第10章 蒸饃饃
陽光照耀下閃閃發光的金黃色酵母粉袋子就躺在寧溪麵前的案板上,她覺得好魔幻啊,不過自己穿越過來這麽魔化的事情都發生了,更何況隔空掉物這種事情呢。
她心裏又想了一下堿麵,花椒,不出所料,都一一出現在了案板上,她又試了試回去房子,沒反應。
看來每天隻能回去一次是肯定的,不過取東西倒是沒啥限製。
心花怒放的寧溪迅速開始和麵,準備做饃饃,用酵母粉就簡單多了,這麽一點麵,隻需倒上約兩三克的樣子就夠用了。
她將粉類混合後,加溫水一點一點的倒,右手在盆裏慢慢揉搓,直到麵粉變成棉絮狀,兩隻手用力來回揉麵,不一會兒,就揉成了略微粗糙些的麵團,蓋上一個大盤子,開始醒發。
這一頓折騰離下午去上學隻剩一個小時了,任性一把,做碗揪麵片子吃吧,帶過來的麵粉還有小半碗,但是也不能全用白麵做,解釋不了呀。
她拿著碗,用手遮擋著,假裝去舀麵做麵糊糊,乘機將碗裏的白麵倒進隻剩一個瓦罐底的麵粉裏,再快速攪拌了一下,使顏色看起來均勻些,這六十年代的麵粉基本上都是自家手工磨出來的,顏色偏暗些。
小鍋裏的水已經燒開,麵和的軟,擀起來也不費勁,三兩下擀開,切成兩指寬的長條,揪到鍋裏,再將已經拋開的幹苜蓿倒進鍋裏,一並煮開。
純粹的麵香味迎麵而來,綠色的苜蓿葉子在湯中搖曳,讓這幾日都半饑半飽的寧溪忍不住用筷子直接在鍋裏夾了一片,喂進嘴裏,燙的舌頭發麻,可是吃到硬挺的食物本身的滿足感還是占了上風。
連湯帶麵舀到兩隻碗裏,隻略略放了點粗鹽,也沒看到別的調料,她端了一碗給奶奶。
寧奶奶放下手裏的線團,用筷子一撈,發現是揪麵片,臉色立馬變了,嗬斥的話剛要出口,寧溪小臉嚴肅認真的道:“奶奶,你腸胃不好,如果不吃好一些,我怕你也會像爺爺一樣”
說著就咧開嘴要哭,輕輕的靠在門邊,再不說話,像一隻隨時會被拋棄的小貓咪一樣。
寧奶奶一想到她老伴是胃癌走的,心裏五味雜陳,也是日子苦,硬生生的給熬壞了,她可不會覺得是因為吃飯還要吃氣才導致的消化不良,影響了腸胃健康。
她雖然小時候跟著她老娘顛沛流離,遠嫁外省,可是卻真沒正經吃過什麽哭,沒嫁時家裏人多地多,嫁人後,沒有公婆,男人也出息,自己說了算,要強了一輩子,唯一的遺憾就是沒能生個自己的孩子,別人家的孩子,養了幾十年,終究是隔了一層,她怎會不知看起來一家人都怕她,其實也是不親近的緣故。
沒想到這她最不當回事的小孫女,還是個有心的,吃吧,吃吧,總會有辦法的。
她冷聲道:“你去吃吧,吃完來拿碗。”
寧溪低頭偷樂的“嗯”了一聲,忙跑回了灶房,還挺容易的嘛,還以為要遭遇一場暴風雨呢,萬幸萬幸,或許有時候大人物並不像自己想象中的那樣變態難纏吧,當然也有可能是有什麽大殺招也說不定呢。
快速吃完麵,腸胃舒展開來,不再是無法言說的難受,這個小寧溪才十歲,這腸胃弱的跟自個在前世百般摧殘過的腸胃一樣,不能冷,不能熱,更不能餓,怕也是這個年代人的通病吧,饑一頓飽一頓的。
將灶房清理幹淨,才去取回被吃的幹幹淨淨的麵碗,順便送上了一杯熱開水。
到學校時,班裏的人還比較稀疏,拿出書包裏的數學課本,翻開看著,書的前半部分還是複雜一些的乘除運算,後半部分,以應用題為主,不過也是簡單的土地麵積,糧倉計算等。
書上歪歪扭扭的字真是羞煞人也,好在這都是過去時了。
早上與紅紅的閑聊中得知每學期考試前三名的學生,大隊會獎勵五斤細糧,一斤豬肉,這是人人都知道的事,隻是以前的寧溪考試基本在中遊飄蕩,沒有可能的事情,也沒有強烈記憶。
這樣的大好事,可不能放過啊,本打算藏拙的寧溪決定立即開啟攻勢,變身天才兒童。
將課本上已學過的內容迅速翻看一遍後,人工敲打的上課鈴響了,一位長相斯文,帶著眼鏡的中年男子邁上講台,與其氣質不符的灰色土布老棉襖鬆鬆垮垮的掛在身上,顯得有些滑稽可笑,略微佝僂的後背,在轉身在黑板上寫字的時候,看起來更像一個被壓彎了脊背的老農民。
聽他一字一句的讀著課本上的應用題,讀到題目相關背景如地主老財,壓迫農民等字眼時,聲音不自覺的有些含糊,而讀到數字和條件時,就顯得格外清楚。
寧溪隨著老師讀題的節奏,將數字和相關式子列在本子上,班裏嘻嘻索索的開始有了些討論聲,老師在黑板上寫數字的功夫,下麵的說話聲更加清晰,她坐在班裏靠後的位置,後麵是幾個高個男孩子,一臉神秘的討論著地主家這麽多糧食,肯定頓頓白麵
看來換個座位才是當務之急啊,前麵明顯安靜許多。
老師寫完數字後,就開始講起該如何解題來,一步一步寫在黑板上,寧溪其實早已經算出結果,還是認真跟著老師的思路走,畢竟自己的算法可能有些不一樣,最後算到結果的時候,老師有些猶豫,查看再三,寫出了和寧溪一樣的結果。
全場獨角戲,沒有和任何學生互動,後麵的題也如法炮製,整堂課沒有喊任何人回答問題,教室裏始終沒有完全安靜下來過。
看的出來數學老師業務有些生疏,最搶眼的是一筆好字,字字挺拔有力,端若遊龍。
一節課後,數學老師就被外麵候著的衣衫筆挺的人帶走了,她覺得有些驚訝,不過看其他同學都習以為常的樣子,大概是常態吧。
第二節課是自習課,讓自己寫作業,沒有老師教室更是喧鬧不止。
寧溪收拾書包從後門溜走,回家蒸饃饃去了。
第二天才得知她錯過了一場大戲,或者說是一場鬧劇。