第三百二十九章 巨型草魚
麵上看著幾乎是滿滿一網魚蝦河蟹,麵上的小魚小蝦都正奮力蹦躂。
還在水下麵的漁網下層,就更不用說了。
有魚正在撞著漁網掙紮,大有魚死網破的架勢。
沈老爺子把漁網的收口綁在了船尾,然後迅速地起漿往回劃。
“舅姥爺,為啥不把漁網撈上來放到船裏啊?”盡歡納悶地問道。
沈老爺子笑著回答道“網裏麵有大家夥,咱們的船太小!”
“您的意思是,漁網裏麵的大家夥,咱們船裏裝不下?”盡歡一雙鳳眼放著亮光。
沈老爺子說道“裝還是裝得下的,隻是怕魚把船給折騰翻了,到時候咱們可就竹籃打水一場空咯!”
還真別說,這網魚被拴在船尾,盡歡都能感覺到船被裏麵的魚掙紮得左右搖晃。
好不容易到了木頭修築的小碼頭,沈老爺子迅速把小船的纖繩,牢牢地拴到碼頭上。
在沈老爺子和盡歡的合力之下,終於把滿載的漁網,安全妥當地拖上了岸。
這下子清楚地看到了裏麵的大家夥,是兩條體長七八十厘米的大魚,外形看著貌似是草魚,估計一條得有好幾十斤。
光這兩條大草魚,都可以做上幾桌全魚宴了,就更別說漁網裏還有很多別的魚蝦。
“還是咱們小魚兒有福運啊,這麽大的魚別說捕到,就是見也多年沒見過了!”沈老爺子感歎道。
盡歡笑著說道“我哪有那麽好的運道,這肯定是沾了慶好哥和嫂子結婚的喜氣!”
這麽多魚兩個人是拿不回去的,不能把漁網放在地上拖著走,這樣漁網會壞的。
盡歡一溜煙兒跑回家,剛好沈雲旗和沈慶中也回來了,現成的兩個勞動力。
“爹,你不是說河裏魚越來越不好撈了嗎?今天怎麽這麽多魚?”沈慶中看著滿滿當當一網魚當即嚷嚷道。
沈老爺子笑著說道“是小魚兒運氣好,她今天跟著我出去撈魚,就沒有一次撒網是撲空的!”
“是小魚兒有口福,這麽大的魚,你就等著看你舅姥姥的拿手絕活吧!”沈雲旗摸著盡歡的頭說道。
沈老太的拿手絕活,可不是一般的家常菜水平,而是高檔的筵席菜。
沈老太娘家在建國前是開酒樓的,她家的酒樓,在美食招牌林立的的津沽,也是叫得上名號的。
出嫁前的沈老太,其實也算是個大戶姑娘。
但她對當時流行的喝茶、跳舞、看電影的消遣,統統不感興趣。
偏偏就愛往家裏酒樓的廚房鑽,軟磨硬泡地賴在大廚身邊學做菜。
大廚被磨得沒了脾氣,看在她好歹是東家的姑娘的份上,把她當做半個徒弟來指點。
沈老太一手筵席菜的絕活,在這些年“計劃經濟配給製”和“割資本主義尾巴的”的雙重作用下,已經多年不出山了。
巧婦難為無米之炊,沒有充足豐富的食材,一手好廚藝也幾乎沒了用武之地。
沈老爺子指揮著沈雲旗和沈慶中,把漁網裏麵沒長成的魚蝦,全部都放回了河裏麵。
盡歡心裏暗暗讚歎老爺子講究,趕盡殺絕的捕撈方式是萬萬不行的,可持續發展才是正道。
沈老太看著帶回這麽多的魚,驚訝地說道“你們爺幾個,這是把河裏麵的魚都撈幹淨了?”
“是今兒運氣好,一共也就下了四次網,最後一網下去,魚多得差點沒把我們拉河裏去!”沈老爺笑著說道。
沈老太小聲念叨,“往常運氣再好都撈不到這麽多魚,難道是天後娘娘顯靈啦?”
“舅姥姥,甭管是不是天後娘娘顯靈,明兒慶中哥和嫂子辦酒席,有這麽魚也可以多做兩個菜嘛。”盡歡笑著說道。
沈老太從簸籮裏麵,捏了個炸好的肉丸子塞到盡歡嘴裏,“咱們家小魚兒咋就這麽招人愛喲!”
盡歡嚼著丸子,伸出大拇指口齒不清地誇好吃。
大家七手八腳,把魚分門別類地放進水缸裏盆子裏桶裏,又接著找活幹去了。
所有人都忙得腳不沾地,盡歡仍舊是被排除勞動的那個人。
無所事事的盡歡,隻好趴在院子裏的大水缸旁邊逗魚玩。
那兩條體型巨大的草魚從缸底遊上來,不停地衝向盡歡手上的鯉珠張口。
這兩條魚還真挺有眼光,還知道鯉珠是寶貝。
可惜這兩條魚就算是長這麽大,依舊是沒修出靈智的凡物。
對於修出靈智的靈物,鯉珠都是大殺器,躲都躲不及,怎麽還敢往上湊?
第二天中午的酒席,沈老太果然發揮了她的專長,做了幾桌色香味俱佳的八大碗。
所謂的八大碗,常用於津沽人宴客之際,每桌八個人,桌上八道菜。
上菜時都用清一色的大海碗裝菜,看起來爽快,吃起來過癮,具有濃厚的鄉土特色。
用料精細的細八大碗,食材是湊不齊的,需要用到燕窩魚翅的高八大碗,更是想都不用想。
沈老太做的是粗八大碗,還是低配版的粗八大碗。
炒蝦仁、溜魚片、燴滑魚、氽白肉絲、獨麵筋、燒肉、煎丸子、鬆肉。
雖然菜名聽著幾乎全是葷菜,但沈老太還是在菜裏麵添了不少素菜做搭配。
加素菜也是沒辦法的事情,幾道河鮮菜是不用愁,準備的魚蝦很充足。
但問題是能買到的豬肉和羊肉有限,肉菜不能在大海碗裏麵,連碗底都蓋不住吧。
現在的人就幾乎找不出幾個胃口不好的,個個都是特別能吃。
要是不在肉菜裏麵加素菜,兩筷子下去肉菜就見底了,這酒席可就出洋相了。
席麵一共開了四桌,請的都是關係親近的親友和鄰居。
雖然不是正式婚禮,但沈慶中和羅海玲這對未婚夫妻,還是簡單地舉行了結婚儀式。
新郎新娘首先共唱一曲革命歌曲——東方紅。
然後分別背誦兩段紅語錄的“最高指示”。
最後才是三鞠躬環節,首先向偉大領袖三鞠躬,接著是向前來參加婚禮的革命群眾三鞠躬,最後才是夫妻對拜。
夫妻兩敬酒的時候,沈慶中的發小們都起哄要灌他酒,被沈雲旗一夫當關全給喝趴下了。
盡歡看沈雲旗平時也不怎麽喝酒,沒想到酒量這麽大。
把所有人都放倒了之後,他根本沒什麽醉意,還清醒鎮定地坐著吃席聊天。
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