当前位置:萬花小說>书库>輕小說の>食戟之中華一番> 第十二章 炸
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第十二章 炸

  “好漂亮!”安看著眼前的如花團錦簇的龍蝦拚盤,目光閃閃的讚歎道。


  就連一旁的薙切繪裏奈也忍不住多看了幾眼夏天的龍蝦拚盤,果然女孩子都是喜歡華麗美麗的東西。


  不過一旁的李嚴可就沒那麽好的心情了。看著所有的評委都圍著夏天的龍蝦拚盤點評讚歎,而自己的卻無人問津,忍不住叫道:

  “喂,你們不要光顧著看那個小鬼的作品,也應該看看我的啊!”


  可是李嚴說的話,薙切仙左衛門等人卻仿佛沒有聽到似的,仍是自顧自的看著夏天的龍蝦拚盤。


  “你們這群人竟敢無視我。”


  李嚴忍不住握緊了拳頭,憤怒的向評委台上走去。


  “不要丟人了,李嚴。”向恩冷漠的聲音製止了李嚴的腳步。


  “你什麽意思,向恩。”


  “還不明白嗎,這一回合你已經輸了。”


  “什麽,怎麽可能,他們明明還沒……”李嚴不敢相信的說道,自己龍蝦拚盤還沒有點評怎麽就輸了呢。


  “沒錯,你的確你已經輸了。”安昂起頭高傲的說道。


  “什麽!”


  “這位黑暗料理界的廚師,安小姐說的對,從你們兩個將各自的龍蝦拚盤端上我們麵前時,你就已經輸了。”薙切薊如一個紳士一般慢慢的說道。


  “為什麽,難道我的刀工會不如這個小鬼嗎?”李嚴不相信自己幾十年的刀工技藝會輸給一個毛頭小子。


  “不,你的刀工跟那位少年不相上下,你們兩人之間相差不了多少。”薙切仙左衛門閉著眼睛沉聲道。


  “那為什麽?”李嚴這次是真的感覺自已有些糊塗了。


  “你看看,你的龍蝦拚盤和夏天的龍蝦拚盤差別在哪裏。”薙切仙左衛門將兩人拚盤擺在一起,讓李嚴自己觀察。


  “我倒要看看那個小鬼到底哪點比我厲害。”李嚴直接走近觀察起來。


  “食材一樣,刀工也湊合……”李嚴看著夏天切的薄如蟬翼的蝦片也不由不佩服這個小鬼的刀工,畢竟他可是幾十年如一日的磨練,整個黑暗料理界刀工比他強的也沒幾個,心裏是這麽想但還是嘴硬的說道,

  “不過這小鬼的擺盤真是花裏胡哨。”李嚴不屑的說道。“等等,擺盤!”李嚴忽然想到了什麽,連忙看了看自己的擺盤和夏天的擺盤,臉色一下子沉了下來。


  “看來你明白了自己輸在了哪裏。”安聽到了李嚴驚疑的聲音,便知道他已經知道自己究竟差夏天哪裏了。


  “沒錯,就是擺盤。”安的肯定驗證了李嚴心中的猜想。


  “你們所切的蝦片不管是刀工、大小、厚薄都相差不大,但是你的龍蝦拚盤跟夏天比起來雖然也是精心進行過擺盤,但是相差還是太大。”


  評委桌上兩份龍蝦品拚盤,雖然李嚴的是用蝦殼和水果進行精心搭配和點綴,但相比夏天專門用蝦片拚成盛開的牡丹,還是差了不少。近乎透明的蝦肉和用胡蘿卜做成的花蕊,從遠處看去就像一朵白色的牡丹。蝦片的點點星光也給這朵盛世牡丹增添了一種冷冽的美感。


  “李嚴廚師,你應該已經很久沒真正接待過客人了吧,雖說隻是刀工對決,但色香味的“色”也是吸引客人的一種重要根本。看起來你都已經忘了。”


  李嚴麵具下的臉麵色鐵青,加入黑暗料理界後,自己因為仇恨而沉淪,根本不是想著怎麽做好料理,而是向及第複仇。雖然隻是第一回合的而失敗,李嚴的雙手有些顫抖,心裏忍不住想到那難道是自己錯了。


  不,不是我的錯,一切都是因為及第的卑鄙,自己才變成這個樣子,隻要向及第報完仇就好了,想到這,李嚴堅定了心神看向了對麵的夏天。


  “小子,上一把算你走運,這次我可不會再放過你了。接下來讓我們進行第二回合吧。”


  夏天沒有說話,默默的走向了自己的廚台。


  “瑪林小姐,第二輪比的是什麽。”薙切薊看向旁邊的瑪琳。


  “是,貴客,這一回合比的是:炸。”


  “炸蝦。”


  “這可不是一個簡單的項目,油溫的控製,時間的把握還有麵衣的製作。”薙切仙左衛門忍不住點了點頭,這下可以稍微了解一下雙方的實力了吧。


  鬥味場中,夏天將兩隻龍蝦直接拋向空中,同時雙腳一用力高高跳起,李嚴隻感覺到,空中兩道銀光一閃,刺激的李嚴微微閉眼,等在睜開眼睛的時候,龍蝦已經完美的肉殼分離,而且隻用了不到兩秒的時間。


  “他剛剛竟然還隱藏著實力。”


  李嚴簡直不敢相信,可是眼前夏天的刀工已經充分說明了一切。他也不在小看夏天,拿出了全部的實力來進行對決。


  夏天這邊,看著案板上兩隻完完整整的蝦肉,方林也滿意的點了點頭。


  “這個“瞬切”技能還真好用。”辛辛苦苦的練習總算沒有白費。


  評委台上。


  “爺爺,你看到了嗎?”


  薙切繪裏奈捂著小嘴吃驚的說道。


  “看到了,沒想到這個少年還隱藏了實力,不過……”薙切仙左衛門轉頭看向瑪琳,試探的問道:“瑪琳小姐,你們組織裏像李嚴廚師的人還多嗎?”


  “很多啊!”瑪琳的話嚇了眾人一跳。薙切薊的臉更是陰鬱起來。


  “快看總帥。”安的聲音讓眾人的注意力又回到了場中。


  隻見夏天和李嚴都是雙手不停地往碗裏敲著雞蛋,雖然這是在廚房很平常的事情,但是。


  “這速度也太快了吧。”看著他們快的隻能讓人看到影子的手速,繪裏奈有些苦澀的說道。可這時瑪琳奇怪的說道:“很快嘛,可這不都是基本功嗎?”


  看著瑪琳一臉無辜的樣子,繪裏奈他們不知道瑪琳是故意的,還是真是如此,是前麵的還好說,後者的話那可就難辦了。


  而此時兩人都將蝦肉裹上麵衣開始了最後地階段:炸!!

  早已熱好的油鍋,蝦子剛一放入油鍋,鍋內剛剛還平靜的油瞬間沸騰了起來,發出滋滋的聲音。


  李嚴緊盯著鍋裏,看著蝦肉身上的外衣慢慢變化著,終於等到整個炸蝦變成了金黃色,李嚴立馬將炸蝦撈了出來放到盤子裏。


  忍不住看了對麵的夏天,發現對方也隻是剛剛完成了炸蝦,鬆了一口氣,因為照剛剛小鬼表現的速度,李嚴還真怕夏天趕在自己前麵先完成,要真是這樣的話,自己就……


  不過現在還有時間讓自己製作醬汁,隻需要一分鍾就可以擊敗那個小鬼了,想到這李嚴忍不住露出得意的笑容。


  “我完成了。”


  夏天的聲音頓時讓李嚴還未散去的笑容僵硬在臉上,低頭看了看自己的料理,忍不住握緊了拳頭。


  “就差那麽一步!”

上一章目录+书签下一章