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第二百五十八章 孩子事大與找茬的

  寶寶們登時高興了,在那蹦蹦跳跳的,看著身邊的夥伴,用笑容來分享這份幸福,一個個看上去跟過節似的。 

  四個醫生加一個郎中,還有下崗和崗東村的里正們很難理解孩子們高興什麼,今天本來就是做泥鰍,誰做有區別嗎? 

  但老村正知道,娃娃們的快樂就是這樣簡單。 

  「大家繼續抓泥鰍哇。」徐寶同樣興奮地喊道。 

  一群孩子散開,嘰嘰喳喳說著話,在那裡努力撈泥鰍。 

  「里正爺爺,第一個池子先不用動,從第二個池子開始,把血鱔挑出來,單獨養,這是誰拿來的?」 

  徐寶猜出來有人把血鱔當成泥鰍給送過來了。 

  「我知道,我知道。」負責守著泥鰍塘的人這時湊過來,說道:「是吳粱從縣裡收來的,我記得聽過送的人說,說這泥鰍好啊,又大又長,是一個從南邊過來的人賣的,結果買的人少,他要價高,後來他總去縣裡的那樣的地方,就把錢給敗壞了,還借了錢,結果還不上,只好把泥鰍賤價賣了。」 

  他說『那樣的地方』時,小心地看馮媛。 

  馮媛根本不在乎,然後她看徐寶。 

  「看我幹啥?我又沒去,有你這仙女在,我敢嗎?哦不對,跟你在不在無關,我這人比較顧家,對,顧家。」 

  徐寶被看得一激靈。 

  「我要說的是,這邊縣裡的人分不出血鱔和泥鰍?你給縣裡什麼好處了?」馮媛笑著說道。 

  「對呀,縣裡到現在竟然沒表示,我那用豆渣什麼的養殖的方法,可是給他們了,拿鱔魚應付我?利益交換啊,不行,我得找他們要更多的好處。」 

  徐寶突然想起自己之前跟縣裡的利益交換,縣裡得到的好處遠遠比一些血鱔珍貴,而且還有人得罪自己了。憑啥沒有別的好處跟上?還能愉快地玩耍了嗎? 

  「走,做泥鰍去,回頭我就找縣裡。不給好處絕對不行。我可是幫縣裡解決了三個村受災的問題,還幫著其他很多村子冬天有點閑錢,我那秸稈收的時候價錢不低呢。」 

  徐寶一拉馮媛,匆匆往外走。最近他太忙,忘了管縣裡要好處了。 

  雖說清理河道縣中幫忙了,但河道清理好了,縣裡也算政績,像鄭戩,在西湖那裡挖啊挖的。是政績。自己村同樣挖。 

  最主要的是,在受災的情況下,自己撐起了三個村子的生活,扶溝縣同樣得好處,包括自己建的書院,要算在縣的教化民生方面。 

  是,自己在其中得到好處了,可是縣裡要支持,不能當看不到。跟投資建廠一樣,廠子是賺錢的,地方政~府自然有好處,必須在某些方面給予照顧。 

  「寶寶你想管縣裡要什麼?」馮媛被拉著出去,邊走邊問。 

  「要啥呀?要錢,沒有,要糧,沒有,要免去明年的賦稅,是做夢。我就是叫人去鬧一鬧,讓縣裡覺得欠我個情分,我好把咱的旅遊行業推廣到縣中,到時候他們別什麼混混了、城~管了的找我麻煩。」 

  徐寶想得明白,管扶溝縣要一個保證,他要趁著京城那邊的冰燈把這邊的旅遊發展起來,閻王好見,小鬼難纏,他要打好招呼。 

  馮媛理解地說道:「估計縣中會在一定程度上幫你,只是有的時候地方勢力太大,縣令也不好辦。」 

  「我不要求他把事情全解決了,他解決不了地方,我體諒他,但我自己解決的時候,他也別站出來說三道四。」 

  徐寶把目的說出來。 

  二人說著話來到廚房,操起刀開始切蔥醬蒜,全切成片,因為要做紅燒泥鰍,必須把調料炒香。 

  「要酸甜口的,其實我真不愛吃。」徐寶把湯和醋拿過來,對馮媛說道。 

  「我也不喜歡吃,但孩子們就好這一口。」馮媛邊說邊看旁邊的幾口大鍋,裡面燒著水,用來焯泥鰍的。 

  她知道小孩子們愛吃什麼,一歲多的願意吃肥肉片蘸白糖,很多大人一看就哆嗦,太膩味了,但孩子就是能吃,大米飯拌白糖,大米飯拌醬油,如果條件好的吃豬油飯。 

  因為是從生理上來考慮的,孩子需要營養,他本能就知道吃什麼能補充熱量,而紅燒的東西,因為有糖,自然受孩子們歡迎,同時孩子因為味覺還沒有完善,喜歡口味稍微重點的,如酸味、鹹味。 

  但腥味不是,大多數孩子不願意吃腥的,同樣是本能,因為日常生活中腥的東西是魚和豆類,實際上魚和豆製品並不是腥,是因為有了質變才腥的,那麼質變就是對身體有害,孩子依舊本能拒絕。 

  因此,給孩子做魚的時候,一個是要保證魚夠鮮,如果是海魚無法保證,就必須把魚收拾乾淨,比如帶魚,絕對不能有肚子和腸子那黑的地方,也要看清楚魚背處是否有腐爛的地方。 

  同時魚身上銀色的黏膜,不是鮮的魚,必須刮下去,鮮的則不需要處理。 

  如果敢在做東西的時候放罌~粟~殼,孩子的心跳速度登時就上來,一般情況下小吃店是帶肉醬的抻面、刀削麵,熏肉大餅、驢肉夾饃中都有,包括臊子面。 

  所以馮媛要小心又小心,雖然她沒有罌~粟~殼,但得考慮孩子的口味,她叫婦人們煮湯,骨頭湯,骨頭上盡量不帶肉,就是骨頭,而且是豬骨頭,留著做紅燒泥鰍的時候用。 

  徐寶切完東西,說道:「豆豉醬準備出來,阿莠幾個官員家的孩子不願意吃紅燒的,嫌棄甜,吃糖也沒見他們嫌棄,我給他們單獨做一鍋醬燜的,主食做白米飯,我多帶汁,給他們拌飯吃。」 

  做飯的婦人們連忙答應,淘米煮飯,知道燒火的時候大一點,那樣一來鍋巴會多,可以給孩子們做零食,這都是徐寶要求的。 

  大家正忙碌著,很高興,包括沈賀這個廚子,他每次都能從徐寶和馮媛給孩子們做的飯菜中學到東西,不是怎麼做,是為什麼這樣做,給大人做菜和給孩子做菜是不一樣的。 

  「誰是徐寶?徐寶呢?出來,知道你錯哪了嗎?」一個聲音在徐寶調醬的時候在外面傳進來。 

  「哎呀,你給我趴下吧,娘地咧,你怎麼說的,你進來的時候說的是啥?你說你給寶郎報喜,我們帶你進來,你,哎呀,我,我踢死你。」 

  「哎呀哎呀,你們敢打我,知道我是誰嗎?別打了,你們不想去縣裡了?哎呦,骨頭斷了,別,停一下,真斷了,疼啊。」 

  「我又得罪誰了?」徐寶手上調醬的動作不停,側耳聽聽,納悶地說道。(未 完待續 ~^~) 

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