102.第102章 慢慢來

  鹿肉這東西大補，男人都覺得對那方面有奇效，其實女子吃一些也有好處的。 

  莫生生吩咐雙兒也來幫手，「切成薄片，記得要勻稱一些。」 

  獨兒有些訝異，「不是用來燉嗎？」鹿肉在夫人的房裡不是什麼稀罕物件，因為世子爺極其的愛吃的。不過多數是燉湯，四小姐這是要炒來吃？可是鹿肉炒了會很老的。 

  莫生生笑著說道，「爆炒了才鮮美呢！」 

  莫生生就去剁那豬肉了，如虎可是天天要吃她熬制的肉醬的，只有等如虎離不開她做的肉醬，她想的計劃，才有完成的可能。 

  獨兒很快就將那燕窩給燉上了，「四小姐，要做幾個菜？」 

  莫生生說道，「鹿肉挺多的，除了給父親送去，餘下的我們自己吃，再燒一個肉沫水白菜，涼拌小黃瓜，也就夠了。如今我們有了父親撐腰，食材充足，也用不著節儉了，留些晚上再做新鮮！」 

  這話似乎奇怪，但是獨兒和雙兒都聽懂了！不需要節儉，所以可以分開做，要是需要節儉的話，那可是做一頓，要吃兩頓的。 

  莫生生看獨兒的手腳麻利，索性說道，「昨天我熬制肉醬的時候，你也看的七七八八了，不如今天你動手？」雙兒怕火，是指望不上了，莫生生覺得，自己好歹是小姐，總不能事事親力親為吧！ 

  就思量著培養一個會做一些小菜，有些時候自己實在是不願意動手，也可以歇息一下。 

  獨兒點點頭，熬肉醬也不難的。 

  雙兒有些羨慕，她多想能學一些手藝？可是看著那冒著紅星的火苗子，從心裡的可怕……她過不了這一關！ 

  好在自己跟了一個通情達理的主子，沒有強逼她不敢做的事情。 

  莫生生看著雙兒的鹿肉倒是切的不錯，不由得讚許，「我們雙兒就是心靈手巧！」她知道，心裡的恐懼要慢慢克服的。如今雙兒不是漸漸的願意在廚房裡待著了？ 

  說不定她哪一天就覺得不怕了呢！ 

  雙兒被誇獎了，就露出甜甜的笑意，邀功似的將其他的配料也切好了！ 

  莫生生將那鹿肉之中加入一些清水還有薯粉，再弄一點醬汁，又打了一個雞蛋，細細的拌勻腌制一會，然後又將一些肥豬肉給切成薄片。 

  將那香油倒入鍋中，放入蒜苗，生薑爆香，然後將那紅辣椒放入翻炒至變色，迅速的將腌制好的鹿肉還有肥豬肉一起倒入鍋中，飛快的翻炒，那獨有的肉香就瀰漫了出來。 

  很快的就起鍋了，那顏色清亮，一看就鮮美多汁，而且顏色紛紛，紅辣椒，青蒜苗，襯托那鹿肉更加有晶瑩之感！ 

  真的是叫人心動，立馬就想吃呢！ 

  雙兒眸子一轉，「四小姐，我端到屋裡去！」 

  莫生生正忙著第二道菜，就沒有管她。 

  雙兒急忙將那鹿肉端到屋裡去，拿出盤子和食盒，快速的分了一半，封存在食盒之中，這才鬆了一口氣！連著要侯爺吃了幾頓她們吃下的剩菜，她都於心不安了。