第四十九章 燒烤歸來雨落
徐寶望著漸長的隊伍露出笑容,張屹卻茫然不解。
張屹原以為把一斤的價格漲到二十五文後賣不動,眼前的事實卻告訴他,二十五文一斤的不愁賣。
「寶郎,怎會這樣?」張屹想不通,所以問徐寶。
「你去門口聽聽。」徐寶給指出一條明路。
張屹真跑過去聽。
「他家嫂子,你也來買干豆腐?二十五文一斤,真貴,昨天我買時才二十二文,還搭一張,聽人說呂老頭嫩豆腐才賣十八文一斤,差七文呢。」一個婦人跟站在身前的婦人說。
前面的扭回頭,說道:「可不是么,昨天我家那口子回來,買了二斤,家中的三個崽子都說好吃,今天我再買二斤,貴是貴,可卻是給孩子吃的,十八文一斤的,呵呵,我家孩子吃不慣呢。」
另有一個男的路過瞧熱鬧,聽到她倆的話,問:「二位,他家的干豆腐真那麼好?比十八文的好吃?」
後面的婦人看看這男子,抿嘴一笑,說道:「不知道,沒嘗過什麼十八文的,就如我家買鹽一樣,不曉得六、七文錢的什麼味,我家一直吃的是十五文的鹽。」
前面的跟著說:「十八文的想是也能吃,買別的菜也分個貴賤,賤的我看著有人吃的,還有的人專門買便宜的菜,散了攤子揀菜的又不是沒有。」
這男的臉上有些掛不住,說道:「我就問問,沒吃過干豆腐。」
隊伍中同樣一個男的出聲:「沒吃過就買一斤嘗嘗,像我們這樣的,都是買螃蟹時正好遇到了上崗村的干豆腐,那干豆腐上帶字的,十八文上面的有字嗎?」
他可以加重『螃蟹』兩個字的讀音。
然後隊伍中就傳出關於怎麼吃螃蟹的說話聲,說什麼昨天買的五隻螃蟹有一隻黃小,還說什麼蒸著吃的味道比煮著吃的香那麼一點。
路過問話的男子臉紅了,趁著沒有人跟他說話,低下頭就走。
張屹看著、聽著,覺得知道了些什麼,又說不上來,轉回身來到徐寶旁邊,問:「那個……我知道,可是……」
「可是說不上來,其實很簡單,他們多花幾文錢買的不是干豆腐,是身份、是體面。而我們的干豆腐上有字,正好給了他們一個體現身份的機會,等過兩天的,我把干豆腐賣三十文一斤。」
徐寶向張屹講解裡面簡單的道理,又對其說道:「走了,幫我看好孩子。」
徐寶帶著村子里來的五個人趕車拉孩子走,只留下一個村子里的在這邊看著,收錢的活交給張檉。
張檉現在沒有事情做,清閑。
徐寶坐在車上一遍遍重複著聲律啟蒙的『東』,讓新來的孩子跟著背,同時也鞏固之前學的孩子,有的孩子記不住。
教著教著,他突然停了,從文具箱里拿出一張昨晚寫好的紙,遞給一個老師:「你念裡面的『冬』給他們聽,春對夏,秋對冬,暮鼓對晨鐘……」
老師接過來紙,識字,於是教孩子背誦的任務就換到他的身上。
徐寶想事情。
第一個事情,也是最重要的事情,大哥張檉的新工作不怎麼好,說是什麼領人管掃街,誰家的鋪子、攤子前不幹凈就讓誰收拾。
這純粹是瞎扯,領著人掃街,看到別人家前面有垃圾,就得收拾起來,別人自己不幹的,除非你回去告訴周吏員,周吏員又願意管這事,才會告訴店鋪保持乾淨,實在是太贓了,影響惡劣,就罰錢,然後還是張檉領著人掃。
就如城外集市上,理論上應該由水監負責衛生環境,實際上他們不管,交給牙行。
張檉以前是牙行的,他同樣不管,讓閑漢去打掃。
閑漢們就在那裡溜達著看誰需要幫忙,打打零工,或者瞧著誰好欺負弄點錢,幫人佔個位置了什麼的,還不敢去碰勢力大的,如賣鹽的、賣牛肉的、賣文房四寶的……
徐寶能想到這些,還能知道大哥怎麼撈錢,他帶著人掃街,可以管看著好欺負的要錢,不給錢就把東西堆在你家店或攤子前面。
也不是說就倒在那裡,推個車,臭烘烘的,走到那裡說軲轆不轉了,說累了,給好處不?不給不走了,你愛告哪就告哪,看誰管你。
撈錢是通過這個途徑,平時還是沒事情做,總不能時時刻刻在那盯著,一般是一撥攤子收起,張檉才會帶人出現。
沒散攤子時,一兩個時辰過去清理清理。
『這不行啊,對大哥沒什麼好處,整天守在西市上掃大街換個年歲大的合適,不然掃一輩子還是干這個的,我得想個辦法,再去找姓周的是沒用的。』徐寶盤算著。
等有了點頭緒,他又開始琢磨另一件事。
『京城的豆腐坊竟然還玩聯合,看我是外來的就想把我趕走,我賣干豆腐又不賣別的,沒搶你們買賣。
你說你賣古董的、玩典當的有個圈子很正常,你賣個豆腐還帶這樣玩的?還沒等我合縱連橫呢,你們先下手哇?
我這一身本事啊,你們倒是給我個發揮的機會呀,敢不敢?敢不敢給我一個月時間?不,二十天,就二十天。』
徐寶的手指頭在腿上連續地輪換點著,想不通,為什麼大家都不傻?
「先生,先生,你在玩什麼?」阿莠的聲音響在徐寶耳邊,她說話時看徐寶在手上來回動的手指。
「我在想事情,阿莠你說別人都聰明,怎麼能欺負別人?」徐寶笑著對阿莠問。
「啊?先生比別人更聰明,就欺負過了。」阿莠努力地想了想,告訴徐寶。
徐寶心情好,抱起阿莠,說道:「對,先生比他們更聰明,主要是先生比他們見識多,敢聯合起來對付先生,看先生怎麼收拾他們。」
「嗯!先生收拾他們。」阿莠支持。
******
車子出了萬勝門,稍稍偏向,過集市,順便找了兩個閑漢,然後沿著汴河的河堤向西去。
走出三里路,果然有個樹林,樹林還不小呢,在樹林的邊上有人支著茅草棚子,賣茶水。
走路過來的人也不少,還有牲畜拉的車。
徐寶看看樹林,又看看來往的人,後悔了。
他原來是想帶孩子們在樹林里玩,可是這邊沒見到一個公廁,那麼這些人會不會……
徐寶親自去看情況,過一會兒回來,臉色有點難看,他只好帶著孩子們繼續向前,前面沒有樹林,但前面有沙地,清理汴河這裡時掏出來的沙子,堆積多了后風吹、日晒、雨淋的,就成了長有零星小草的沙地。
這裡不錯,乾淨,就在這玩吧。
徐寶拿出遊戲『丟手絹』『老鷹捉小雞』『拍大腿傳花』等遊戲,小孩子們就開開心心地玩耍起來。
赤石三個孩子剛開始有些忸怩,可看著別人玩,又被徐寶鼓動,他們也跟著玩上了。
徐寶這邊帶著張勇、張廣、張屹他們幹活,穿串,這次可不全是干豆腐,還有羊肉和青菜,包括大蒜等東西。
羊肉和雞肉是昨天晚上讓於家店幫忙『喂』好的,當時於戩聽到徐寶說出來的方法,告訴徐寶他會保密,絕對不告訴第二個人。
徐寶沒想到那也算是個秘方,於是決定多想想其他的秘方,好賺錢。
******
小孩子跑跑跳跳的,有的年歲小,困了,就抱到車上睡,還有的精力充沛,怎麼都不累,一直快到中午時,所有的孩子全餓了。
徐寶也餓,穿串是個體力活。
燒炭,石槽子架起來,泥爐上坐一大銅壺的水,徐寶等炭一好,開始烤。
別人全看著,因為就他手藝最好,以前沒事的時候就找幾個人自己烤著吃,不像張勇他們,他們一年又能吃上多少次燒烤?偶爾吃點還全是別人烤的。
兩個燒烤用的石槽子加起來兩米多寬,給徐寶忙壞了,來回跑,邊跑邊喊。
「哇哇哇要煳了」「哎呀,煙往我臉上吹了」「快快幫我扇兩下,竹籤子快烤斷了」「這串兒誰穿的?全是羊油啊」
等著吃的寶寶們不停地笑,一百多個肉串先端上去,徐寶繼續烤肉串,旁邊騰出來個地方開始烤蔬菜。
這裡的人基本上不烤蔬菜,因為烤蔬菜需要往上刷油,有幾個捨得那麼『造』的?
徐寶捨得,為了讓孩子吃好,他準備了一斤菜油。
其他人,包括王家的兩個,還有張勇等人及閑漢,是頭一次看到烤韭菜、烤茄子、烤大蒜的。
等孩子們吃的速度慢下來,徐寶能供上時,他們跟著嘗嘗,立即被那獨特的味道給征服了。
徐寶也沒餓到,他邊烤邊吃。
一頓飯吃完,天開始變了,原本打算帶孩子們再玩一會兒的徐寶連忙招呼大家回程。
車隊離著於家店還有一里來路時,雨就下來了,先是小雨,然後變成豆大的,孩子們哇哇叫著被送進店裡。
等在這裡的王管事鬆口氣。
而給閑漢錢時,兩個人說啥都不要,說是一頓燒烤就吃出來了,頂半個月油水,最後一個人拿一斤干豆腐離開。
徐寶轉過身看看剩的干豆腐,還不到一百斤,問張檉:「大哥,其他的干豆腐呢?」
張檉那激動的樣子不用說別人便能看出來,他告訴徐寶:「賣了,全賣了,剩下的是於家店留的,不賣。」
「大概是什麼人買的?」徐寶又問。
「相國寺那邊的酒樓,不少店過來我們這買干豆腐。」張檉說出大概的購買人群。
徐寶看向王管事。
王管事笑著說道:「我一家家送,送累了,剩三十斤扔給了珠和店和炙寶樓,一家十五斤,他們就按照他們想的做法做出來送給客人,然後……」
網最新、最快、最火的連載作品盡在原創!手機用戶請到閱讀。