第53章 大大救命
梁起看到喬楠西，眼前一亮：“喬總！幸會幸會！上次在劉姐哪兒蹭了兩塊糕點，聽說是你做的，味道真棒！喬總有沒有興趣到宴禦來啊？”
秦友士一臉不高興：“你還到我手底下挖人來了？”
梁起大笑，眼睛縫兒裏透出精光：“嗨，我這不是惜才麽！宴禦正準備推出養身糕點，喬總的手藝，跟我們首席糕點師有的比拚！咱YZ真真是臥虎藏龍啊！”
牛學智臉一豎：“怎麽？說的好像總部這邊不知道惜才一樣？白河團隊可離不開我們楠西！”
梁起嘿嘿笑，“得得得，我的錯！牛哥，我今天是專門來找你的，你可別跑。”
牛學智啃完炸雞，抓起手紙粗糙的擦了擦，拿起筷子就刨飯。還邊吃邊說：“跑不跑都一樣，沒有！”
Anna看他這糙樣，眼底滑過一抹嫌棄。
喬楠西見人有事要談，端起餐盤說：“秦特助，牛哥，梁總，你們先聊吧。”
其他人早在梁起來的時候，就先打過招呼到隔壁桌了。
“坐下坐下。”牛學智把她拽住：“不是啥大事。”
梁起也說：“別走啊喬總，我還有好多想跟你討教的啊！”
說著，他看了Anna一眼。
Anna從袋子裏拿出好幾個大塑料盒，滿滿的是精致剔透的糕點，足有十來種。
有的甚至隻有拇指大小，跟大珍珠似的。
喬楠西吸吸鼻子，眼前一亮：“抹茶紅豆酥餅，紅茶紫薯蛋糕卷……這紅茶，用的是老樹茶湯吧？味道真醇，把紫薯的味道都蓋住了！好秒的融合！”
梁起豎起一根大拇指：“內行！”
牛學智拿起薑核桃餅幹，嚼得嘎嘣一聲，特脆。
他舔舔唇：“不錯，薑味淡，大多數人都能接受。”
作為膳食研發部的老大，牛學智的味蕾也是非常靈敏的。
梁起臉上的笑容越發燦爛了：“來來來，大家都嚐嚐，給宴禦提點兒意見啊！”
Anna很有眼色的給隔壁桌端過去。
秦友士吃完一塊紅棗燕麥綠茶酥，淡淡的說：“大多都是西點類，但是運用了華夏藥膳理念，加入了一些傳統滋補品，看起來精致，但有層次的人，可能會覺得不倫不類。”
梁起連忙虛心求教：“怎麽說？這些可是我們首席糕點師耗時幾個月研究出來的，沒有市場嗎？”
“有。”秦友士以市場的眼光提意見：“但不大，最多吃個新奇。”
言下之意，這個糕點類，不長久。
新鮮感過了，也不覺得有什麽特色。
宴禦的定位就是高端客戶市場，賺有錢人的錢，有錢人有幾個又是人傻錢多的？
純正的西點，奶油糖霜足夠拖住一群嗜甜的人群。純正的華式手工點心，要買的，還不就是固定人群？宴禦又哪來的技術，跟傳承多年的糕點世家搶生意？
這不倫不類的中西結合，能拉住哪個客戶市場？
梁起明白了，他泄氣的說：“牛哥，你看我們吃奶的勁兒都使出來的，哎，研發部有沒有好點子啊？讓宴禦來做唄！”
研發部屬於YZ集團總部的直屬部門，研發部的研發成果，無論是飲料、中餐、西點、私房藥膳……都需要走總部的流程，看下發給子公司運營，還是派發給分公司來銷售，又或者是總部下麵的餐廳飯店酒店來直銷。
言而總之，內部競爭非常大。
每個子公司分公司負責人，都削尖了腦袋跟研發部搞好關係，就盼望著有好的成品，可以放在他們負責的版塊裏，好業績的前提，是有足夠好的產品啊！
牛學智在為多年，怎麽不知道這些人怎麽想的？
他毫不猶豫，“沒有，真沒有！你一個勁兒遊說我，還不如對楠西好點兒，她前天做的那五樣，都足夠宴禦糕點係列撐場子了。雖然是傳統的華夏點心，但勝在味道足夠讓人放不下。”
說著，他還舔了舔唇，催促道：“楠西什麽時候再做一批啊？千萬記得給我留一盒！哦不，你做的時候通知我一聲，我跟你一起！”
喬楠西十分意外，沒想到自己的廚藝，竟然得到這麽高的評價。
想想也是應該。
她是從奶奶那兒學來的，奶奶是從外祖那兒傳承的，不是吹，這手藝，也算傳承百年了。
中醫世家琢磨出來的藥膳類糕點，外形上確實落後了，但味道和效果，是足夠的。
梁起小眼睛爆發出精光，“真的？楠西大大，救命啊！”
喬楠西無奈，這公司裏戲精挺多的啊。
她想了想：“我也不能確定我做的那些適不適合宴禦，要不這樣，等白河這邊忙過，我再做一批成品，梁總先吃吃看，如果覺得合適，咱們再談接下來的事？”
梁起臉上一喜，這一趟，總算沒有白來，他一拍手：“行！”
秦友士說：“這些也可以用，宴禦是高端藥膳品牌，但也需要擴大市場，每周做一次打折活動，招攬中收入人群的光顧，他們之中，有舍得花錢的，也有未來預期是高收入的，都是宴禦的未來市場客戶群。”
梁起連連點頭，“是是是，我們還在加大VIP製度，如果可以的話，會選一到兩種特色糕點產品，隻送不賣。送隻送VIP客戶。”
說著，梁起又看向喬楠西：“喬總，這都要靠你啊！”
喬楠西尷尬而不失禮貌的微笑。
牛學智看出她的窘迫，連忙轉移話題：“上午我們說到中藥在膳食中的應用，但中藥材那麽多，不可能挨個用一遍吧？楠西啊，你有啥想法？”
喬楠西幽幽的說：“我還真認識一人，把大部分中藥材都入膳了。”
牛學智一臉驚訝：“真的？豁，這工程可大了去了！”
可不是麽！
喬楠西想，外祖花了一輩子來研究中藥材和膳食的結合，當年還被外高祖發配別院，說他不務正業呢！
家傳自傳書裏，外祖還寫到，別院上下幾十口，都沒逃脫當他小白鼠的命運。
據奶奶從外祖母那兒所言，一些膳食味道，一言難盡。
牛學智可感興趣了：“這人誰啊？真想見見他！楠西你快說啊，成果如何？他可有發表論文？哎我一定要去拜讀！”
喬楠西聳聳肩：“已經去世了。”
牛學智一臉遺憾，還有對牛人的欽佩和惋惜。
梁起也一臉遺憾，哎，撈不到好產品了啊。
秦友士對喬楠西了解更甚，輕聲問：“你家的人？”
喬楠西輕輕點頭。
“難怪啊！”牛學智嘖嘖稱奇：“看來是家學淵源啊！”
梁起重新煥發出鬥誌：“那前輩應該傳下不少經典吧？楠西大大，救命啊！”
張宏駿在旁邊聽，這下胡吃海塞完了，於是咂咂嘴說：“老梁哥，不厚道啊不厚道。人楠西家傳的東西，可不一定想商業化。”
梁起轉念一想，連忙賠罪：“是是是。”
他在外是宴禦負責人，眾星捧月的，可這一屋子人，他一個都得罪不起啊！
做孫子的業務特熟練。
喬楠西笑了笑，不說話。
事實上，之前她還真沒想過家裏傳下來的那些東西，可以商業化。現在知道了，她也沒這個心思。
首先奶奶那一關就過不去。
其次，她現在也沒這個精力。
小餐廳裏，其他人吃完了都去休息或者加班，隻剩下四五人。
幾人又聊到食品市場、食品原材料，話題不綴。
“……要說涼茶飲料，咱們的綠水源說第二，沒人敢稱第一。”梁起大肆誇讚：“那些外國佬，都對這款飲料愛不釋手，國際市場占有率，可是月月攀升啊！牛哥，研發部功不可沒啊！”
牛學智擺手，一臉謙虛，“都是一年多前的事了，我們要向前看！”
梁起搓了搓手：“研發部有新研究吧？是什麽類型？什麽方向的產品？”
牛學智不漏太多，淡淡的說：“藥膳類的私房菜，係列產品基本上出來了，主打產品還在摸索階段。”
梁起眯了眯眼：“私房菜啊，是連鎖私房吧？這一餐消費，怕也不低吧？”
要是中高端消費的話……宴禦可以攬啊！
放在宴禦品牌下，開一個私房菜係列！棒棒噠！
牛學智翻個白眼：“八字還沒一撇，不著急，現在公司的重中之重，是白河項目！”
梁起笑眯眯，心裏的算盤劈裏啪啦響，不動聲色的問：“我記得，綠水源是鄭河東研究員的成果，他現在有新研究嗎？話說，宴禦要是再有一個主打飲料，就十分完美了！”
資源全靠拉，關係全靠說。梁起十分明白自己的處境，YZ太大，他大舅子小舅子的又不是上頭人，全都要靠他自己啊！
想著，梁起幽幽的瞥了張宏駿一眼。張家有個女兒，也負責YZ一個子公司，是個高級餐廳，跟他的宴禦，內外都有競爭啊！也不知道張宏駿幫那邊拉去多少資源！哎，心酸！
喬楠西聽到鄭河東，背脊微微挺直，也感興趣的問：“對啊，有新飲料的話，我們可以先嚐嚐鮮麽？”
牛學智沉吟片刻，說：“鄭河東是一個多產的綜合研究院，他名下的研究成果涵蓋各個方麵。飲料方麵的倒沒有，他最近跟我一起，研究藥膳私房菜類，是第二負責人。”
喬楠西立馬想起，上次偷偷進入鄭河東辦公室，看到的那份尚未發表的論文：《藥膳的養身價值》。
她嘴角勾起譏誚的弧度。多產？綜合？
當然了，從別人那兒偷來的各種成果，再稍加修飾變成他自己的，自然就成了高產多向型研究員！