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第一五八章 科學製冰

  “我糾正一下先前的說法。”喬綿芝一本正經道,“你也不是什麽都沒長進,至少有一樣讓人望塵莫及。”


  “噓,謙虛謙虛!你知道就行了不用說出來。”天靈衝他眨眨眼。


  “不,這個一定得說!”喬綿芝大笑,“臉皮越發的厚了。”


  “看來郎將大人對小店的茶飲點心是不感興趣了。”天靈歎了口氣,“哎,真是太可惜了。”


  “誰說的?”喬綿芝立刻換上有些討好的笑,“哥哥跟你開個玩笑都不允了?還跟我較真不成?走走走,趕緊帶我進去嚐嚐,你這裏麵都有些什麽好東西。”


  說罷攬著天靈便往店裏走。


  到了店裏,等天靈吩咐夥計上了一杯冰甜茶並一些小吃食後,喬綿芝這才將天靈鬆開。


  揉了揉被箍的生疼的肩膀,天靈一臉控訴的看著喬綿芝,“小海椒,你力氣這麽大,剛剛綁外頭那人的時候,怎麽下手那麽輕?還是你就對自己人狠!”


  “那是你自己太弱了,隨手一捏就叫喚的跟什麽似的。”喬綿芝拿起碟子裏麵的一塊點心扔進嘴裏,“況且我要不把你拿住了,我還能進這店門?”


  “咦,這吃食是什麽?味道為何如此之好。”喬綿芝扭頭看了看剛剛的碟子,黃橙橙的四方切塊規規矩矩的躺在其中,中間有些細小的孔,跟外麵賣的饅頭有些相似,可味道卻好了不知道多少。


  “你剛吃的那個?”天靈湊上去看了一眼,“這個叫麵包,好吃嗎?”


  “好吃,這個叫什麽?”喬綿芝又指著一小碟小圓球問道。


  “哦,這個叫泡芙。”天靈介紹道,“是剛剛你吃的麵包的進階版,烤製方法不一樣,讓其中心形成很大的空洞,然後再將其開一個小口,往裏麵加入口感細膩的奶油,最後將開口的地方點綴一點果子蜜餞或者其他的東西。”


  “嚐嚐,是不是跟你剛剛吃的麵包感覺完全不一樣?”天靈將泡芙往喬綿芝麵前推了推,“這個沒有拿在店裏賣,因為奶油太少了。”


  “這也太好吃了吧!”喬綿芝一口將泡芙吞下肚,“你說的這個奶油,是什麽東西?”


  “從動物的奶裏麵加工出來的。”天靈解釋道,“牛奶羊奶馬奶都行,不過因為這些東西既要新鮮,又要保證數量,所以根本沒有辦法量產。這點東西,還是我跑到城郊外麵的農戶去要來的,做了個蛋糕剩了點,就用它做了點泡芙,你有口福,撿到漏了。”


  “蛋糕?”喬綿芝很會抓重點,眼睛放光的看著天靈,“哪兒呢?”


  “這裏。”天靈拍了拍自己的肚皮,“這次你沒趕上,等過些日子吧,我看能不能將這兩種吃食也上到店裏去賣。”


  沒有蛋糕,喬綿芝倒也沒有太失落,今天在這裏吃到的他就已經很滿足了。


  喬綿芝吃了幾粒泡芙,端起剛剛上上來的冰甜茶喝了一口,那冰冰爽爽的感覺讓他神清氣爽。


  “對了,剛進來的時候在下麵看見,你的後廚都是對著前廳的,夥計們做茶飲也沒避著人,你就不怕被人學了去?然後開個鋪子來搶你生意?”喬綿芝喝著茶,便想到了剛剛看見的情形,問出了心中的疑惑。


  “這冰甜茶在做法上並無奇特之處,有心之人隻要稍加留意便能知道其做法和原料,這也是我為何敢一開始便將後廚設置成那樣的原因。”天靈道,“至於別人開鋪子來搶生意,這個我完全不擔心。”


  “為何?”喬綿芝皺了皺眉頭,既然別人很容易學了去,怎麽能保證沒有人想從中撈一筆呢?商人逐利,能賺錢的東西,難道還指望人家跟你講道義?


  “因為原料。”天靈見喬綿芝不解,衝他笑道,“你喝著這冰甜茶,是不是覺得格外可口?”


  喬綿芝點點頭,“比府裏熬的什麽蓮子飲綠豆湯好喝多了。”


  “那你可知為何?”天靈又問道。


  “為何?”喬綿芝一臉疑惑,好喝就是好喝,他也不懂廚房裏麵的這些門道。


  “因為其中的糖和冰。”天靈解釋道,“冰甜茶的配方很簡單,水、茶葉、奶、還有冰和糖,這幾樣東西都很常見,水和茶葉不論,我們店裏的也沒有任何特別。”


  “特別的是糖和冰。店裏的糖並非市麵上一般的糖,而是特製的果糖,比一般的糖甜度更高,而這種果糖的製法,隻有小甜茶才會。”


  “另外就是冰塊,你剛剛喝冰甜茶除了覺得好喝外,並沒有覺得驚奇是因為你生在了富貴之家,府上有冰窖存著冰塊,所以你在喝到冰甜茶的時候對裏麵加了冰塊覺得不足為奇。但是在普通民眾中,他們的生活裏,冰塊是求都求不到的。”


  “小甜茶的配方和做法都極容易被人摸透,但其中最重要的果糖和冰塊,卻沒有人能夠將其學了去。”


  天靈自信一笑,“所以我根本不擔心,會有人來跟小甜茶搶生意,況且在我心中,要是有人想跟著做這個生意,我是高興的,有城西壩子珠玉在前,小甜茶再在整個大魏遍地開花,豈不是一樁美談?”


  “哦,這樣啊,雖然不知道你說的是什麽意思,但知道你不會吃虧就行了。”喬綿芝將冰甜茶灌入口中,“這茶挺好喝啊,再給我來一杯。”


  “聽不懂那你問什麽?”天靈瞪著喬綿芝,“說話不要口水的嗎?”


  “你剛剛還跟我說嘴上功夫練好了不得了,我這是在幫你練功呢。”喬綿芝賤兮兮的將空杯往天靈麵前遞了遞,“好歹哥哥今天也幫你解過圍,再上一杯不過分吧?”


  天靈雖說與他鬥嘴,但在招待上一點也沒有怠慢,見他還想喝,便又讓夥計給他上了一杯。


  “對了,我還有一個問題。”喬綿芝美滋滋的喝著冰甜茶,開口道。


  “什麽問題?”天靈疑惑的看著他。


  “你自己都說了冰塊是貴重之物,想必也清楚,京城中的富貴人家每年冬天往自己的冰窖裏麵存冰,這個量一般隻供的起自家用,你哪裏來的這麽多冰塊的?”喬綿芝問道。


  “你猜。”天靈瞥了他一眼。


  “陛下的冰窖裏運來的?”喬綿芝猜測道。


  “怎麽可能?就算陛下允了,熱天沒冰塊送往各殿,宮裏的娘娘們能答應?”天靈反問道。


  “那你如何來的這麽多冰塊?你跟各府上買的?”喬綿芝又道。


  “平京城中,府上存有冰塊的人家,還會差那點錢?怎肯將自家用的冰塊賣給我。”天靈搖頭。


  “那是如何來的?”喬綿芝將冰塊得來的途徑能想到的都講了,都不是,這倒是奇了,難道大熱天的冰塊還能憑空生出來不成?


  “當然是由水變出來的呀。”天靈神秘一笑,“製冰之法,也是獨小甜茶一家哦!”


  “這般神奇?”喬綿芝驚了,這麽熱的天,還有法子讓水結成冰?

  “瞧你這沒見過世麵的樣子,不過是以前跟你說過的科學之法而已,何必這般驚訝。”天靈故意這樣講道。


  哼,讓你嘲諷我武功不好!

  “原來如此!”喬綿芝如今對科學二字,由著謎一樣的敬畏,原因無他,不過是因為在跟天靈暢聊科學之後,循著了練武的“科學”,然後武功大為精進,這也是他從禁軍衛隊小隊長,升到了郎將的重要因素。


  於是一聽天靈說是科學之法,就覺得大熱天讓水結冰這種看似不可能的事情,其實也未嚐不可能。


  畢竟在外人眼中,他這個年紀能有如此武功,也是萬不可能的事情,可是他卻有了?為何?因為科學!

  天靈見喬綿芝一副恍然大悟的樣子,有些心虛。


  王西平吸收熱量讓水結冰,也算的上科學吧?

  嗯!是的!一定算的上!


  王西平可是別維度世界超級科學的結晶呢!雖然讓自己用成了冰箱,但也不能否認掉它科學的事實呀!


  況且讓王西平製冰的同時,還能為它充能,這種一舉兩得的事情,怎麽可以放過呢?

  喬綿芝吃飽喝足一撩袖子,回去辦差了,今天拿的那個人,還得查查底細呢!


  天靈將他送走之後,便在小甜茶店裏一直盯著,以防再有人來鬧事。


  好在之後直到城中閉市,店裏沒有再鬧出什麽問題來。


  天靈一直守到小甜茶關門,才帶著陸卿回到宣平侯府。


  “今日太忙,未能好好陪陸卿姑娘過生辰,實在是過意不去。”天靈站在陸卿的房門前道。


  雖然已經在這個世界呆了這麽久,但天靈對這個世界所謂的尊卑還是做不到像這裏的人這般,所以他說話做事,都十分隨性。


  比如現在,他將陸卿送回房間,隻是覺得太晚了,將一個美貌的姑娘送回家是他應該做的,所以他便這樣做了。


  而作為陸卿身邊親近的人,未能給她好好的過一個生日,他覺得過意不去想說出來,所以他便這樣說了。


  與天靈而言,這是他的修養和品性,當然,也有他的情感。


  但在陸卿看來,這種超出身份地位的關懷對待,那句真誠的過意不去,就好像一股炙熱的暖流,一下子擠到她的心裏麵去,將她五髒六腑都暖化了,感動的幾欲落淚。


  “公子將我從火海中拉了出來,又給我謀了戲樓那樣大的產業,讓平京城所有人提起我來,說的是才名而不是豔名,公子於我如同再造······”


  “啊?陸卿姑娘怎麽了?怎麽突然說起這個?”天靈有些迷惑道。


  “沒···沒事,就是今日生辰,突然想到這個了。”陸卿瞧著天靈的臉,忽的笑容燦爛,“公子這些日子忙的腳不沾地的,今日有同那樣的潑皮無賴周旋許久,趕快回去歇著吧。”


  “當真沒事?”天靈確認道。


  “真的沒事。”陸卿點頭,“可能是年紀大了,便喜歡回想了。”


  “陸卿姑娘在清流心中,永遠是個小姑娘。”天靈小臉一正,一本正經的說道。


  “噗,公子這張嘴呀,比今日那蛋糕還甜!”


  天靈走的時候,忽的轉頭對陸卿道,“以往的事情,是上天疏忽了,你這麽好,上天今後一定會連同以往沒有的眷顧,補償給陸卿姑娘,所以就算曾經有過很多苦難,也不要時時難過。一切會越來越好的。”


  陸卿遙遙的看著天靈,眼中像有星光照耀般明亮,她微微的笑著,“遇到公子,便是上天給我最好的眷顧。”


  “遇到姑娘,也是上天給我的饋贈。”天靈的好話從來不要錢。


  見陸卿笑的花枝亂顫,天靈也揚起笑臉,跟著開心起來。


  女孩子,就是要好好嗬護起來,永遠開開心心的才對呀。


  小甜茶開張,天靈在店裏盯了幾日後便又開始當起了甩手掌櫃,他先是從城西壩子抽調了一個厲害的掌櫃放到了小甜茶,專門管人手貨店裏的貨物。


  因為冰塊和果糖是小甜茶的核心,所以天靈將這兩樣原料的製作放在了城西壩子,天靈將原來製作火鍋底料的場子向東括了好幾裏地,蓋了一個和城西壩子差不多的廠房,將其作為果糖的生產基地,人手依舊是從外麵找的。


  天靈將製作果糖的法子分將開來,如同之前火鍋底料的配方分解那般,一人隻負責做一項,也不擔心法子被人剽竊了去。況且這製作果糖的稀鹽酸隻有天靈弄得出來,別人就算知道了所有流程,弄不到稀鹽酸也是白搭。


  因為冰塊需要王西平的吸熱,讓人瞧見不好,所以天靈便讓人在製作果糖廠子的下麵挖了巨大的地窖,這樣既方便掩人耳目,又方便冰塊的儲存。


  一切輕車就熟,又一個巨大的生產基地又落成了。


  送冰塊和果糖的人手,天靈是從嵇文箏那裏要了一個聰明伶俐又可靠的小年輕過來負責的,這兩樣是重要原料,容不得閃失,還是放在自己人手裏才放心。


  一切安排妥當之後,天靈便放心的當起了甩書了。


  而小甜茶,卻沒多久,便風靡了整個平京城。

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