054 試驗品

  凌月在於錦城期待的眼神下,夾起一塊他做的軟溜草魚片放進嘴裡,慢慢咀嚼,品味,秀眉緩緩微蹙。 

  於錦城立刻黯然的低著腦袋,他看凌月表情就知道,他這第一次的試驗品,肯定失敗了。 

  「城城,我給你打八十分,這道菜能這麼快做出這個味道,你的天分真的很高,再做兩次,就能有我的菜的味道百分之八十,另外百分之二十,需要增加屬於你自己的味道,這樣,你才能真正成為一名大廚。」對於於錦城的手藝,凌月很滿意。 

  於錦城嘴巴立刻裂開到耳邊,呵呵的傻笑著,他心目中的女神,剛才誇獎他了,呵呵…… 

  她又夾起於錦斌做好的花雕熏魚,放進嘴裡,緩緩品嘗…… 

  「斌斌,本姑娘給你打七十分,火候強烈了些,吃的時候,有股淡淡的火味道,這道菜,本就不好做,一會兒,你當場做一遍,記住,一定要把握住它的訣竅,火候控制好,然後,多練習幾遍。」 

  「是,二小姐,我會加油的。」於錦斌開始苦著一張臉,凌月說完后,立刻自信的回答。 

  他們兄弟兩個,凌月也很看好,可能是年輕,年紀小,在他們身上,有股衝勁,那種熱血奔騰的衝勁,還有那種對美食的執著,這都是他們將來往大廚方向前進的動力。 

  凌月的話,在於錦城和於錦斌兩人心裡,比聖旨都還好使,讓他們渾身上下都充滿了勁,他媽都讓他們給趕出了廚房。 

  整個廚房,除了兩個給他們打下手的小男孩,就他們兩兄弟。 

  凌府上上下下,一天三頓的飯菜,都讓他們兄弟兩個拿來做試驗品了。 

  凌月說了,絕不可以浪費,所以,於錦城和於錦斌的試驗品,不管是失敗,還是成功,都不能倒掉,都要端上桌。 

  凌家人吃飯,往往都是一種菜式,端出好幾盤,擺了滿滿一桌子,其實,就只有四樣菜而已。 

  而,有些難學的菜式,於家兄弟兩往往要做個五六次,七八次,才能把它的味道給做出來。 

  往往這個時候,滿滿一桌菜,都是一樣的。新口味,剛開始幾天吃還行,可是,時間久了,誰能總對著滿桌子一樣的菜,吃得下飯呀? 

  這讓凌家的幾個當家,叫苦連天,紛紛跟凌月反抗。 

  凌府銀子多,浪費點,沒關係,反正買菜也用不了幾個銀子。 

  凌月當然是嚴厲拒絕,她面無表情的跟著他們一起吃飯,筷子還在這個盤子吃吃,那個盤子吃吃,各個盤子裡面都夾了個遍,讓其他人都翻白眼。 

  不都是一樣的菜嗎?難道,豆腐還能吃出肉味來?又不是望菜想菜。 

  而,下人們,也是一樣,於家兄弟把他們平時做菜時,分割出來的菜頭菜尾,,炒吧炒吧,就端給他們吃了。 

  不過,就算這樣,也比主人們專門吃一樣的好,至少,他們可是好幾樣的菜,比他們以前,吃的都好。 ——

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