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402.第402章 教我吧

  「好香啊,姐,你做的啥呢,怎麼這麼香?」 

  秦寶蓓打著哈欠揉著頭髮就進了廚房。秦曉曉剛把包子餡兒和好,忍不住笑罵道:「小饞貓兒,你這是聞著味兒來的吧?」 

  秦寶蓓捂著嘴呵呵直笑,走到灶台邊,揭開鍋蓋一看,羊骨湯熬成了奶白色。忍不住深呼吸了一口氣。 

  「姐,你啥時候買的大骨頭呢,這湯聞著味道怎麼不一樣?」 

  秦寶蓓以為這是熬得豬大骨湯,家裡最常做的就是這個骨頭湯了,不管是做麵條還是煮湯,加上這個都會變得更加的鮮美。 

  「這是養骨湯,怎麼樣?聞著香吧?」 

  秦寶蓓已經洗了手走到秦曉曉面前幫忙包包子了,吃驚的張大了嘴巴。「什麼?養骨湯?那個不是很臭的嗎?怎麼聞著這麼香?姐,你不會是騙我呢吧?」 

  嘴上說這話,手上卻沒閑著,一個鮮肉包子就已經包好了。秦曉曉忍不住點了一下她的鼻子,沒好氣的道:「你姐我啥時候騙過你,你看見院子里放著的那個盆子了吧?裡面是剔下來的羊肉跟牛肉,中午吃涮鍋用的,這養骨湯可是比豬大骨湯還補人,還好喝呢。」 

  秦寶蓓還是不太相信,把手上的包子包好,然後跑過去掀開鍋蓋仔細的聞了聞,完了還用鍋鏟把裡面的骨頭弄出來看了看。 

  這才一臉不可置信的往秦曉曉走。「姐,你是怎麼弄的?怎麼這麼香?我記得在我姥姥家吃過一次,那味道就跟幾輩子沒洗澡一樣。」 

  聽著寶蓓的這個比喻,秦曉曉樂了,可不就是這樣的嗎?羊肉要是出來不好,那股子膻味兒可不就跟聞著那幾輩子沒洗澡的人一樣嗎? 

  得意的昂起頭。「那是,也不看看你姐姐我是誰,這做的羊湯肯定味道好極了。等你一會兒吃涮鍋的時候才知道,那才是真的人間美味兒。」 

  秦寶蓓星星眼一般的看著秦曉曉,很是崇拜的道:「姐,你可真厲害,你教我好不好?」 

  「行,教會你我就可以偷懶了,這多好啊,你說是不?」 

  秦曉曉打趣道。 

  「姐姐你已經這麼辛苦了,我學會了你也能輕鬆點兒啊!」秦寶蓓卻覺得很是開心。 

  「你啊,還真是心大,好了去拿三個雞蛋過來,我做一碗蛋羹。」 

  秦寶蓓應了一聲,就去拿雞蛋了,秦曉曉揭開另一口鍋的蓋子,把放滿了包子的兩格蒸籠放了進去。 

  轉身又把鼎鍋里的稀飯給盛了出來。 

  「姐,三個雞蛋是打在一個碗里還是分開裝?」 

  「分開吧,做三碗,放一個碗里,估計爺爺一個人就吃完了。你看著點兒,我去地窖拿幾顆大白菜。」 

  走到門口還不忘叮囑道:「記得把雞蛋上面的泡沫打掉,蒸的時候用小火,打蛋液的時候加點兒白糖進去,這樣蒸出來的時候更嫩。」 

  「嗯嗯,行的,我知道了,姐,你去吧,你忘記我上次跟著你一起做過嗎?你趕緊忙你的吧,我不會偷吃的。」 

  沒好氣的白了秦寶蓓一眼,這丫頭,現在可是越來越皮實了。 

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