第五章什麽都是理
那店家看著清流一屁股坐下,並沒因為他的冷聲拒絕而冷臉,本來諂媚的笑容不減更是燦爛,道,”雨天趕路本是勞神,看兩位客官遠路而來神色懼疲,不如就溫著小店自釀的青花酒配新鮮出爐的醬牛肉如何?“
”你倒是會說話。“楊文清見他輕飄飄的化解了尷尬,淡淡的目光這才輕飄飄的看向那店家,”早聽聞南陽驛站的青花酒和醬牛肉出名,那自然得嚐嚐。“
”多謝客官誇讚。“驛丞目光觸及那晶亮的眸子心頭一縮,下意識的低頭,說話的語氣卻是極為驕傲,”若說當今天下所有驛站,若論起吃的這層,南陽驛站若是占二,自然沒有敢占頭首的,青花酒和醬牛肉在此地有餘百年的曆史,說是此驛一絕也不為過。“
”如此,就有勞店家了,我們主仆一路風塵,還煩請配個葷素鍋子去去寒氣,若是有河、海鮮蘑菇等提味自然更好。“楊文清給自己續了碗茶,看向清流,“你說呢?”
”公子吃什麽,我就吃什麽。“清流可有可無,目光卻依舊忍不住瞪了店家一眼。
楊文清彎了彎嘴角,卻見那店家雖然一味應是,卻又如根木頭一樣杵著不動,頓時皺眉,”你這又是作何意?“
如清泉細滴的嗓音不疾不徐,明明溫和得好聽非常,但驛丞心裏卻彷佛打鼓一般,他緊緊的絞著雙手,道,“客官有所不知,南陽驛站規矩和別處不同,凡是入店打尖住宿者,皆必須交齊銀錢並少量定金,您看這.……”
”你這是何規矩!還怕我們給不起不成?“清流一拍桌子,怒瞪店家,”就是在繁華的盛京也沒人有你這個膽子敢給我家公子下臉!“
”小哥兒息怒,此規矩執行至今已有三十五載,還是前頭縣尊大人所定,”驛丞一臉為難的轉向那個好看得過分的俊俏公子,“還請公子見諒一二。“此刻他心裏極為不安,他好像踢到硬茬了。
”是嘛.……“楊文清表麵不顯,心裏多少倒是有些驚訝,這驛站的規矩倒是像前世的酒店業務,還執行了三十五載,前頭的縣尊麽?
”那你算算該如何收。“楊文清端起粗瓷碗抿了一口略溫的茶水,才一會熱乎乎的茶也要涼了。
驛丞一聽這做主子的說話,頓時顫著心口,快速報上他早已熟悉不已的數字,”青花酒一盅三十兩紋銀,醬牛肉一盤三十兩紋銀,葷素鍋子就當添頭不計,並上房住宿三兩一間,算客官六十六兩整如何?“
聽著這報數清流差點吐出一口老血,正想再次怒起拍桌,對麵楊文清的視線就淡淡掃了過來,並道,”給他。“
清流不情不願的掏了銀子,那驛丞收了銀子自然不願在這杵著,忍著清流吃人的目光帶著侍者逃般往後廚去,一直到簾子擋住了那道身影,清流氣得眼都紅了,他如個毛頭小孩一般,緊緊的握著雙拳,直挺如鬆的看著楊文清。
楊文清一看他這幅模樣就知道不給他交待清楚這娃估計今晚該睡不著了,心裏歎了一聲,招呼著小清流坐下,又給他續了一碗溫茶,道,”你可是覺得我們被當肥羊宰了?“
清流哼了一聲,直接扭過頭去,哼聲道,”可不是肥羊嘛!連飯都沒看見就要收錢,真真是狗眼看人低,虧得公子還一言不發從了,連絲骨氣都沒有……“
“真是小孩子脾氣,這和狗眼看人低沒什麽關係,規矩使然罷了……”楊文清笑得滿臉無奈,隨之他斂了神色,異常嚴肅道,”這世間凡人千千萬萬,規矩也各有不同,遵不遵守看的還是本心,能有三十五載流傳,我們何必又去打破這種並不影響到風氣的習慣?對於商家來說,賺錢自然是他們的首要,我倒覺得這個規矩極好,先收後用,杜絕了一切起歪心思的逃單,反正遲早要給,用前用後給相差的隻是時間上的差異罷了。“
說到這裏楊文清頓了頓,又道,“有些時候眼睛看到的不一定是真實,就好比如剛才,這個店家諂媚非常,你一向單純為人,俠義心腸,不喜此人實乃正常,可像這種迎來送往的生意,臉皮不夠厚實,行為不夠諂媚,若真是遇到個有實權,又心眼極小的,你覺得這店家可是還能活?”
清流:”.……“
楊文清也不知道他有沒有聽進去,歎了口氣又道,“每個人做人都有自己的標準和追求,也別論什麽好壞,為活而已,千萬不要拿自己的標準去衡量他人,“說到這裏楊文清加深了語氣,見清流的神色明顯變了,他卻沒再繼續這個話題,改而道,”這裏的青花酒和醬牛肉之所以出名在於它的藥用價值,它們當中各自添加了一百零八種名貴的中草藥物相輔相成,工序繁多種種,如此,你可覺得店家將咱們當肥羊?“
清流猛地搖頭,隻覺腦袋有點昏沉,隻是吃頓飯就被他家公子繞出了這一大堆的人生哲理,而他們才初到南陽,他家公子又是怎麽知道人驛站這些的?
站於簾後的店家聽了楊文清這些話忍不住抹起熱淚,知己呀!待抬手看見眼巴巴盯著自己的侍者,狠瞪一眼隨之疾步向廚房方向走去,那侍者被瞪得無頭無腦,不解的撓了撓頭隨之快步追了上去。
楊文清聽著身後兩人匆匆離去的腳步更是無語,這牆角聽的明目張膽。
之後清流再不敢隨便開口了,哲理聽多了,他腦袋都糊塗了。
很快,有兩個侍者端著托盤傳菜上來,一路上主仆二人住過不少驛站,對於驛站裏的菜色平平還不如街邊小吃,所以幾乎不抱什麽希望,但此時一看那滿桌紅綠相間的嫵媚春色,濃香撲鼻,主仆二人也不免眼前一亮。
葷素鍋子就不用提了,平常的火鍋添各種各樣的葷素菜,倒是那個醬牛肉楊文清極為的感興趣,裝醬牛肉的是一個竹製圓盤,竹盤中間擺著個白瓷醬碟,醬汁裏飄著少許切碎的鮮紅辣子,而醬色的醬牛肉切成四四方方的小塊圍著醬碟擺得齊齊整整,看份量肯定不止一斤,特別是聞起來淡淡藥香撲鼻,沒動筷彷佛就能感覺到肉與牙口碰撞的彈牙留香,令人實在向往。
更令人叫絕的是,當青花酒純粹甘甜的口感碰上醬牛肉的彈牙鮮辣,每嚼一口都是一種與眾不同的味道,真真是回味無窮,令人垂涎三尺!
可惜美好的時光總是容易過去,他們主仆這裏用得歡快,驛站的後邊某人卻是不甘寂寞的醒了。