,這次隨我進村考察,大家掌聲歡迎。”
趙鐵柱這麽介紹,劉勇平和眾兄弟們喊著:“餘部長好,歡迎來村考察。”
餘彩虹看到這麽多人對自己熱情,微微一笑說:“大家辛苦了,對了,你們安裝這麽多護網幹啥呀?”
劉勇平聽了,樂嗬嗬一笑:“我們這是給老大幹活,老大養了不少鱘魚,這鱘魚繁殖奇快。一個護網養不下,我們就安裝更多護網,放養更多鱘魚。”
餘彩虹聽了,將視線轉向一個護網裏的水麵。發現一條條一尺多長的魚兒在遊動著,不由得又驚又喜:“好大的魚啊!”
趙鐵柱也看過去,高興的不行。自從將仙女山的一條鱘魚帶回來,這鱘魚產卵成為小魚苗,然後喂養在這護網裏,這些小魚苗已經長成了一尺多長。這麽快的生長速度,著實讓趙鐵柱激動不已。
趙鐵柱隨手扯起一把黑麥草,拋向水麵,立時鱘魚紛紛遊過來,爭相恐後地搶食起來。
餘彩虹看到這些魚喜歡吃黑麥草,也就跟著扯了一把,不過她將黑麥草扔在離魚塘最近的水麵。
立時一大群鱘魚遊過來,紛紛搶食。
這些鱘魚比剛才水中的還要大,有兩尺多長。因為搶食,這些鱘魚打架,有兩條鱘魚蹦到魚塘邊。
餘彩虹立即抓住,看著這兩條兩尺多長的鱘魚,高興不已。
“鐵柱哥,鱘魚這麽大個,這要是做成一道魚菜,肯定受食客歡迎。”餘彩虹笑著說。
“這鱘魚我還沒吃過呢!也不知道是否符合食客口味。”趙鐵柱笑著說。
“那我去加工。”餘彩虹笑著說。
趙鐵柱這會兒餓了,說:“好啊!咱們去魚塘邊的活動板房,裏麵有廚房呢!”
隨後,趙鐵柱帶著餘彩虹去了魚塘邊的活動板房。
臨走時,趙鐵柱不忘對著劉勇平等兄弟們說:“兄弟們,好好幹,我和餘部長給你們做鱘魚吃,保證大家吃好喝好精神好。”
趙鐵柱這麽一說,眾兄弟更是幹勁十足。劉勇平不停地打樁,而兄弟們不停地安裝護網,這效率足足提高了一倍。
趙鐵柱帶著餘彩虹進入活動板房,讓餘彩虹驚喜的是,這外部看活動板
房不怎麽樣,可進入裏麵,這裝修非常上檔次。
首先這活動板房裏有客廳,客廳東西各有一個臥房,臥房裏還有空調。緊接著客廳後麵還有廚房和洗浴間,這廚房裏各種廚具一應俱全,洗浴間裏安裝了太陽能熱水器。
“鐵柱哥,真沒想到這裏像個家一樣。”餘彩虹對這裏的居住環境非常滿意。
趙鐵柱笑道:“這八十畝魚塘,得有人照看。為了方便人照看,我就請建築隊建了活動板房。你要是喜歡這裏,就當這裏是自己的家一樣。”
餘彩虹聽了一喜,這會兒進了廚房,係了個圍裙,看起來就像一個家庭主婦,準備做飯。
趙鐵柱也不閑著,開始殺魚,餘彩虹在一旁打下手。
但見趙鐵柱拿著菜刀,很輕易地剖開一條魚的腹部,刀法輕快,讓餘彩虹暗自讚歎。這個鐵柱哥,看起來就像一個廚師。
趙鐵柱剖開後,掏出魚內髒時,意外的事兒發生了。但見裏麵有許多魚卵,這魚卵呈金黃色,極大地吸引著人的眼球。
餘彩虹看到金黃色的魚卵,立時眼睛定住了。
餘彩虹拿起魚卵,放在眼前細看,發現這些魚卵顆粒飽滿圓滑,色澤透明清亮。她想起了什麽,趕緊拿出手機,翻出圖庫,裏麵有好多張各種魚卵的照片。
“彩虹,翻魚卵照片幹嘛?”趙鐵柱不解地問。
“鐵柱哥,我在對比呢!你看,你的鱘魚卵外觀品相都比我拍攝的魚卵要好許多。我敢斷定,單就外觀,你這魚卵就是上品。”餘彩虹高度肯定說。
趙鐵柱這會兒記起了戴麗娜也幫助自己考察過魚卵,立時笑道:“那是當然,這魚卵可是個寶呢!”
“你別這麽自信,隻有對魚卵充分檢測才行。鐵柱哥,能帶回神農大酒店檢測麽?”餘彩虹問。
“當然可以,不過我也實說,其實戴麗娜小姐對我的鱘魚卵檢測過了,她推斷出這魚卵的顏色和質地幾乎可以和最高檔的美食相媲美。
更重要的是,她說這魚卵可以做成魚子醬。我一直藏在心裏,沒想到我的鱘魚苗長得奇快,剖開後魚卵長勢很好。”趙鐵柱頗有些得意地說。
“那我試著做魚子醬,看看味道如何。”餘彩虹聽了一喜,迫不及待取出魚卵,試著在廚房裏加工魚子醬。
餘彩虹做魚子醬,趙鐵柱在一旁觀察。但見餘彩虹心靈手巧,做事認真。她係著圍裙,躬身在廚房案板邊忙碌。看起來很居家,給她增添了一種柔性美。
“鐵柱哥,好了,你嚐嚐。”餘彩虹做完魚子醬,舀了一勺,遞到趙鐵柱嘴裏。
趙鐵柱第一次吃魚子醬,立時感到無比的美味,忍不住地誇讚:“好味道啊!”
餘彩虹看到趙鐵柱這麽讚歎,也試著品
嚐了一口,立時兩眼亮了起來。好半天才說:
“鐵柱哥,真沒想到,這鱘魚卵做成的魚子醬,比我在法國吃的味道還要好,簡直是舌尖上的頂級美食。有了這美食,咱們不用去找魚子醬供應商,可以自產自銷。”
趙鐵柱高興的不行,說:“彩虹,咱們這次來到魚塘,真是一個大發現。咱們大規模養殖鱘魚,利用鱘魚卵做魚子醬,成為咱們又一個致富產業。”
“嗯,咱們趕快行動吧!我做魚子醬,你做魚菜。”餘彩虹提議說。
趙鐵柱點點頭,於是和餘彩虹一起忙碌開了。
不一會兒,餘彩虹將兩條鱘魚的魚卵做成了魚子醬,足足有一大盤,堆成了小山高。看起來金燦燦的,就像金粉一般悅人眼目。
金黃色的魚子醬散發著陣陣好聞的香氣,極大地刺激著人的食欲。
(本章完)