第504章 鍋鏟上的美食
高台上的主持人一想到自己那追求完美的主子,他就不自覺地顫了顫身子,這屆美食節大賽結束後,隻怕就是自己被撕掉的時候了!
趙紅兵見程亮執意要參加比賽,看了一下那砸碎掉的鍋,輕聲地勸道:“程亮,這鍋都壞了,這怎麽參加比賽啊?”
“趙哥,你就瞧好了吧。”程亮笑笑,隨即開始去清理食材了,趙紅兵無奈一歎,隻能轉身回到了觀眾席。
這趙紅兵一到觀眾席,好幾個小姑娘就湊到了他的身邊,軟儂細語著:“哥哥,你能告訴我,你們是哪家飯店的嗎?那個拿著金鏟子的好帥哦。”
“啊?”趙紅兵臉色一紅,不自然地退了一步,隨即幹笑道,“我們是大兵龍蝦川味館的,有空你們可以來我們店裏吃東西,美食節期間,我們店裏的食物一律八折優惠。”
趙紅兵這次讓程亮參加比賽,其中一個目的就是為了讓大兵龍蝦川味館的名聲更加的響亮,現在有人尋自己,他自然會告知的。
而這個八折優惠則是他剛剛臨時起意說的,為的就是招攬更多的顧客,以此將過去的一個個負麵新聞給慢慢掩蓋過去。
眾人說話間,程亮已經將自己所需的食材疾奔弄好了,然後他一手打著雞蛋,一手揉著麵粉,因為時間不多,程亮這一心二用皆用上了自身丹氣。
這丹氣的流失也讓程亮身上的傷勢進一步加重,不過好在體內的蟠桃還在持續的散發著靈氣修複著他的傷勢,兩者倒是還算平衡。
很快麵粉團就揉好了,而雞蛋也是打均勻了,眾人看著看著自然也就明白了程亮要做什麽了。
“這種比賽,他這是要做餃子嗎?可是他沒鍋,這生雞蛋可怎麽弄啊?”一名不太懂製作美食的觀眾疑惑地問道。
其他人鄙視地看了他一眼,隨即繼續觀看程亮的下一步動作,此時大部分人的目光都聚焦在了程亮的身上。
顯然程亮這個沒鍋的人做出來的美食更讓人覺得好奇,而其他人的美食這眼看著都快要進入尾聲了,卻是無人觀看。
七十九號位的成奎看著這一幕,眼中的嫉妒愈發凝重,心裏恨得要死,他沒想到自己砸了大部分的鍋,竟然還是讓程亮出了風頭。
這種不甘心的嫉妒因子一旦發酵,讓其愈發瘋狂,成奎冷冷地嘀咕著:“程亮你給老子等著,老子一定讓你吃不了兜著走。”
成奎說著,悄悄拿出手機發了條消息出去,隨後他若無其事地將手機收好,繼續做菜。
而此時程亮已經將那些攪拌均勻的雞蛋液體全部倒在了麵團上了,然後又揉了一會兒後,他將麵團放置好,又去剁菜。
因為怕耽誤時間,程亮的剁菜自然是快得讓人眼花繚亂的,雖然刀功不太好,但畢竟是餃子餡,不講究什麽刀工,沒一會兒,肉、薺菜啥的都被他給剁好了。
隨即程亮將餃子陷裝盤備用,而自己則是拿著擀麵杖開始擀麵皮了。
十個評委、一個主持人,程亮決定一共擀出是十五個麵皮備用,這種擀麵皮、包餃子的功夫,程亮還是有的。
以前奶奶還在的時候,程亮最開心的就是過年的時候,那時奶奶剁餃子餡,他就揉麵團,擀餃子皮,然後年夜飯煮上一大鍋的餃子。
等到奶奶的餃子餡弄好了,他的餃子皮也擀好了,然後一老一少邊說著笑話,邊包著餃子。
小時候程亮包的餃子很醜,奶奶經常會笑話程亮,最後惹得程亮臉色都紅了,奶奶才會溫柔地教授著程亮該如何包餃子。
等到餃子包好了,奶奶就留出一部分第二天初一吃,其餘一部分則是下了,大年三十晚上吃。
每次程亮的碗裏都是三十多個餃子,而奶奶的碗裏則是隻有十一二個,程亮每次不滿,希望多給奶奶幾個餃子時,奶奶總會說自己老了,吃不下那麽多。
無奈,每次過年,程亮都是將奶奶的一份份心意吃進了肚子裏,如此奶奶將程亮養到了十八歲,終究難敵歲月,撒手人寰了。
想到這些,程亮擀餃子皮的手頓了頓,隨即用手背抹了一下眼角,然後繼續用心地擀著餃子皮。
不知弄了多久,程亮終於將餃子皮全部擀好了,隨即看了一眼時間,眼見距離比賽結束隻剩下最後的十幾分鍾,程亮立馬加快了速度。
五分鍾後,程亮的十五個餃子全部包好了,他立馬打開了火,將金鍋鏟子放在了火上,而程亮這是將兩個餃子放在了鏟子上,然後輕輕地倒上一些油。
那些油想要滾下鏟子,但程亮丹氣外放將那些油緊緊地固定在鏟子上,隨即拿起美食節官方提功的鏟子就開始翻起了餃子來了。
隻是讓程亮頭疼的事,自己這金色鍋鏟子乃是食神的寄命神器,一般凡火哪裏能讓其熱起來,那火對其根本無用。
程亮原本想著拿那普通鏟子去煎餃子,但卻怕無法掌控火候,一時之間陷入了兩難。
“看來隻能再以丹氣禦火了!”程亮嘀咕了一句,隨即丹氣再次翻湧,吹動著火苗侵襲著金色鍋鏟。
有了程亮的丹氣相助,那些火苗自然也沾染了絲絲靈氣,那金色鍋鏟終於熱了起來,不消片刻,那兩個餃子就變得金黃剔透了。
一陣陣香氣撲鼻而出,引得程亮四周的廚師紛紛側目相看,就連那些圍觀群眾也是聞到了一些香氣,一時之間口齒生津,全部眼巴巴地看著程亮的那鍋鏟上的兩個餃子了。
“鍋鏟之上煎餃子,還能讓油一滴不灑,這小子的腕力不簡單啊!”高台上,一名花甲老者對著自己身邊的中年女人嘀咕了一句。
中年女子見花甲老者和自己說話,立馬恭敬地點了點頭,附和道:“是啊,這人腕力卻是不凡,不過可惜,是個初學者。”
另一個光頭評委笑道:“席女士,這你可就錯了,這家夥的菜做的可是不賴哦,那三個刁嘴流氓,我可是聽說正在四處打聽這小子的下落呢。”