第一百零九章 入股
“東家在後院，世子爺，可要小的領您前往？”
溫周擺了擺手，“不必了。我自行去罷。你且去忙吧。”
說完，卻見那小二仍然一臉的激動，人卻沒走，溫周愣了愣，突然想到這人極有可能是打他城外的莊那那來的。
不由笑了：“好好在這兒幹，以後少不得你的好處！”
大河激動地點了點頭，衝著溫周深深地施了一禮，方才出了包間的門。
溫周搖頭笑了笑，往後院走去。前樓和後院離著極近，他又不同平日裏的客人，往後走，自然沒人敢攔。
不多時，就見著南煙。
“喲，你這是忙什麽呢？”
原來南煙正在檢查那隻裝著優惠卷的盒子。
“啊？溫世子！”
南煙愣了一下，馬上把手中的活計放到一旁，方道：“我這不是統計一下發下去多少優惠卷了嘛。本來想著要是不夠，就再著人寫上一些，沒想到這東西看著發了不少，但還不足十分一呢。”
溫周咂了咂舌，“都發出這麽多了，你還不知足？不過，南小姐，你能想到發這種優惠卷，還真真是夠新奇的。”
南煙此時不由歎了口氣，“這也是沒辦法逼得，你也不想想，以前我接手這家酒樓時，那會兒店裏幾乎招不來客人。我來之後，就算做得再好吃，可是酒香得怕巷子深呢。現在也隻能靠著這些優惠卷，往店裏拉些客人了。”
溫周默默點頭，南煙說得也是這間酒樓的實情，不過想想南煙為著這間酒樓絞盡腦汁，不由想勸她幾句，隻是話到了嘴邊，溫周正好看到擺在南煙身邊的另幾中顏色的優惠卷。
“這也是優惠卷？怎麽上頭的字不一樣？”
溫周說著話，伸手拿起了一張來。就見那上頭除了菜單外，最大的幾個字卻是寫著打九折的字樣，他不愣了愣神，抬手把自己收到的那張拿出一看，果然他沒記錯，他的那張，卻是打七折的。
“我想好了，我間酒樓雖然不大，卻也不小，一樓都給散客用，二樓三樓都改成了包間。等到客人再多些，就如這菜單一樣，都分成不同的等級。想來以後酒樓慢慢擴大，總會一步步成長到比我父親那間總店還要好！”
南煙說到這裏，雙眼灼灼升輝，溫周不由側了側頭，想到南明開的那間南氏酒樓，再想想南煙的這間，他眨了眨眼，附和道：“嗯，我也覺得憑你的手藝，定能比你父親的酒樓開得還大。”
南煙得了溫周的話，不由開心地笑了起來。這天之後，南煙就把生意做起來了，最底下那一層，她還特意留了個窗口，單做快餐打包生意。
這個業務一開，溫周是第一個覺得奇怪的人，這年頭但凡敢來下館子的，哪家會缺個錢呢。
南煙整出那些快餐，但他看來，真個是多此一舉，非常讓他不解。昨兒才說要把酒樓開得比南明的還大。
今天就做一些最底層的快餐，對溫周就是這麽認為的。
畢竟那些一盆子一盆子的快餐，盛上幾勺就用油紙包了打包帶走，一包也隻花上十文錢上下，溫周就是覺得有些不夠檔次。
雖然他是沒吃過那些菜，但看著那菜的樣子，似乎還算不錯，溫周就覺得，南煙指不定是賠錢賺吆喝呢。
中午在南煙的店中吃過午飯，溫周思前想後，還是找上了南煙：“南小姐，這店我想了想了，還是決定再出些銀子。不知南小姐可樂意我溫周入上一股？”
溫周的言詞讓南煙明顯一愣，當初她那店裏空蕩蕩的時候，這位世子爺也沒提要入一股，怎麽現在突然有了這個想法了？
“不知世子爺怎麽想？可否說與南煙聽聽？”
“我是這麽想的，你做的菜好吃，這一點我十分肯定，所以以後這間酒樓能掙到錢，簡直是明擺著的，正好我手頭也缺這麽個產業，就入上一股，省著把銀子留在家裏，還沒個進項。”
溫周的話，南煙是一個字都不信，說成王府沒個進項，那簡直是在開玩笑。
不過想想溫周的身份，南煙猶豫了一下，試探道：“溫世子，這酒樓開起來，我也沒多少時間來管，要不您派個掌櫃的過來？”
溫周擺了擺手：“不必了。酒樓的事，我是不會插手的，到時你月月給我送些紅利過來就成。小福子，再拿五百兩銀子過來。”
小福子的心都在流血，我的世子爺喂，您果真是不當家的，這個月咱們是真個窮了！
心裏不情願，但這小子也不敢給南煙擺臉心，隻有天天伺候在主子身邊，才能理解自家主子於吃食一道上，是多麽的用心。
而他眼前的這個廚師南煙，在他家世子爺的心裏，可是十分的重要。
掏出銀票小福子笑得像花一樣：“南小姐，這是五百兩的銀票，京城裏福字號錢莊，當日能提的。”
南煙有些夢幼地看著眼前的這一幕，這個，她剛想拒絕，可是一想到自己這間酒樓的開張，可不是小事，就是現代還有地痞流氓鬧事呢，古代哪能沒這種事呢。
再有便是官麵上的事了，南煙可不認為，那些收稅的官兒們，能如何如何的照著國法辦差。
想到這裏，南煙接下了小福子遞來的這張銀票，“好，那這錢我就收下了。以後這間酒樓可是有世子爺的份子，到時真要是有了人來鬧事，您可不能不管！”
溫周笑了笑：“這個當然。不過你那快餐若是不能盈利，早些關掉也好，省著天天賠錢。”
溫周自認提點了一下南煙，可南煙卻暗自偷笑，這話說的，他哪裏見過後世的美團？
雖然她是不可能弄個手機出來了，但一般小戶人家，略有些錢的，但凡覺得自己做飯吃不如來她這裏買著吃省事，定是有大把大把的客人的。
不過這種經營上的事，她倒也不用和溫周解釋，想來也解釋不明白。
“得了，世子爺，您都說了不參與經營，這事啊，自我有來作主，您就等著紅利吧。”
南煙說得自信極了。聽在溫周的耳朵裏，卻覺得有些刺耳，不過想想，五百兩的銀子，也該夠南煙用上一段時日。便閉口不言了。
自這日之後，南煙又公開招了些小二，約有五六人之多，旁的事不做，單做打包盒飯，製作外賣。
南煙接手的這間小酒樓，因為快餐多是由她教導手底下那幾個學徒所來，再加上定價便宜，吸引來了不少的食客。
一開始，隻是大夥聚上三五人在一樓大廳慢慢吃酒閑聊，待到時日長了，自有熟悉內裏的食客發現，原來這地方還可以打包帶走。
慢慢地，越來越多的人知道了這間酒樓的情況，結果就是，附近的百姓，和一些單身的窮官們，也樂意叫仆役到這間酒樓裏定餐，或是打包帶走。
這還不算，因為前期南煙和小蘭著實發了一堆的優惠券，這東西也起了作用。因為貪小便宜，拿著優惠券上門的食客，也不在少數。
一時間，南煙手裏的這間酒樓的生意，就如同爆發般，非常突兀的紅火起來。
這家分店本來就是南家的，南煙接手的時日還非常的短，所以店裏僅餘的幾個老人一發達，如何不會跟家裏人說。
所以，南煙的事，就慢慢的傳到了南家大小姐南彩彩的耳朵裏。
“你說什麽？南煙現在接手的那家分店越來越紅火還不算，她居然還頂著南家的名頭，把菜價定得十餘文錢就吃好幾樣？”
來南彩彩這裏打小報告的仆役深深地低下了頭，“主子明鑒，這種事分店那邊的奴才是個人就知道，小的真沒必要說謊。”