第三百三十八章 魚鍋粑粑
迎著橘紅色的朝陽出發，被風拂過的海麵，粼粼一片海水金波閃閃，頭上還有一群群海鷗飛過。
“嬸子，你們這裏的海鳥真多啊。”盡歡指著頭頂說道。
王素雪笑道“這算啥多啊？離這裏不遠的海貓島，滿山都是歇腳的海鳥！”
“海貓島？海上的小島還有貓嗎？”盡歡很好奇問道。
船上的婦女都笑了，王素雪也笑著解釋道“我們這兒的人，把海鳥海鷗都叫海貓子，所以島上沒有貓隻有鳥，也有人叫海驢島的！”
盡歡恍然大悟，海驢島上輩子也聽說過，被稱為離天堂隻有一步之遙的地方。
當然不是不是人的天堂，幾十年後的海驢島是一座無人居住的小島。
其優越的自然條件，吸引著各種海鳥來築巢繁衍，是各類海鳥海鷗的天堂。
“那島上肯定很有意思！”盡歡向往地說道。
王素雪遺憾地跟盡歡說，“島上駐紮著部隊，除了海軍的補給船，我們漁民的船隻禁止靠岸登島，不然還可以帶你去看看。”
盡歡這才想起，這不是開放以後可以隨便旅遊的年代，而是封閉緊張的特殊時期。
畢竟榮成灣這片是距日國和南韓最近的地方，它的東麵就是韓半島，所以作為軍事前沿，其地理位置的重要性不言而喻。
“沒事啦，嬸子不是說海島上隻有海鷗和部隊嗎？估計也沒什麽看頭！”盡歡倒是覺得沒什麽可遺憾的。
很快船上的婦女們就開始忙活起來，撒網拉網把魚放進船艙，反複機械地重複這樣的動作。
盡歡看了一會兒隻有就覺得有點乏味，便坐在船尾上拿著從董家帶來的魚竿釣魚。
現在的漁業資源還是比較豐富的，幾乎每一網下去都有魚蝦，剛剛這網下去撈上來不少大黃花魚和對蝦。
婦女隊的隊長也在這條船上，看著船艙裏活蹦亂跳的魚蝦，“今天收獲不錯啊，按照這個上魚速度，吃過午飯我們就能回程！”
船上的婦女漁民們，個個被曬得黑紅的臉上都掛著笑容，紛紛附和道，“隊長，看來我們這條船今天是要當第一啊！”
漁村雖然也是工分製度的，但漁村跟打漁相關的效益很好，還有相關的漁具生產作坊，村民的收入總體都是很不錯的。
像這些婦女打漁小隊的婦女，一年到年底也有200多塊錢，青壯年漁民或者遠洋機船上的漁民會更多。
200塊的年收入，在一般以種地為主的農村，一家都是壯勞力才敢這麽想。
要勞動力欠缺的人家，別說200塊的收入，每年不倒掛就謝天謝地了。
這也就是王素雪帶著一家人，回到這裏的原因，
萬一要是董克勤養好傷後不能再呆到部隊，或者轉業沒有好工作，回到村子打漁過得肯定比外麵滋潤。
其實打漁並沒有盡歡想象的那麽有意思，在船上待久了，湛藍的大海其實也挺乏味。
撒網、拉網、出魚一整套動作周而複始，開始的時候還能看一下打上來些什麽魚，看了幾網之後，盡歡就沒了興趣。
怪不得上輩子盡歡的異性朋友就曾調侃，海的美感精髓在於沙灘或者遊船的比基尼美女。
沒有美女洗眼睛，天和海藍成一片，看著都眼暈。
很快太陽就升到了頭頂，這些婦女因為收獲不錯，一個個嚷著讓婦女隊長放飯。
婦女隊長從船艙裏麵拎出了一個小鐵皮爐子，爐子裏裝的是蜂窩煤。
生好了爐子之後，在船艙裏順手裝了一盆雜七雜八的魚，簡單清洗處理之後，然後就放在爐子上開始煮午飯。
盡歡看著婦女隊長用油簡單嗆了下鍋，然後放入黃豆醬炒香加水，水開之後就把處理好的魚放進去燉。
燉魚的時候也不閑著，和上一盆麵，等魚湯沸騰起來，整個鍋壁都燒到滾燙的時候，在靠近魚湯的邊緣鍋壁上貼餅子。
接下來的時間屬於等待，魚肉香味和麵餅的糧食香味混合在一起，讓盡歡坐在船尾部忍不住咽了兩口口水。
隊長揭開鍋蓋喊開飯的時候，濃鬱的香味更是讓人垂涎欲滴，盡歡不由得摸了摸早就餓扁了的肚子。
“小魚兒餓了吧？”王素雪看著盡歡摸肚子的動作笑著問道。
盡歡有些不好意思，“本來不是太餓，但隊長的菜做得那麽香，肚子也開始抗議了！”
聽著盡歡的話，嚴肅的隊長也笑了，“你要覺得香，一會兒就多吃點，在船上也到騰不出啥好菜，但是這魚鍋粑粑還是能管夠的！”
“有隊長這話，那就我不假裝客氣了哈。”盡歡是典型的順著杆子往上爬。
這菜原來叫魚鍋粑粑，這不僅是“飯菜全放一鍋燜”的做法很粗放。
連吃飯的方式也挺粗獷的，一人拿一雙筷子，沒有使用菜盤子和飯碗。
連鍋帶灶放在了小甲板上，大家或蹲或坐圍著鍋邊就開吃。
吃一口魚肉，帶著濃鬱黃豆醬香味的鮮嫩魚肉，香味瞬間溢滿口腔，讓人口腹之欲特別的滿足。
再來一口金黃的玉米麵粑粑，玉米粑粑浸在魚湯裏的部分，閃著油花。
透著濃香魚湯的玉米粑粑，才是這一鍋燉的最具風味最精髓的部分。
這底麵酥脆上麵軟糯的玉米粑粑，經過魚湯這麽長時間的浸泡，魚湯的鮮味都浸入了麵餅裏麵。
一口餅子又能吃到糧食本身的本源香味，還能吃到濃鬱的魚湯香味，這種美味的感受，隻能說絕了。
盡歡發現雖然外麵鬧著破四舊，但這些婦女漁民還是尊崇著最古老的打漁的忌諱和習俗。
吃魚的時候，鍋裏不管是大魚還是小魚，吃完一麵之後慢慢挑去空的魚刺，接著繼續吃底下那麵，絕對不能把魚翻麵。
不管是河鮮還是海鮮，在整個漁業行當中，忌諱一切跟“翻”有關的話和動作。
實在迫不得已要把東西翻麵的時候，也隻能用“調頭”等詞語代替。
還不到一點，船艙的魚都已經快滿了，在隊長的命令下，船掉頭返航。
回去的路上再撒兩網，就妥妥的滿艙啦。
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