第101章 顏路的廚藝不錯
天亮後,樂歌除了沒有把狼和麂子的腸胃清理外,其它都處理好了。狼肉用鹽醃了,以後慢慢吃。麂子肉是大補的,屬於時鮮食品,現在就吃效果最好。
時鮮補品,就跟新鮮蔬菜一樣,及時食用食品,保鮮期短。
樂歌打算,把麂子肉煮了,除了自家吃外,再送給村民,特別是這些學生家裏。
古代人生活很苦的,除了天子、君王、世襲貴族生活好外,大多數人都生活在水深火熱當中。
所以!樂歌想改善一下他們的生活。
他想!阿姑和孔子一定會支持的。特別是孔子,一定是支持的。
另外!狼和麂子的內髒,也有不少。加在一起,完全可以讓村子裏家家都能吃上一碗。
古代人口少,村子的住房散亂,其實並沒有多少戶。所以!一家分一碗肉過去,是完全可能的。
不光是麂子內,大鍋燒煮的時候,還可以放一些穀物等什麽在裏麵。一個十幾斤的麂子再加上麂子與狼的內髒,能烹出好多的。
天亮後,兩人都覺得困,就沒有再繼續幹。清理腸胃的工作,至少需要一兩個時辰。所以!樂歌就不想幹了。
樂歌割了一塊麂子肉和一些麂子的肝髒,去廚房那邊。
“走!烹了吃!”
顏路跟在後麵,臉上帶著微笑。他知道!自己有份。
經過後半夜的相處,他不再害怕樂歌。相反!覺得樂歌人很好。人家欺負你人家是大人,不給點顏色給你看看,你還不把“村長當幹部”。
到了廚房,樂歌就要親自動手。
“我來!我會烹!”顏路自告奮勇,要求道。並且!立馬動手。
“你行?”樂歌懷疑地問道。
顏路沒有廢話,直接動手。
樂歌站在一邊,見顏路還真的很能幹,也就默認了。站了一會兒,就主動坐到灶台下,生起火來。
也就一會兒功夫,鍋內就傳來美味的香氣。
顏路很會烹飪美食,有他的一套方法。把肉切好後,他找來穀粉,灑在肉上麵,再捏拌均勻。麂子的肝髒也那樣,灑上穀粉,捏拌均勻。然後!燒一鍋開水。
等到水燒開了,先把捏拌好的肉片灑到開水中,進行燙熟。等到六七分熟的時候,再把捏拌好的麂子的肝髒灑進去,進行燙熟。
等到兩者都燙熟後,再放一些青菜。
青菜熟了,一鍋美味就出來了。
“好你個顏路!你還會汆肉啊?”樂歌見顏路的廚藝不是蓋的,不由地佩服道。
這種烹飪方法,就是著名的、傳統的“汆”法。
等到冷卻下來了,兩人也沒有洗漱,直接開吃。
“哇!哇!哇!……”
房間那邊,又傳來孔鯉那鏗鏘有力的哭聲。
“哦!哦!哦!……”
隨即!傳來孔子的哄應聲。
亓官氏也在一邊小聲地說著話,好像在告訴兒子娘在你身邊。
“這個孔鯉!是個好吃鬼!”樂歌做了一個鬼臉,小聲地說道“他一定是聞到肉香了!嘿嘿!”
顏路停住吃,朝著房間那邊看了一眼,然後看著樂歌傻笑著。
孔鯉又屙屎了,孔子隻得起床,親自動手處理。
亓官氏也隻得起來幫忙,兩人在房間劈裏啪啦地忙了半天。孔子從房間內出來,樂歌與顏路兩人都吃飽了。
顏路見鍋內還有許多,都有些不敢相信樂歌準備的肉和麂子的肝髒,正好夠一家人吃?鍋內剩下的,絕對夠孔子與亓官氏兩人吃。
“走!睡覺去!”樂歌拉了一下顏路的衣角,小聲地說道。
“我?”顏路遲疑了一下,說道“我待會還要上課!”
“得了吧?上課!有美女先生呢!你想看美女麽?看這個麽?大大大!大大泡泡糖!”
樂歌說著,還比劃了一下。那意思是美女老師的胸前之物,就跟泡泡糖一樣,那麽大。
顏路的臉紅了一下,覺得很不好意思。
“硬了麽?”樂歌手疾眼快,伸手摸了一下顏路的下麵。結果!讓樂歌不敢相信就暗示了一下,結果顏路的生理上就有了反應。
那個地方!竟然頂起來了!
育時期的少年,生理上的反應這麽快?
真的!傻子樂歌當年也沒有這麽牛比啊?
就是我樂歌自己,當年也沒有這麽牛叉啊?
“喲!”顏路的那個地方被碰到了,不由地驚叫一聲,本能地勾了一下腰。
“幹什麽呢?”孔子正好走過來,問道。
他沒有看見樂歌摸顏路的胯襠,隻看見顏路勾腰“喲”。
樂歌偷笑著,從孔子身邊走過,回房間睡覺去了。
顏路見先生來了,趕緊把腰站直,說道“先生!早餐已經做好了!我們先吃了。你和師娘也趕緊吃,不然就涼了。”
孔子的鼻子嗅了嗅,問道“什麽好吃的?這麽香?”
“是汆麂子肉,肉好嫩!真好吃!”顏路應道。
“你一個晚上沒有睡!快去睡覺吧!”孔子朝著顏路上下左右看了看,說道。
“我?我不困!”
孔子見樂歌回房間去了,又小聲地問道“他沒有再打你吧?”
“沒有!他對我可好了!先生!”顏路如實回答道。
孔子見顏路沒有說假話,滿意地點了點頭。
然後!壓低聲音說道“嗯!他這個有些問題!你讓他一些,別跟他熗!不然!他打不死你?知道麽?”
孔子的是意思樂歌腦子有些問題。所以!你得放機靈一些,讓著他。不然!吃虧的是你自己。
“嗯!先生!”顏路答應一聲。
“去吧!去睡覺!”
“先生?那?麂子肉呢?”顏路用手指了指沒有處理的麂子肉,問道。
“麂子肉?”孔子想了想,問道“樂歌他怎麽說的?”
“樂歌沒有說!”
“狼肉呢?”
“狼肉都醃了!”
“哦?”孔子點了點頭,若有所思地說道“你先去睡吧!樂歌應該自有安排。去吧!”
顏路懷疑地去了房間,他很是為麂子肉著急,生怕臭了。要知道!這是夏天!新鮮肉食是放不了多長時間的。
孔子來到客廳中,站在麂子肉麵前,也不知道如何是好?可他又不方便去問樂歌,站了一會兒,就去廚房那邊洗漱。
今天的他!還要去魯宮上班。
(本章完)
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