第89章 香香軟軟
太陽隻露了個頭就不見了,在外麵待久了真是冷的受不住,寧溪看已近中午,也感覺有些餓了,沒有再閑逛,朝自家的攤位走去了。
邊走邊尋思著其實誰家賣這種現成吃食的都算不上生意興隆,錢是個硬家夥,沒有真沒轍啊,哪像幾十年後,大家不在意這三塊兩塊的,一杯奶茶幾十塊,上百塊都有人搶呢。
回到攤位前,看到奶奶在閑坐,寧溪安慰道:“奶,你別著急,外麵賣吃食的生意都不好。”
“嗯,咱再等等。”寧奶奶還算淡定。
“奶,你餓不?咱先吃點東西吧。”
寧溪從書包裏拿出棗泥蛋糕,放在火爐旁烤上,蛋糕漸漸散發出誘人的棗香味,這味道引的路人紛紛往這邊看。
“你哪來的這東西?”寧奶奶嚴肅的問道。
“奶,這是我自己做的,做起來老費勁了,一次隻能做一點點,我是用家裏房梁上掛著的半藍棗子做的,你不要跟我媽說哦,隻用了幾個,她說留著過年吃的,讓她知道了又要說我。”寧溪輕鬆戲謔的說著,似一個貪吃的小丫頭,悄悄弄了點吃食,還怕大人發現的樣子。
說著很是精乖的遞給寧奶奶:“奶,你吃,我帶了兩塊,咱倆的午飯,好吃還抗餓。”
人老了就愛吃點軟和的,也像個小孩似的饞嘴了,平時家裏也沒這條件,故而不敢表露,此時聞著香味兒,感覺到手裏軟和的蛋糕,寧奶奶不由裂開了嘴,掰下一塊放進嘴裏慢慢咀嚼著,軟糯香甜,卻與糖糕不同,更清淡幹散些,不像糖糕有些粘乎。
吃著吃著她心裏有了別的想法,有些試探的問道:“溪溪,這個棗泥糕是怎麽做的?”
“奶,你不會是想賣棗泥糕吧?”
被說中心事的寧奶奶,難得有些不好意思,道:“咋不能想了,這可比糖糕好吃,還稀罕,也不是能輕易學會的。”寧奶奶還是很不憤英子媽直接撇開自己去賣糖糕。
“奶,這個棗泥糕的方子我是在書上學的,做起來特別費功夫不說,裏麵放的東西也多,雞蛋、糖、油不說,還要用最白最細的麵粉才行,這樣做出來成本也高,咱啥材料都缺,舍不得放東西,做出來跟板磚沒啥差別。”寧溪立即堵死了寧奶奶的想法,這玩意可是用烤箱烤的,在這可怎麽都做不出這個效果的,更重要的事自己存的蛋糕粉就那麽幾公斤,用完就沒了,一般麵粉根本發不起來。
“哦,那就算了。”看奶奶一臉失望的樣子,寧溪道:“奶,外麵街上的人很多,可是都不進來,隻要進來,保不齊就能買幾塊糖糕帶回家吃呢。我去外麵招呼人進來吧,街上叫賣的人很多,也不差我一個。”
寧奶奶點點頭,道:“也行,我守著攤子,你去外麵喊一喊,咱這糖糕,街上就找不出第二家。”
說起叫賣,寧溪其實還是有些不好意思的,不過這會也沒別的招了,她寫的牌子也沒招來人啊,隻能用這最原始的辦法了。
她用厚實一點的紙卷成一個喇叭模樣的東西,用來傳音,再將自己房子裏的小蜜蜂耳麥藏在裏麵,這樣喊的話,既省力氣又傳的遠,誰也想不到自己會有個電喇叭。
“走過路過,不要錯過,大叔大嬸們,寧記糖糕,又香又甜,一個下肚,甜蜜一年。”
“大哥大姐,吃糖糕嘍,不甜不要錢。”
“過路的叔叔姨姨們,歇歇腳,吃吃糕,甜甜蜜蜜過好年。”
……
寧溪隨口說著各種廣告詞,想起來啥說啥,穿透力極強的小蜜蜂,隔絕了各種嘈雜的聲音,吸引了很多人駐足觀看,當看清是個半大的小丫頭在喊時,都跟看耍猴似的起哄:“小丫頭,接著說,你的聲音怪好聽的。”
她有些羞赧,突然忘詞了,不知該說啥了。
“溪溪,你在這啊,我媽在北街賣糖糕呢,你怎麽也沒來找我。”英子不知從什麽地方鑽出來了,欣喜的拉著寧溪的胳膊說著。
寧溪此時隻想找個地洞鑽進去,客人沒吸引多少,倒被英子看見了,她是不好意思直接跟英子家競爭的,雖然都是給隊裏打工,可是現代人的競爭意還是讓她覺得有些尷尬。
“我剛來呢,還沒顧上去找你,你先去忙,我待會去找你。”寧溪反應遲鈍的隻能用這麽沒有營養的話去搪塞她。
“好好好,你一定要去找我啊。”英子是過來找她哥的,還要趕回去幫忙呢,也沒時間跟她說,忙走了。
寧溪拿起喇叭,放到嘴邊又道:“我家糖糕,一個四分錢,不甜不要錢,叔叔姨姨們去嚐嚐吧,不吃也可以歇歇腳。”
圍觀的人越來越多,想去巷子裏一探究竟的卻沒有,她隻好繼續講著自家糖糕的優點。
一個大嬸問道:“你跟剛剛那個小姑娘認識吧,是不是她家賣的那種糖糕?”
“是啊是啊,差不多。”
“那我知道了。”那個大嬸說完一臉不感興趣的走了。
好幾個人聽到此言都走了。還小聲嘀咕著什麽,寧溪隻隱約聽見硬哐哐的.……
寧溪放下喇叭,悄悄到了英子家的攤位附近,一觀察,有人在那爭執,怎麽是硬的,也不熱了,英子媽回道:“天冷,一出鍋就涼了,這費糖費油的,你還挑三揀四的,你是不是玉米窩頭吃慣了,吃不出好壞了。”
旁邊的人聞言都沒再詢問,看著英子媽一臉怒氣的懟人,寧溪才明白,敢情自家是被連累了呀,哪有做生意這個態度的,上帝說啥你都得保持微笑,有理有節的回應呀。
糖糕確實是現炸的最好吃,可也不致於變硬啊。
為了消滅豬隊友帶來的負麵影響,寧溪忙回去跟奶奶說明情況,到旁邊的住戶家借了一個盤子,將糖糕切成小塊,端著在路口喊著:“寧記糖糕,免費品嚐,先嚐後買。”
看著有免費的吃食,開始湧上一群人,寧溪盤子裏的十幾塊糖糕立即消失殆盡,她乘機道:“我們攤子在那邊,剛出鍋的,熱乎著呢。”
呼啦啦的人群漸漸散了,一些人吃完覺得不錯,跟著她過去了,但是大多數衣著襤褸的人卻望而卻步,這珍貴的吃食不是他們能買得起的,窮人也有窮人的自尊來,買不起也不好意思到人家攤子跟前去品嚐。
嚐過的人都對糖糕讚不絕口,好久不吃糖的嘴巴一開口就直流口水,想著家裏的孩子也好久沒吃糖了,這油塘都不缺,還甜軟的吃食,可比過年炸的油餅好吃多了,也不貴,回去甜甜嘴也是好的。
就這樣人傳人,攤子跟前漸漸聚集起了排隊的人,一個四分錢,三個一毛,至少也會買三個的,家裏孩子多的,買上兩毛錢的。有那剛賣了家裏出產的雞蛋什麽的人,就會多買幾個,全家一人嚐一個。
尤其是上了年歲的人自喜歡吃這甜軟吃食,寧奶奶邊做邊耐心說著,剛出鍋,小心燙,回去吃時,在鍋裏蒸一下,就又香香軟軟了。
忙過一陣,寧溪空出手把最早做的已經涼透的糖糕收拾到一邊,一摸,發現,還是鬆軟的呀,怎麽英子家的糖糕會是硬的呢,險些還誤了她家的生意。