第一百零五章 做戲而已
【69書吧-WWW。69SHU。COM】最後一道工序,看似可有可無,卻是點睛之筆。柳知離將做好的紅燒帶魚端起來放在鼻前聞了聞,真是飄香四溢,色香味俱全啊!就連坐在大廳的小雅和龍宇寒都聞到了,
更可笑的就是,此時的廚房門口正站著一大群貓,舔著舌頭,虎視眈眈地看著柳知離手中的紅燒帶魚。為了防止這些貓偷吃,柳知離用蓋子把菜蓋上了,並且由劉大娘嚴密監視。
「大娘,麻煩你幫我準備一隻雞,只要四分之一就好,還有花生約20粒,芝麻一小勺,芝麻油一小勺,對了,還有一盆冷水河一盆冰水。我要做的第二道菜,就是『口水雞』!」柳知離利索地吩咐道。
「什麼?!口水雞?怎麼做菜還要人的口水啊?這得多噁心啊!皇後娘娘,恐怕這不大好吧amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;」劉大娘好心提醒道。
「哎呀,大娘您誤會了!這口水雞不是用口水做的,只是它味道很好,聞起來就讓人流口水,所以,顧名思義就叫口水雞。」柳知離無奈地解釋道。
「哦,原來是這樣啊!那我真是孤陋寡聞了,剛好我剛剛殺了一隻雞,準備熬湯,這下到派上用場了,呵呵amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;」劉大娘尷尬的笑了笑,連忙去準備雞。這道不是她孤陋寡聞,而是這古代的人從來未曾聞國,所以也怪不得她了。
不一會兒雞和水都準備好了,柳知離動作嫻熟將雞洗乾淨放入冷水,加入薑片,蔥段,十粒花椒,燒開後轉小火煮一刻鐘,再關火燜熟。
等過了大約半個時辰左右,柳知離用筷子撮一下雞腿最厚的部位,見流出清澈汁水,便撈出放入冰水中泡冷。
「用筷子撮一下雞腿,這是何意啊?還有為什麼要將煮熟的雞放進冰水裡泡啊?」劉大娘從未見過這麼奇怪的做法,便好奇的問道。
「用筷子撮雞腿,如果流出清澈汁水表示雞熟透,將浸熟的雞放入冰水浸泡,這樣雞的表皮爽脆彈牙,肉身冰涼透骨。」柳知離耐心地笑著解釋道,手上的動作卻一刻都沒停下來。
柳知離又在洗乾淨鍋中,放入少許兩湯匙油,剩餘花椒,小火爆香后撈出花椒,舀入一小勺到裝有辣椒粉的碗中,拌均勻辣椒粉,繼續燒熱剩餘的油,冒煙的時候,立刻將其倒入辣椒粉中,迅速拌均勻。
然後加入蒜末,生抽,雞湯,香醋調成醬汁,口水雞的醬汁調製很關鍵,柳知離的做法沒有餐館的油膩,喜油者自己酌情添加,麻,與辣份量也請根據喜好加減
劉大娘在一旁看的一愣一愣的,看著柳知離細皮嫩肉的一雙玉手,嫻熟的動作,實在不敢相信她居然有這麼好的廚藝。
「記住,油溫暖的時候就要舀出一小勺放入辣椒粉中拌均勻,這是為了防止油溫控制不好,導致油溫過高的時候倒入辣椒粉中,會引起辣椒粉變黑,變苦。至於調醬汁,喜油者自己酌情添加,麻與辣份量也可以根據喜好加減」柳知離一邊做一邊解說,補充道。
劉大娘這才從震驚中回過神來,連連點頭答應,「哎,記住了,記住了!」
最後,柳知離將剝好的花生米倒入鍋中炒香,去衣壓碎成粗顆粒,炒香芝麻,備用,然後雞撈出切塊碼放碟中,倒入醬汁,撒上芝麻和花生碎,撒上蔥花即成。
一盤香噴噴的口水雞做好了,柳知離滿意地看著自己的成果,沒想到這麼久沒做了,手藝還是沒有減退,不過手法倒是沒以前熟練了。
正在這時坐在大廳里一直焦急等待的小雅,聞到香味終於按捺不住,屁顛屁顛地跑到廚房來了。
「小姐,這是什麼菜啊?怎麼這麼香。」
小雅湊著一顆小腦袋看著案上的兩盤菜,饞的口水都要流下來了,忍不住向它們伸出魔爪。誰知道還沒到盤子邊兒,就被柳知離打的縮回來了。
「不許亂動,要吃等會上桌了再吃。這兩道菜一道是『紅燒帶魚』,一道是『口水雞』。」柳知離笑著呵斥道,這小雅真是比門口的饞貓還饞。
「好吧amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;不過光聽這菜名就直流口水了。」小雅依依不捨的看著那兩盤誘人的菜,訕訕地回道大廳里等著去了。
柳知離還想做,卻被劉大娘攔下了,「娘娘,您就歇歇吧!光這兩道菜我都記不下來了,您這師傅就教慢一點,等下次您來了再教我兩招,這剩下的菜就交給我,您就在一旁看著,要是有什麼不妥的地方,您就指點指點 。
「好吧,那剩下的就交給大娘您了。」柳知離將手中的鍋鏟交給劉大娘,笑著說道。
不到半個時辰,一大桌的菜就準備好了,龍宇寒倒是不著急,就是急壞了小雅,自從她被柳知離從廚房趕出來之後,就一直急的在大廳里轉來轉去。
小雅剛準備夾一塊雞大腿,卻被柳知離搶先了,得意洋洋地放進龍宇寒的碗里。
「小姐,你偏心!有了夫君就忘了小雅!」小雅生氣的放下筷子,憋著嘴,不滿的爭議道。
「哎呀,我們家寒寒不是為咱們錦繡布莊做出了大貢獻嗎?你就委屈一下吃雞翅膀吧!」說著柳知離又夾了一塊雞翅給小雅。
話音剛落,桌上的人齊齊噴飯,柳知離尷尬的吐了吐舌頭,最近怎麼老是說錯話啊?哎amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;
「小姐,這是吃飯時間,可以不噁心大家嗎?我把雞翅吃了就是了。」小雅說完,便面無表情地低下頭專心致志地啃她的雞翅了。
龍宇寒頭上更是冒出無數條黑線,臉也不自覺的紅了,柳知離當著這麼多人的面叫他「寒寒」,這讓他堂堂朗月國皇帝,情何以堪啊amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;
「大家別客氣,都快吃,快吃!」劉大娘趕緊調節氣氛,連忙給大家夾菜。
「是啊,快吃,快吃,這些可都是我和劉大娘花了不少心思做出來的呢!」柳知離也趕緊給自己找台階下。
「嗯,爹這個魚好好吃哦!你也多吃點!」香兒姑娘嘗了一口,讚不絕口,也夾了一塊紅燒帶魚給劉掌柜。
一頓飯就這樣又熱熱鬧鬧地吃了起來。
等他們吃飽喝足,就已經是下午,柳知離告別了劉掌柜一家,便帶著小雅一同回宮了,一路上,柳知離看見什麼稀奇玩意,什麼好看的,好玩的都買,等她逛得腰酸腿疼了,龍宇寒和小雅懷裡已經抱了一大堆的東西了。
龍宇寒雖然體力比小雅好,但是他的耐心也被柳知離磨得差不多了,同時他也終於明白了一個道理,那就是男人陪女人逛街,永遠都只有掏錢,拿東西的份兒。
他們三個人逛街逛得不亦樂乎,暗中卻有人一直注意著他們的一舉一動。
此時呼嘯山莊的靜心亭內,端木雲一襲白衣勝雪,迎風而立,一頭烏黑的墨發隨意披在腦後,隨風飄揚,張狂,卻不失高貴,讓人望而卻步。
「少主,屬下打聽到前日柳小姐已經與龍宇寒成親了,現在是朗月國的皇后。」一位蒙面黑衣拱手道,語氣里沒有任何感情。
端木雲身子微微一怔,原本望著遠方的眼睛倏地一下睜大了許多,什麼?!柳知離與龍宇寒成親了?!為什麼會這樣?為什麼他心心念念的女子竟與他的仇人成親了!自從他進階到第十層之後,他沒日沒夜的練功,只為了能早日出關,早日見到柳知離。可是如今傳到他耳中的消息卻是這麼殘忍。端木雲只覺得胸口一痛,彷彿跌入了萬丈深淵。
「下去吧。」端木雲半晌,才極力掩飾著顫抖的聲音,說道,彷彿用盡了最後一絲力氣。
端木雲負手,長身而立,烏黑曜熠的黑髮如墨般傾瀉而下,如墨如瀑,垂落在他稍寬的肩頭,在陽光的潤澤下發出淡淡的光澤,臉上孤傲冷絕,一雙原本清澈的眸子變得深不見底。
在他呆在呼嘯山莊里的這段時間,沒想到外面發生了這麼多事,如果這一切都沒發生,他還是當初一直守護在柳知離的端木雲,她還會選擇龍宇寒嗎?說到底他還是錯過了amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;
端木雲絕望地閉上了雙眼,忽然一陣桃花的香氣迎面撲來,端木雲緩緩睜開眼睛,只見漫天的淡粉色花瓣,紛紛揚揚地飛舞著,在這霧靄沉沉的懸崖上隨風飄揚,
恍惚間,他又想起了那個黃昏,他也是站在這裡,一心想要尋思正是這飛舞桃花救了他,那時候他還發下重誓,一定要好好活下去,要把她從龍宇寒的手中救出來!
對了,說不定是龍宇寒逼著柳知離嫁給他的,要不然之前柳知離為什麼三番兩次地想要逃離龍宇寒的魔掌呢?
對,一定是這樣!端木雲一次又一次地這樣在心裡不停的安慰自己,漸漸的,心中寬慰了許多。
端木雲拿出懷裡的金哨,陽光下,熠熠生輝amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;
「雲。」是白逸兒的聲音,端木雲將金哨收起來,轉過身,表情淡漠地看著白逸兒。
「我托你辦的事辦得怎麼了?」端木暈冷冷的問道,看她的眼神彷彿在看一個陌生人。
「都辦好了,就等這個月十五那一天的到來了。」白逸兒淺淺地笑道,緩緩地走到端木雲跟前,輕輕地環住他的腰,端木雲一陣厭惡的感覺湧上心頭,正當他要推開懷裡的白逸兒時,不遠處一個白色的身影一閃而過。
端木雲眉宇微皺,也輕輕地抱住白逸兒,低著頭,讓人看不清他的表情。
白逸兒微微一怔,本以為端木雲會推開她,沒想到,端木雲主動抱了她,這讓白逸兒手中若驚。一種前所未有的幸福感湧上心頭,一股熱淚從眼角滑落,手上的力道又加重了幾分,將端木雲抱得更緊了,彷彿生怕他消失了一般。
端木雲倒也沒拒絕,只是任由白逸兒抱著,只是心裡卻卻覺得很噁心,要不是他剛剛看見白莊主,想到他還沒將白雲劍法交給自己,他才懶得碰白逸兒一根汗毛。
「走吧,我們回去,這裡風大。」端木雲放開白逸兒,淡淡地說道,彷彿剛剛抱著白逸兒的那個人不是他。
「啊?哦,好。一切都聽你的!」白逸兒激動的說到,心中欣喜萬分,端木雲終於主動跟她說話了,難道這預示著端木雲接受她,原諒她了嗎?
他們緩緩向山下走去,路過剛剛白莊主站過的地方,端木雲用餘光瞟了一眼,只要有了白雲劍譜和他重新組織的暗夜軍隊,到時候他就什麼都不用怕,什麼都不用顧忌了。
等他們回到房間離的時候,端木雲將門關上,冷冷地坐下來喝茶,白逸兒給他添了一杯熱水,巧笑著準備坐到端木雲的懷裡,誰知端木雲猛地一起身,將茶杯重重地砸在桌上,白逸兒撲了個空,一屁股坐在了地上,頭也撞到了桌子上。
端木雲連看都懶得看白逸兒一眼,更別說把她扶起來了。
白逸兒吃痛的撫著自己的額頭,強忍著淚從地上爬起來,指著端木雲大吼道「端木雲,你這是什麼意思?!你這是在故意耍我嗎?」
「你說對了,我就是故意的!」端木雲看著一臉狼狽的白逸兒冷笑道,眼神里儘是冰冷的寒意。
「不,你騙人,那你剛剛在山上為什麼要抱我?!」白逸兒搖搖頭,不可置信的看著表情冷漠的端木雲,剛剛他明明沒有拒絕她,他的懷抱明明是那麼的溫暖,她不相信那都是假象!
「我有必要騙你嗎?你不知道我抱著你的時候心裡有多噁心!至於為什麼,你自己想想吧amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;」端木雲冷笑著,臉上儘是厭惡的表情。
「你利用我?!哈哈哈amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;原來我不過是你的一顆棋子,我怎麼這麼蠢,蠢到以為你會接受我,原諒我,呵呵amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;amp;#8226;」白逸兒恍然大悟,突然像發了瘋似得大笑。