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第四十五章 茴香?

  今日秦家的豹騎隊與薛家彪騎隊的比賽異常關鍵,自颯紫『露』大敗豹騎隊的唯一競爭者翻羽隊后,只要秦家再拿下一場比賽就能在年賽里奪魁,秦鈺今日也擺出了勢在必得的架勢,一大早就親自過來將我這個大師兄恭敬的接往球嗣,無所事事的穎也纏著要來,秦鈺自然不敢怠慢,陪著小心將穎安置到他夫人的看台上。而我作為秦鈺得授業師兄,則有義務對秦鈺進行戰術指導,跟隨著豹騎隊來到場邊現場輔導。 

  豹騎隊果然不愧是冠軍最有力的爭奪者,強大的攻擊力和隊員間嫻熟的配合令人驚嘆,現在又加上了我的現代競技知識的熏陶,如虎添翼。比賽中的秦鈺也一改平時溫文而雅的作派,敏銳的洞察力讓他能準確的抓住先機,對於戰術、人員的調整絕對殺伐果斷,毫不手軟。整場比賽幾乎都是豹騎隊壓著彪騎隊在打,彪騎隊無還手之力,沒啥懸念,大比分獲勝。巴西隊打中國隊嘛,解說員可以一邊去休息了,觀眾隨便看看就行,絡腮鬍子大叔揪住幼兒園小朋友暴打的場面和精彩沒多大關係吧? 

  外行看熱鬧,穎就屬於熱鬧就行的那類人,回家路上硬是把我也拉到馬車裡,拚命地向我表達她的愉快心情,並表示下次仍然要參加此類活動,還從秦家夫人打聽到了二女手上那個手鐲的出處,下次來看比賽時順便也要去訂製一隻云云。 

  錢管家今天有點怪怪的,殷勤中透著羅嗦,還親自拿甩把幫我甩身上的灰塵。老頭身體蠻好,甩把抽的我有點痛,看在他那麼認真的份上,我就不叫喚了。二女一臉不高興的站在一旁,我知道她生管家的氣,因為這個工作本來是屬於二女乾的,錢管家越俎代庖的行為讓她很不爽。 

  「小侯爺是先洗個澡休息休息呢,還是先用飯?飯已經給您和夫人預備下了,就等您發話了。」錢管家殷勤道。 

  我很納悶,這些事情本就不是他管的,今個發什麼神經。穎也有點『摸』不著調,表情古怪。 

  「就按平時的來吧,錢老就不用『操』心了,您忙去吧。」我胡『亂』對付著,想趕緊把這老頭打發走,二女還著急給我彙報工作呢。 

  「今個莊子上殺羊,老朽專門讓他們送了一隻好的來,不知小侯爺喜歡怎麼各吃法?」管家沒有感受到我的心情,繼續貫徹他的親善路線。 

  「羊?弄點烤羊肉來,好久沒吃了。」聽管家說道羊肉,就想起來唐朝前的最後一頓飯,這麼長時間都沒吃了,怪想的。 

  「烤……羊肉?」管家有點為難,畢竟這個吃法接觸的不多,沒有製作經驗,心中有點忐忑。 

  「哦,隨便作,不一定得用烤的,就按以前的做法。」我反應過來,在唐朝還沒有條件把肉烤成我喜歡的味道,萬一『亂』烤一頓,到把東西糟蹋了。 

  「是!老朽這就去吩咐,」管家領命道,轉身欲走。我長出一口氣,終於可以聽二女作工作彙報了……「敢問小侯爺想吃煮的還是燒的?」管家突然轉身又問。 

  ………………………………. 

  「錢管家怕是有什麼事情吧?」穎在一旁看出來點端倪。 

  「沒,夫人誤會了,老朽這就去準備。」錢管家匆匆離去,心中不禁埋怨胡賬房:打酒打到這會還不回來,等小侯爺吃了晚飯回后宅可就晚了! 

  「管家有點怪怪的,怕是有啥事情想求夫君了。」穎看著管家的背影提醒我。二女也在一旁點頭附和。 

  「有事情開口唄,繞來繞去的羅嗦。老錢在家裡這麼長時間了,能幫的忙我肯定要幫,要不一會我去問他?」我嫌管家見外了。 

  「夫君莫急,你且看著,一會自然有人找你。」穎小眼睛一閃一閃,狡捷輕笑。 

  二女知道我喜歡穎這個表情,也站旁邊努力模仿了幾下,然後屁股蛋子上讓我來了一記,「學不像瞎弄啥?今天『奶』喝了沒?」 

  二女點頭。 

  果然,剛剛吃過下午飯,胡賬房就貌似無意的出現了,穎默契的遞我個眼神,和二女往後宅去了。 

  「胡先生過來說話。」我沖老胡招手,示意他坐過來。 

  胡賬房沖我拱拱手,小心的在我旁邊坐下。 

  「最近辛苦胡先生,花『露』水作坊多虧你了,我還正想找先生聊一聊作坊里的情況呢。」 

  「小侯爺言重了,這寫寫算算的本是在下分內之事,何來辛苦之說。倒是二夫人的精明強幹,令在下佩服啊。」 

  「二女年齡還小,胡先生平時要多幫襯她點,要說到經驗豐富,非先生莫屬,二女有什麼地方做的不恰當,一定要提醒她。帳務上的事情交給先生辦,我是最放心的。」 

  和胡賬房撤了一陣子閑話,也漸漸入港了。 

  「小侯爺,今天錢管家來求我一件事,在下沒敢答應,得看您的意思,所以在下跑來給您稟報一下。」胡賬房看時機成熟,終於把話挑明了。 

  「且說無妨,錢管家在王家效命二十多年,按理說,胡先生和錢管家那都是家裡的長輩,能幫上的忙那絕不含糊。」我明白錢管家在王府里的分量,光憑忠心耿耿為王家服務了二十多年的份上,就是提點過分的要求我都得盡量讓他滿足,何況是幫個忙來? 

  於是胡賬房就把錢掌柜投資小生意失敗的事情一五一十的講述於我,並傳達了錢管家想佘花『露』水的想法。我啞然失笑,這管家侄子大老遠的跑去拉茴香回來,簡直就是敗家子嘛。(小茴香原產於印度,西漢中期被當作中『葯』材種植,直到隋初才有當作香料使用的記載,唐朝中葉逐漸被民間廣泛使用。在唐初茴香雖然仍以『葯』材使用,但其價格並不昂貴,屬於普通『葯』材。) 

  唐朝的車才多大,才小半車而已,這錢我幫錢管家墊了。沒啥思想鬥爭過程,直接開口道:「胡先生這就去找管家過來,我做主,這半車茴香就算府里買了,趕明讓管家到你那把銀子支了去。佘花『露』水的事情就算了,免得讓人家又給騙了去….哈哈….。」 

  胡賬房見我答應的爽快,心裡也甚是喜歡,覺得跟個有人情味的老闆混那真是人生快事,利馬就把潛伏在附近的錢管家叫了過來。 

  熱淚盈眶的錢管家上前就欲行大禮,嚇的我趕緊拉住了,被這把年齡的人拜過是要折壽的。「別,別。這都是我的錯,前些年給家裡折騰的夠嗆,要不是我在外面『亂』折騰,老管家也不必出此下策了,趕明就去胡先生那把銀子支了吧,這生意不是想做就能做的,下次可得小心了。」 

  「侯爺教訓的是,老漢我現在就把茴香送到家裡來,這就去,就去。」說完就激動的跑了,看樣子也真是著急著出手。 

  閑著也是閑著,天『色』才蒙蒙暗淡,我就邀胡賬房在府門口轉轉透口氣,成天吃完晚飯就鑽后宅的習慣有點脫離群眾了,府里上下幾十口子人能叫上名字的還真沒幾個。二來也順便拉拉家常,畢竟身邊能說話的人太少,成天就對著那麼幾位,弄不好時間常了得自閉症就麻煩了。 

  倆人溜達著,有一句沒一句的『亂』撤,胡賬房到底是文化人,書念了不少,凡能提到的,總能和你說個一二,滿投機,眼看到莊子口了,我正想順便給二女稱半斤麥芽,胡先生就指著老遠道:「老錢還真著急,轉眼就把茴香拉來了,哈哈.」 

  可不是,錢管家頭裡跑著,後面跟個推車的小夥子,倆人急死忙活的正朝這邊趕。老遠錢管家就瞅見我倆,轉身給推車的小伙不知道說了啥,那小伙停好車子,撒腿朝我跑來,人沒停住就跪下了,嚇的我以為他要鏟球,忙閃身讓開。 

  「李四給老爺磕頭,謝老爺不殺之恩,李四作牛作馬也要報答老爺的大恩大德!」說罷使勁磕頭,頻率之高如小雞吃米。 

  這小子,多天沒洗澡了?身上味道咋這麼怪,不過滿熟悉的,有點…..「趕緊起來,磕頭都不專業,知道你是磕頭,不知道還以為你想鏟人呢!」我有點嫌他味道大,不願意給他扶起來,啥味?就這麼熟悉?「還磕啥?帶我看你茴香去,再磕不給錢了!」說完我和胡賬房相視一笑,往小車過去,錢管家著才氣喘吁吁的奔來,圓胖的肉臉愈髮油亮了。 

  「不對勁,茴香?」我俯身在包裹上聞了聞,心情有點激動,不對,是翻江倒海「趕緊給我打開!」我有點失態,讓他三人十分緊張,李四飛身上前揭開包裹………………。 

  「小侯爺,小侯爺?」胡賬房緊張的呼喚石化狀態的我。 

  「啊!」我長長出了一口氣,惡狠狠的沖李四道:「你叫啥名字?」 

  「李….四」李四見我表情猙獰,心裡直敲鼓,有打算辦後事的想法。 

  「李四!你聽好了!這個不是茴香,這叫孜然!」我一句一板,抑揚頓挫道。(大概因為中餐里調味和腌制食品都開始很早的原因,所以對香料的運用水平很低。中國從古代開始就搞不清各種香料,所以把很多都叫茴香(回香),最多前面加個定語,比如大茴香,小茴香,安息茴香等等。而安息茴香就是烤羊肉必不可少的孜然的別稱) 

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