第一百四十二章 耀華餐廳
買完了書畫,整個墳地都被盡歡和徐祖爺給轉完了,這時候天開始亮了,黑市也到了散場的時候了。
四哥看著徐祖爺祖孫準備走了,還專門送他們穿過田埂,到了大路上麵。
“老爺子,要不我喊個兄弟夥,用自行車載你們祖孫回去?”四哥對徐祖爺客氣道。
徐祖爺笑著婉拒,“不用了,本來也不遠,我帶著娃娃散散步就能回去了,就不麻煩你了!”
上了大路,盡歡四處看沒有人,把剛買的東西一股腦地收進了空間裏麵,然後祖孫兩空著手走路便輕鬆多了。
回到了城裏麵,他們也沒有回家,直接去了郎家解決早飯。
盡歡還拿出了一瓶蜂蜜,準備當做禮物送給郎成。
郎衛國揉著眼屎開了門,看見盡歡手上抱著的罐頭瓶,立馬雙眼發亮,“大侄女,你手上抱著的是啥好東西?”
“郎叔叔你猜猜看,這究竟是啥?”盡歡也笑著回道。
郎衛國微微聳動了一下鼻子,“聞著甜甜的還有一股花香味,這一定是蜂蜜對不對?”
“恭喜你答對了,不過沒有獎!”盡歡看著郎衛國皺著鼻子的樣子就想笑。
“隻要大侄女打開瓶子讓我嚐一口,啥獎我都不稀罕的!”郎衛國一副可憐巴巴的樣子。
這時候郎成來了,立馬隔開郎衛國的手,把瓶子接過來,“讓你嚐一口,你還不得把一整瓶都吃掉了,小魚兒別理他,一會兒下午我拿這個蜂蜜給你做點心吃哈!”
“爹!我就嚐一口,求你給我一小口就行!就一小口!”郎衛國跳上竄下地耍寶求著郎成。
郎成抱著瓶子哼了一聲,“麻溜兒滾一邊而去,你一撅屁股老子就知道你要幹啥,還想蒙你老子我!”
然後郎成就抱著蜂蜜瓶子進廚房了,郎衛國一臉生無可戀。
剛聽郎成說話的意思,郎衛國是個嗜甜如命的人還有前科,有這個表現也不奇怪了。
早飯很簡單,香菇青菜的餃子,配上一碟土豆絲,一碟榨菜,一碟胭脂蘿卜。
雖然餃子是素的,但泡發的幹香菇本來帶著濃烈的香味,配上青菜的清爽,沒有肉葷餡料也鮮美可口。
土豆絲是醋溜的,酸酸的適合早上開胃吃,榨菜醬香濃鬱但口感上還是很脆的。
胭脂蘿卜其實就是紅蘿卜泡菜,經過泡製,蘿卜皮的顏色會褪到泡菜水裏,把水染成好看的粉色。
最後蘿卜內瓤經過浸染,也會變成漂亮的粉色,像染了胭脂一樣,所以才被稱之為“胭脂蘿卜”。
胭脂蘿卜酸香脆爽,回口還帶著一點甜味,讓盡歡十分喜歡,筷子一直向著蘿卜伸個不停。
吃完了早飯回了家,盡歡拿出一堆的糧食和風幹野味,交給徐祖爺一一打包。
她自己還要補練今早的拳腳,以及雷打不動的三篇大字。
盡歡補完今天的必修功課,徐祖爺信寫好了,包裹也打包完成了,盡歡拿出背篼把這些包裹裝起來,然後祖孫兩就去了郵電所。
並沒有在一個郵電所就把這二十多個包裹全部寄出去,這麽多糧食風幹肉也太打眼了,所以分成了四個區域的郵電所投遞。
等這些時候包裹全部發完的時候就到了中午,坐車路過春熙路的時候徐祖爺拉著盡歡下了車。
“小魚兒不是喜歡奶油蛋糕嘛!我們中午就在耀華吃了!”徐祖爺帶著盡歡徑直進了一扇玻璃旋轉門。
盡歡抬頭看著招牌——東方紅餐廳,“祖祖,咱們走錯了,這不是叫東方紅餐廳嗎?”
“沒走錯,就是最近才改的名字,以前是叫耀華!”徐祖爺笑著跟盡歡說,“這家餐廳還接待過老首長呢,祖祖帶你也去嚐一嚐!”
進了旋轉門到了餐廳大堂,其實堂子並不大,上下兩層都隻有三四十平,不過現下可是錦城最洋盤的餐廳了。
玻璃麵的桌子擺著刀叉,綠色的座椅,各處也擺著精巧的盆景,看上去環境十分優雅精致。
最重要的是大堂裏擺著的玻璃櫃子裏頭,有不少的糖果糕點,東西方的點心都有,裏麵還有奶油裱花蛋糕。
其實耀華餐廳盡歡上輩子聽她媽提起過,她媽說起跟他爸在耀華餐廳約會的場景還是滿滿的懷念,不過那會耀華餐廳在拆遷過程中早就已經沒有了。
穿著白製服的服務員走過來,知道徐祖爺他們是用餐之後,直接領著他們上了二樓。
由於奶油蛋糕供不應求,需要現做,所以徐祖爺點了先點了一個奶油蛋糕,說吃完飯帶走。
法式牛排、俄式牛尾湯、火腿煎蛋、沙拉布丁、雞肉大包、蛋炒飯、泗呱泗、冰激淩,徐祖爺一點就是一大堆。
盡歡聽著徐祖爺念得菜名都眼暈,不是說好的西餐嗎?泗呱泗到底是什麽東西?
雞肉大包和蛋炒飯又是什麽鬼?
現在的菜單可不像幾十年後,都會配圖片,所以即便菜單擺在了麵前,盡歡仍舊是一頭霧水。
不一會兒,服務員就端著兩杯黃色的果汁上來了,“你們點的泗呱泗!請慢用!”
“這就是泗呱泗,這不就是橙汁嗎?”盡歡沒忍住問道。
穿著白色製服的小夥子聽著盡歡的問話笑了,“小妹娃兒,泗呱泗是滬江話的水果水,傳到咱們川省就叫泗呱泗了,這就是廣柑水,跟你說的橙汁差不多啦!”
這下子總算是把盡歡的疑問解開了,泗呱泗就是玻璃杯子裏麵裝上半杯冰塊,再倒上果汁。
跟幾十年後的品相肯定沒法比,廣柑汁的顏色不算鮮亮,裏麵估計也沒加色素,真正的綠色無添加健康飲品啊。
現在這樣的果汁是很奢侈的,好多娃娃長到十幾歲了,連正經水果都沒吃過,更別提什麽果汁兒了,想像都想不到的。
這個果汁最新奇的還不是,泗呱泗這個名字。
而是果汁裏麵的吸管,不是塑料的,也不是玻璃的,居然是麥稈!
對!就是麥稈!
從曬幹的麥草上麵切下來的,麥草杆子中空,剛好可以用來喝果汁。
是不是很生態?是不是很綠色?是不是很環保?
盡歡瞧著隔壁桌,估計也是爹媽帶著自家娃兒來見世麵,一個十一二歲的男娃子,小心翼翼翹著蘭花指捏著麥稈喝著泗呱泗。
並不是說這個男娃子行動娘兮兮的,而是麥稈很容易捏破,所以翹蘭花指也都是正常了。
過了一小會兒,盡歡他們的菜就上來了,果然如徐祖爺說的那樣,牛排確實是比錦江賓館的好吃。
牛排煎得剛剛好,外皮焦黃味道酥香,內裏仍舊鮮嫩多汁,味道確實很不錯,不輸盡歡上輩子在高級餐廳吃到的。
俄式的牛尾湯,是用番茄汁加上奶油熬製而成,味道一點不膩反而酸甜開胃,牛尾也是大塊大塊的。
盡歡直接上叉子叉到了嘴巴裏麵,嚼得十分過癮。
吃相什麽的完全是不存在的,反正現在這個時候,也沒多少人會正宗的西餐禮儀,就更談不上嘲笑了。
這餐廳裏麵還配筷子呢,大家不也吃得挺歡樂的嗎?
西餐的火腿煎蛋一直不是盡歡喜歡的風格,盡歡嚐了一口,剩下的全被徐祖爺解決掉了。
後麵上的雞肉大包和蛋炒飯就是完全的中餐了。
據徐祖爺給盡歡介紹,耀華在抗戰時期成立,最初就是以雞肉大包和叉燒包打出了名頭的。
建國後老首長來川的時候就來過耀華餐廳,還誇過耀華的菜好吃。
就因為這個名聲,所以現在耀華才能更名成東方紅餐廳繼續營業,要不早就被勒令停業了。
光是牛排和牛尾湯,徐祖爺和盡歡兩個大胃王肯定是吃不飽的,還是要靠中式的包子和蛋炒飯才能填飽肚子。
最後上的布丁沙拉和冰激淩都是甜點了。
盡歡覺得冰激淩是真心好吃,不是特別甜膩,但能吃到鮮奶和奶油的味道,很符合她的預期。
布丁沙拉裏麵的布丁也是滑滑嫩嫩的,焦糖口味濃鬱。
徐祖爺吃不慣焦糖的味道,說感覺一股糊味,所以是盡歡一個人吃光的。
吃完了甜點之後,他們預定的蛋糕也做好了,到了樓下徐祖爺挑著玻璃櫃子裏麵的點心一樣給盡歡買了一點。
點心蛋糕都留著以後可以慢慢吃,畢竟現在想吃到西式的甜品點心是很不容易的。
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