第一百一十六章 自助餐
南煙坐在椅子上,輕笑一聲,“父親,若是您和姐姐有事,那女兒就不攔著您了。”
說著,南煙一點兒也不著急地緩緩起身,似在後頭相送那父女二人。
南明如何聽不出來南煙話音不對,他冷著臉道:“酒樓裏的客人尚多,都是親父女,我和你姐姐也不忙著叫你來送,你且忙別個去吧。”
南煙笑道:“還是父親打理過酒樓的明白,那女兒就不送您了,畢竟酒樓這邊著實有些忙碌。”
南明這次沒說話,一拉南彩彩,大步就往酒樓門外走去。
南煙沒跟上,隻在後頭似笑非笑地瞅了前頭那二個走出好遠的身影,冷哼一聲。轉頭就進了酒樓的後廚房。
這個時候,一直被南明拉著的南彩彩暗自皺眉,因為南明拉著胳膊的手,著實掐得她肉痛。
暗暗動了動胳膊,卻不見父親放手,南彩彩咬了咬牙,“爹爹,南煙這丫頭著實不知好歹,您瞅瞅她那樣子啊,好像咱們是窮親戚上門似的。”
南明沒說話,可是臉色卻越發的陰沉了。南彩彩挑了挑眉,又道:“父親,您剛剛可曾看了那些菜的價格,女兒不才,卻是多瞅了幾眼。她那一樓每一樣菜品,最多不過十五文。就是那粗鄙的牛排貴了些,但在女兒看來,也不過是個牛肉的價罷了。您說,再這樣下去,那間酒樓豈不是叫妹妹給敗光了?”
“不用多說,待南煙回去,為父自會教訓她!”
南明幾乎是從牙縫裏崩出這句話來。南彩彩機靈地拍了拍南明的手,“爹,女兒就知道您不會不管。要我說,還是早些從妹妹那裏把這間酒樓給拿回來才是,不然就她這樣開酒樓,指不定連那跑堂的小二腳錢都掙不回來呢。”
南明歎了口氣,隻覺得大女兒說得著實有道理。南煙,實在是應該受些教訓了。
不提南彩彩如何對南明挑撥離間,南煙此時正對著廚房裏的眾人訓話:“你們這段日子一個個的機靈些,要是咱們酒樓有外人出入,定要小心謹慎,可不能叫外人得了咱們的菜譜。不然咱們酒樓的客人少了,你們也別再想什麽資金提成!聽到沒有!”
“聽到了!”
“知道了。”
三三兩兩的聲音雖然不齊,但個個中氣十足。倒叫南煙心中略感欣慰。
今天南明來者不善,從她這裏直接要不來方子,指不定南明會直接審問這裏的下人,畢竟南煙在接手這間店時,還是有些南家仆役的。她叮囑幾句,也是一種提防。
進了門,溫周就一屁股坐在椅子上,看著南煙笑。他不說話,南煙一時也拿他沒辦法。
“你就在這裏呆著罷,我下去給您做些吃的,以後再來,你就直接上這個包間,可別天天去一樓吃飯了。”
南煙這話說完,轉身就要離開,溫周有些不高興了,“南煙,我又不是不能見人,攆我上來做甚!”
南煙怒視溫周,溫周側頭不語。半晌,南煙頭痛了,“溫世子,您的好意,南煙心領了。可是您總是在一樓露麵,叫樓下那些女子品頭論足,也不大好吧。”
溫周真沒想到南煙會把這事挑明,他天天去一樓吃飯是為了什麽!還不是想幫南煙拉些客人,結果客人來了,雖然吧,都是女客,但那也一樣在酒樓吃飯不是。可是南煙不領情!
他有些心虛,可轉轉頭就理直氣壯地道:“不去就不去,不過你可不能叫你手底下的學徒糊弄我,我隻吃你做的菜!還有,你得答應我,要是你不開酒樓了,一定到我府上做廚子!”
南煙聽得一時氣結,盯著溫周:“想讓我去你府上當廚子,你還是早點把這心收收罷。反正我是不會的。要是下次再提這事,小心我再也不給你做飯吃!”
溫周張了張嘴,眼中閃過一絲委屈。他是真想幫南煙,怎麽南煙就是不領情呢!
看到溫周被自己一句話就給說蔫巴了,南煙也有些不好意了。
“溫周,我不是別的意思,就是,就是身為成王府的世子爺,天天來我這小店報到,還叫諸人圍觀,著實好說不好聽。知道的說我這酒樓做的東西好吃,不知道還以為你那成王府窮了呢。”
溫周撇了撇嘴,“這解釋我接受了,不過人獨補償我,給我多做些好吃的!”
南煙笑了笑,“我做的什麽不好吃了?正好,這段時間酒樓的客人托您的福,又多了不少,我倒對一樓有些別個想法。”
溫周嗯了一聲,沒問。明顯對南煙的說法不感興趣,南煙也不在意,直接接著道:“我的想法是,直接在一樓一處櫃台弄些張桌子,桌子上都擺滿了各種菜色,我把前門定成收錢的,進一位客人,收幾十個錢,隨便吃,吃飯為止。你覺得這個主意怎麽樣?”
溫周本來是不在意南煙說經營酒樓的小事的,可是南煙的話一說完,他卻大為吃驚。
“這是什麽主意?我在京城這麽多年從來沒聽到哪裏有種異樣的酒樓!”
南煙鄙視地看了一眼溫周,“你別管有沒有做過,直接說這法子行不行吧,要不是你也是這酒樓的老板之一,我用得著巴巴跑你麵前說這個?”
溫周這會兒也不在意南煙那不客氣的言語了,他閉目沉思,不大一會兒,就雙眼放光地道:“南煙,雖然從來沒人開過這樣子的酒樓,但我覺得可以。想想隻要花上幾十個錢,就可以進酒樓隨便吃,應該會有許多人喜歡上你這家酒樓的。不過,要是賠了也沒關係,我那裏還有錢……”
“你就對我這麽沒信心!”
南煙打斷了溫周的話,怒視他。溫周立刻閉上了嘴,那作怪的樣子,倒讓南煙有些覺得好笑。
“行了,既然你也支持我,那我這幾天就把店關了,一樓還是得稍作修整,起碼我得把進門的地方,和放菜的桌子重新收拾一下。”
“好,那等你再開業,可得第一是境告訴我一聲!”
溫周正色地道。轉眼,他又換了一付表情,壞笑問南煙,“再次開業時,要不要我帶些朋友過來捧個人場?”
南煙想了想,“算了吧,你身份太高,帶過來的定是勳貴一流,我這小店也就是弄得略新奇些,似這種大眾隨便吃的東西,肯定沒有精心烹製的食物好吃,也不一定能滿足你那些朋友的胃口。”
這話說得十分有道理,溫周倒也停下了自己的想法。和溫周說完這個大事,南煙就轉頭下了樓,她還得給這位世子爺準備飯吃呢。
“二叔,以前的事,我知道便是。咱們還是向前看罷。對了,二叔,最近我接手的那間酒樓正要做些改變呢,正好給我二叔說說,您且看看侄女的想法如何。”
南嶽稍稍一愣,“你想怎麽改酒樓?最近我一直聽說你店裏生意不錯,怎麽又要改了呢?你就不怕客人流失嗎?”
南煙笑了笑,“二叔,其實正常開酒樓,我一定開不過那些早就存在多時的酒樓,所以我才想了法子。就是在一樓放些桌子,桌子上擺滿了我們酒樓能提供的所有菜色,再加上些酒水,到時一人固定收上幾十個錢,然後隻要客人不浪費,就可以隨意吃到飽為止。您看,這樣開酒樓,如何?”
南煙再一次把自助餐的想法跟眼前這個古代人說了一下,不過在看到南嶽那瞪大了眼睛,全是驚異,卻沒有製止的意思後,南煙就知道,她的打算應該可以被這些古人接受。