728.第728章 正是五光十色!
「唰唰唰!」
六個酒瓶,六種顏色的基酒果漿,最終在趙凡那行雲流水般的流暢中順利完成,望著自己手裡這一盎司大小的酒杯裡面那些鮮艷猶如七彩般的彩虹,他的嘴角微微咧開。
不得不說,今天調酒是他從接觸調酒到現在,唯一一次如此順利進行的調酒,而去還是如此完美的雞尾酒。
「好漂亮!」
「這還是調酒嗎?!這簡直就是神技啊!」
「凡少,您的這一手,露的好啊!」
「……」
在場的人見到趙凡完美地將這杯美輪美奐的酒給調好了,頓時一個個臉色震驚,他們是見過調酒的,可是絕對沒有見過像趙凡這樣的調酒,別的調酒師需要用量酒器來一點一滴的調和,可是趙凡呢?
直接一倒,就知道了要多少液體,這才不到兩分鐘的時間裡面,他便是將這一杯散發著七彩顏色的酒給調好了。
「謝謝各位的讚美,我這杯調的雞尾酒叫七色彩虹,因其色澤鮮艷,猶如彩虹而得名。這杯酒的難度也不是很高,一般人都可以調好。」聽著眾人的恭維,趙凡也是得意地介紹起了這杯酒的名字與來歷,旋即便是將頭轉向郝建,望著他,眼眸中閃過一絲隱晦的寒芒,微微一笑,道。
「現在我的表演也完了,現在便是要輪到這位兄弟了,不知道兄弟你是否準備好了?」
寒芒雖然隱晦,但還是被郝建剛抬起的視線掃到了,當即心中冷笑,真當老子是那種不會調酒的了?
「在這裡等我一下,很快回來。」
郝建懶得去理趙凡的計較,轉過頭對著身邊的趙雅婷笑著說了一聲之後,便是走到吧台後面,開始選取自己需要的材料了。
在選取材料的時候,郝建刻意瞥了一下被人猶如眾星拱月的趙凡,嘴角勾起一絲不屑的弧度,這個傢伙用的調酒方法也只是注入法罷了,這種初學者就會的玩意,不過這個傢伙要裝逼也只能到這裡了。
希望你接下來不要受到打擊才好。
「白蘭地、朗姆酒、檸檬汁、柳橙汁、葡萄汁……」
郝建認認真真地選取著自己所需要的材料,等所有的材料選完之後,在調酒的檯子上面已經是布滿了大大小小的被子,而郝建則是走到洗手台,一點一滴地將雙手洗乾淨,那種緩慢而又認真的洗手動作,令的在場很多人都是尤為不屑。
在趙凡看來,郝建這樣做純屬是裝逼,而且還在為自己拖延時間,明明不懂調酒,還搞得自己很懂一樣。
高腳玻璃杯,一個雪克壺,郝建只選取了這兩個調酒用品,至於隔冰器,這一次的調酒倒是用不到,旋即便是準備動手了。
隨後,郝建便是依照順序將所有用的調酒材料,碎冰,均是放到了雪克壺裡面,然後便是將雪克壺給蓋上。
右手的大拇指按住上蓋,食指及小指則是夾住了雪克壺,中指跟無名指支撐了雪克壺,隨著一聲低喝,郝建眼眸驟然一凝,旋即便是將右手抬高至肩膀處,在半空中,右手猛地顫抖起來。
手腕來回晃動,急速地晃動了十下之後,便是將雪克壺給拋出,雪克壺的拋出,頓時引起了在場所有人的驚呼,這種調酒的方式他們見過,可是從來都沒有見過像郝建這樣,如此乾脆利落的調酒。
雪克壺再半空中劃過一道優美的弧線之後,便是穩穩地落到了郝建的左手之上,再重複之前的步驟。
只是到了要拋飛的那一刻時,郝建的身體驟然停頓下來,這種由極動到極靜的驟然轉換,尤為詭異。
如此停頓了一瞬,待雪克壺中的酒液充分分離之後,郝建便是繼續晃動左手,順手一個拋飛,雪克壺又是飛到了半空,只不過,這一次在半空中,郝建便是忽然拿出一團液體,隨後對著在半空中揮灑的雪克壺拋了過去。
眨眼間,雪克壺便是沾染上了這些液體,只不過雪克壺此時是在半空轉動,其上的離心力讓的這些液體在下一刻就要脫離。
而在眨眼間,郝建眼眸微微波動,隨即立刻拿起打火機,直接打了火,火星一觸碰到這沾滿了液體的雪克壺,便是展現了它的燎原之勢,僅僅瞬間,雪克壺就是深處烈火之中。
「由威士忌的高濃度酒精純度瞬間點燃,其產生酒氣可以在結束的時候,沾染上酒液,而其燃燒產生的溫度,則是能夠迅速加熱酒液,讓裡面的碎冰完全融化,從而達到化解酒液辛辣的口味。」
郝建那目眩神迷的調酒動作,加上他這個時候開始的裝逼解說,讓的在場很多人都是臉色劇變,這個傢伙居然真的會調酒?
或者說,這個傢伙真的是他們所認為的那種「貧民」?可是這種精妙絕倫的手法,可不像是「貧民」應該會的啊!
「凡少要輸了……」
雙方的調酒程度,僅僅憑藉這樣的一個手法就是可以看出了,趙凡那僅僅是用注入法調出來的酒液,而郝建這個呢?可是直接用搖蕩法弄出的,再加上這個傢伙在這上面的一些創新,讓的這個手法變得更加困難,甚至可以說,這個傢伙調的酒,根本就是一場精彩萬分的表演!
「滋滋……」
隨手接下那個已經被烈火灼燒得溫度極高的雪克壺,郝建的表情沒有任何的變化,就連眉頭都是沒有皺一下,彷彿這個超高溫度的雪克壺,僅僅只是一個常溫的雪克壺。
而見到這種情況,在場的眾人臉色頓時一變,這個傢伙的手掌難道是鐵做的嗎?尋常人的手掌怎麼敢拿這種超過70℃的東西?還不立馬被燙傷了?
這個傢伙手裡的那個東西,可是剛剛從火里出來的啊!怎麼說溫度都是有著90℃,這種溫度之下,他竟然可以拿著?
他們都覺得,這一次凡少的臉只怕是要被打腫了啊!
有些腦袋靈光的頓時將視線轉移到了趙凡的身上,果然看到了他那張英俊的臉,變得越來越陰沉了。
要說現在這裡身份最高的不是別人而是趙凡,這萬一他一生氣,這裡可沒有人敢離開這裡。
「成了。」
將雪克壺拿住,郝建的眼瞼微微透露出一絲喜色,這威士忌火燒雪克壺,是他臨時想出來的方法,這個也是最終的結尾階段,否則的話,那威士忌的香味,早就跑沒了,那還能夠沾染到酒液上面?
旋即便是直接打開雪克壺的蓋子,將裡面早已調製完成的酒液,給倒到了早已準備好的高腳玻璃杯上面。
晶瑩閃爍著星河光芒的酒液順著雪克壺的開口,緩緩地沿著酒杯的杯壁流淌了下去,而隨著最後一滴酒液地流入,郝建迅速拿起夾冰器,將早已準備好的冰塊給放了進去,隨後再拿出檸檬片、柳橙片還有櫻桃作為裝飾。
閃耀著光芒的光芒,尤為耀眼,晶瑩的猶如星河般璀璨的酒液在酒杯中緩緩流淌,一種令人把持不住的感覺,油然而生,這是一杯讓人一見便是想要喝下去的酒!
「五光十色,這就是傳說3S級別的酒嗎?據說這種酒全世界能調製出來的人不會超過一百個。」有人發出驚嘆。
郝建已經足夠低調了,這還是他隨便找的配方,如果找再差一點的配方的話,那就等於是侮辱他的手藝了。
「五光十色,一杯神奇的雞尾酒,先用各種顏色的材料搭配到雪克壺中,再用特製的手法搖動,最終的時候,再加上威士忌的深沉顏色,點燃這樣的一杯酒,讓它成為這杯中的最後一點顏色。」
郝建捧著這一杯酒,遙遙對著眾人舉了舉,緩緩說道:「如果有細心的觀眾看到了我的所用的材料,或許就會發現,我僅僅在雪克壺中,放入了九種顏色的材料……」
「所以這才是你說的,這威士忌是最後的一種顏色?」
一位客人順著郝建的話語,提出了自己的疑問。
「對,沒錯!這位威士忌就是最後的一種顏色,它由於濃度過高,會影響到其餘九色的口感,因此只能夠用火燃的辦法,讓它酒液中的辛辣味個降低一些,從而配合了其餘九色的口感。」
「可是你著一杯酒就像你所說的叫五光十色,現在你僅僅解釋了十色,而是這五光,是怎麼來的?這杯酒的閃光現象,又如何解釋?」
得到了十色的答案之後,有的客人還是有些好奇,當即對著郝建,說出了自己的疑問。而郝建也是聽到了這個疑問,頓時微微一笑,反問道。
「不知道各位可否記得,我在剛剛往這杯酒裡面,加入了什麼,才產生了這種效果?在最後的時候……」
「檸檬片?」
「不對。」
「櫻桃?」
「也不對……」
「那到底是什麼?!」
郝建輕笑一聲,隨之解釋道:「你們所說的這些,僅僅是這酒杯的裝飾罷了,並沒有多大的效果,而真正的效果還是我之前放進去的冰塊,這個,才是五光的關鍵。」
「藉助著冰塊的透明反射性,這酒杯本就存在的五種濃度與顏色過高的酒液,它們經由冰塊的反射,從而散發出了該有的光芒……」
「而這,正是五光十色!」